غذاهای چرب و چیلیِ لبنانی (1)

غذاهای لبنانی بسیار خوشمزه و متنوع هستند و با ذائقه ما ایرانی ها جور درمی آیند. البته این غذاها مناسب افرادی که رژیم دارند نمی باشد، زیرا چرب و پر کالری هستند.
۲۰ ساعت پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه لازانیا بدون فر

شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که هنوز به آشپزی سنتی علاقه دارید و تمایلی به استفاده از فر و مایکروویو از خود نشان نمی دهید. اما به هرحال گناه شما چیست؟ شما که نباید از نعمت درست کردن غذاهای مدرن و خوشمزه بی بهره بمانید. برای همین در این مطلب طرز تهیه یکی از غذاهایی که حتما دوست دارید درستش کنید را به شما آموزش می دهیم. طرز تهیه لازانیا بدون فر!
۱ روز پیش
غذاهای ملل

غذای ژاپنی: لقمه‌های توفو و برگ کاهو

برای تهیه این غذای ژاپنی باید از سوپرمارکت های بزرگ، توفو تهیه کنید و برای سرو آن نیز بهتر است سویا سس داشته باشید. برای یادگیری این غذا که در مایکروفر درست می شود، در ادامه با ما همراه باشید.
۲ روز پیش
غذاهای ملل

رویال برگر؛ یک ساندویچ درست و حسابیِ خانگی

گاهی می شود به این فکر کنید که شاید چند وقتی است، یک ساندویچ درست و حسابی نخورده اید و زمانش رسیده دلی از عزا دربیاورید. در این مطلب طرز تهیه یک رویال برگر واقعی و خانگی را به شما آموزش داده ایم.
۴ روز پیش
غذاهای ملل

2 غذای ترکیه‌ای، با ذائقه ایرانی

رفیکا بیرگول (Refika Birgul) در 19 ماه مه 1980 در استانبول ترکیه به دنیا آمد. او سرآشپز مشهور، نویسنده کتاب های آشپزی و یک شخصیت تلویزیونی ترکیه ای است.
۵ روز پیش
غذاهای ملل

«میت بال با روکش پیاز»، را به لیست غذاهای‌تان اضافه کنید

اگر یک بار این غذای بسیار هیجان انگیز را در خانه تهیه کنید، بدون شک آن را به فهرست غذاهای همیشگی خود خواهید افزود زیرا مملو از طعم های خوب و لذیذ است و روش تهیه آسانی نیز دارد.
۶ روز پیش
غذاهای ملل

تا به حال «پیتزای رولتی» درست کرده اید؟!

آیا تا به حال نام پیتزای رولتی به گوشتان خورده است؟ در این مطلب قرار است خودتان نان پیتزا را درست کنید، روی آن مواد پیتزا را بریزید، آن را لوله کنید و داخل فر بگذارید. پس از پختن و خنک شدن، آن را برش دهید و اینگونه یک پیتزای رولتی عالی داشته باشید.
۷ روز پیش
غذاهای ملل

ورقه های بادمجان و اسفناج، به جای ورقه های لازانیا

اگر به دنبال دستور پخت غذاهای گیاهی هستید که گوشت یا کربوهیدرات در خود ندارند، غذایی که در ادامه آموزش داده شده مناسب شما خواهد بود. در این دستور نه از ورقه های لازانیا خبری هست نه از گوشت چرخ کرده و سوسیس و بیکن. همه مواد تشکیل دهنده این غذا، گیاهی بوده و شامل بادمجان، اسفناج و پنیر است.

آموزش تصویریِ پیتزا لقمه‌ای با گوشت و کلم بروکلی

این پیتزاهای لقمه ای کوچک و جذاب را به عنوان یک میان وعده ی محبوب کودکان یا یک فینگر فود آسان برای میهمانی بعدی تان درست کنید. ما معمولاً این پیتزا های لقمه ای را کنار یک کاسه سس پیتزا سرو می کنیم تا اگر کسی خواست لقمه ی خود را در آن بزند.
۹ روز پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه مرغ با سس لیمو و خامه

دستوری که در این مطلب انتخاب کرده ایم، خامه ای و بسیار خوش عطر است و بدون شک از طعم آن لذت خواهید برد.
۱۱ روز پیش
غذاهای ملل

پاستا نواری سزار؛ پاستا سزار انجل هِر

نام اصلی این غذا «پاستا سزار انجل هِر» است. «انجل هر» به پاستاهای رشته ای و باریک که شبیه نودل هستند، گفته می شود. برای آموزش پخت این نوع پاستا در ادامه با ما همراه باشید.
۱۳ روز پیش
غذاهای ملل

پیراشکی هایی که غوغا می کنند

نمی دانم این غذاهای شکم پر چه دارن که اینقدر همه برایشان سر و دست می شکنند. از پیراشکی ها نگویم که غوغا کرده اند. در این مطلب هم طرز تهیه نوعی پیراشکی گوشت را به شما آموزش داده ایم. با ما همراه باشید.
۱۳ روز پیش
غذاهای ملل

ساندویچ و پیتزای خانگی، متفاوت و خاص!

این روزها كه فست فودها و مواد غذایی سرخ كرده در رستوران‌ها و پاتوق‌های خانوادگی، خط اول خوراكی‌های روز‌های تعطیل را در خانواده‌ها تشكیل می‌دهند، توجه به آشپزی خوشمزه و سریعی كه از یك سو متناسب با حال و هوای گردش و تفریح باشد و از سویی دیگر از مواد غذایی با كیفیت و سالم تهیه شده باشد، اهمیت بسیاری دارد.
۱۴ روز پیش
غذاهای ملل

لقمه‌های ماکارونی که طعم پیتزا می‌دهند!

برای درست کردن این غذای خوشمزه باید ماکارونی رو با مواد پیتزا و پنیر ترکیب کرده و در روغن سرخ کنیم.
۱۶ روز پیش
غذاهای ملل

کیک ذرت و سس سالسا؛ غذایی که دیر هضم می شود

امروز می خواهیم دستور پختی را در اختیار شما قرار دهیم که همه مواد آن مناسب فصل بهار و تابستان است. سس سالسا را سبزیجات تازه تشکیل می دهد و بسیار سالم است.
۱۷ روز پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه کیک مرغ پنیری

در این مطلب طرز تهیه کیک مرغ پنیری را به شما آموزش می دهیم. این یک غذای متفاوت است که به شما پیشنهاد می کنیم حتما آن را درست کنید.
۱۸ روز پیش
غذاهای ملل

آموزش تصویری «رولت مرغ چرخ کرده» بدون فر

دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با تصویر به صورت مرحله به مرحله آموزش داده ایم.
۱۹ روز پیش
غذاهای ملل

مینی پیتزای سیب زمینی، بدون خمیر

این نوع پیتزای بدون آرد رو میتونید جایگزین پیتزاهای معمولی کنید و هم به عنوان یک میان وعده عالی برای بچه ها درست کنید. در این غذا از سیب زمینی به جای خمیر پیتزا استفاده شده و روی سیب زمینی همان مواد پیتزا اضافه میشه. درست کردن این غذت خیلی راحت تر از اون چیزیه که فکرش رو می کنید.
۱۹ روز پیش
غذاهای ملل

تحقق آرزوی همبرگر خوردن، برای گیاهخواران!

کسانی که به خوردن سبزیجات و غذاهای گیاهی علاقه زیادی دارند، احتمالا از دستور تهیه این همبرگر که با نخود، جو و هویج تهیه می شود، استقبال خواهند کرد. این برگر سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و یک وعده غذایی کامل به شمار می رود.
۱۹ روز پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه کروکت سیب‌ زمینی

برای تهیه کروکت لازم است تخم مرغ‌ها در دمای اتاق باشند. پس آن‌ها را از یک ساعت قبل از یخچال خارج کنید. در این مدت پوره سیب‌زمینی را آماده کنید. برای این کار سیب‌زمینی‌ها را آب پز یا بخارپز کنید.
۲۰ روز پیش
غذاهای ملل

پخت استیک با سبزیجات هفت رنگ در فر

در این مطلب طرز تهیه استیک در فر را خواهید آموخت که در کنار سبزیجاتی همانند هویج، پیاز و مارچوبه سرو می شود.
۲۱ روز پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی

اگر عادت دارید برای شام حتما سالاد یا غذاهای خیلی سبک میل کنید، این غذا را درست کنید که هم سبک است و هم کاملا سیر می شوید. طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی را به شما آموزش داده ایم.
۲۳ روز پیش
غذاهای ملل

پاستا با سس نخود؛ کربوهیدرات در کنار فیبر

پیاز، هویج و سیر در روغن زیتون پخته می شوند تا نرم و کره ای شوند سپس با نخود و آب مخلوط می شوند تا سسی پوره ای شکل و زیبا بسازند تا روی پاستا را بپوشاند.
۲۴ روز پیش
غذاهای ملل

نودل چینی همراه بادام زمینی و پیازچه

نودل نوعی غذای چینی است که به مدل های زیادی می توان آن را درست کرد. این غذا خیلی هم سریع آماده می شود. در این مطلب طرز تهیه نودل چینی همراه بادام زمینی را به شما آموزش داده ایم.
۲۵ روز پیش
غذاهای ملل

آشپزی با دستور سرآشپز معروف ترکیه‌ای

مهمت گورش (Mehmet Gurs) در 13 سپتامبر 1969 در فنلاند از پدری ترکیه ای و مادر سوئدی- فنلاندی به دنیا آمد و در شهرهای استکهلم و استانبول بزرگ شد.
۲۸ روز پیش
غذاهای ملل

چهار خوراک سریع با تن ماهی

می خوام 4 تا غذا با تن ماهی بهتون یاد بدم که هم سریع حاضر میشه هم یه تنوعه. ماهی منبع غنی امگا 3، ویتامین های گروه بی و پروتئین است، بنابراین جایگزین خوبی برای گوشت قرمز محسوب می شه. ضمن اینکه در پایان یک روز مشغله مجبور نیستید برای یک شام خوشمزه و سالم ساعت ها پای گاز بایستید.
۲۹ روز پیش
غذاهای ملل

افطاری، مهمان سفره‌ی کشورهای اسلامی

حال و هوای افطار در سرزمین‌های اسلامی نمونه ای نادر و جذاب نزد اهالی این سرزمین‌ها و همچنین جهانگردانی است كه پای به این كشورها می گذارند.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه لقمه های استیک و سبزیجات

برای تهیه این لقمه ها، لازم است گوشت مناسب استیک تهیه کرده و سپس بر اساس دستور پخت نوشته شده در ادامه، آن ها را مزه دار و در آخر گریل کنید.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

پلوی اگه؛ برنج ترکی با ذائقه ایرانی

اصلی ترین ماده غذایی ما ایرانیان، بدون شک برنج است. کشورهای همسایه ما نیز کمابیش غذاهای مشابهی می پزند که یاد گرفتن آنها به سفره شما تنوعی جالب می بخشد.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

افطاری، مهمانِ سفره‌ی رنگینِ کشورهای همسایه

این روزها شهرهای سرزمین‌های اسلامی در تب و تاب‌ماه مبارك در تكاپو و جنبش هستند.در این‌ماه سفره سحری و افطار در این كشورها رنگین تر از پیش به بهترین و پاك ترین خوراك‌ها آراسته‌می‌شود و عطر ناب‌شان فضای خانه‌ها و شهر را پر می‌كند.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

موساکای یونانی؛ رژیم دارها نخورند!

موزاکا یا موساکا یک نوع گراتن هست که از غذاهای محلی یونانی و با نان سرو می شود، در مزه اش شک نکنید، اما باید بگویم خیلی پرکالری است. اگر رژیم دارید سراغ این غذا نروید چون رژیمی موساکا اصلا معنی ندارد!
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

نودل چینی؛ یک غذای فوری و تمام عیار

نودل چینی، یک غذای فوق العاده راحت است، که سریع هم تهیه می شود. در عوض می توانید یک غذای چینیِ فوق العاده و تمام عیار داشته باشید.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

این نوع از «پیتزا» دیگر نوبر است!!

تا همين دو سه سال پيش هر جا گلوله‌اي خميري و برشته مي‌ديديم انتظار داشتيم داخل آن پر باشد از خامه شيرين يا كرم. ولي اين روزها ديگر همه چيز فرق كرده و داخل نان خامه‌اي مواد ديگر هم پيدا مي‌شود؛ به عنوان مثال مي‌توانيد داخل نان خامه‌اي مواد پيتزا بريزيد.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

قیمه کاسالین و کیچری؛ لذتِ تجربه‌ی غذای هندی

علاقمندان به غذاهای هندی، دستور این غذای خوشمزه هندی را از دست ندهند. قیمه کاسالین طعمی آشنا با رگه هایی از تجربیات جدید برای ذائقه ما دارد. امیدوارم از چشیدن این غذا لذت ببرید.

تهیه پودر سوخاری خانگی به همراه مرغ سوخاری

در این مطلب هم طرز تهیه پودر سوخاری را به شما آموزش داده ایم، و هم طرز تهیه یک مرغ سوخاری خوشمزه را. این پودر سوخاری را درست کنید و بعد با آن برای شام، یک مرغ سوخاری خوشمزه داشته باشید.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

افطاری، مهمانِ غذاهای ترکیه ای (2)

ماه مبارک رمضان که می شود همه ما به دنبال همان غذاهایی مرسوم و متداولی می رویم که هر ساله معمولا در ایام روزه داری تهیه می کنیم. مهم ترین ویژگی آنها این است که مقوی هستند و در ساعات روزه داری به اصطلاح، ما را خوب نگه می دارند.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه اسپاگتی با سس بلونز

در این مطلب روش تهیه سس بلونز به همراه شیر را برایتان آموزش داده ایم که با انواع سبزیجات تازه درست می شود. برای آشنایی با دستور پخت این سس با ما همراه باشید.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

افطاری، مهمانِ غذاهای ترکیه ای (1)

ماه مبارک رمضان که می شود همه ما به دنبال همان غذاهای مرسوم و متداولی می رویم که هر ساله معمولا در ایام روزه داری تهیه می کنیم. مهم ترین ویژگی آنها این است که مقوی هستند و در ساعات روزه داری به اصطلاح، ما را خوب نگه می دارند.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه بوف بورگینیون؛ غذای سنتی فرانسوی

بوف بورگینیون یکی از غذاهای معروف فرانسه است که تقریبا در تمامی شهر های فرانسه سرو می شود و اصالت آن به ناحیه “بورگونی” باز می گردد. این غذا در ابتدا در جشن های خاص مردم آن نواحی سرو می شده است ولی امروزه تبدیل به غذای سنتی فرانسه شده است.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

اسپرینگ رول چیزبرگر؛ غذای باکلاس آسیایی

اسپرینگ رول، نوعی غذای آسیایی است که مواد را داخل خمیر نازک گذاشته و سپس آن را در روغن سرخ می کنند.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه 3 نوع اسپاگتی و پاستای متنوع

اسپاگتی یا معادل فارسی آن ماکارونی، معمولا ازجمله راحت‌ترین و رایج‌ترین غذاهای ایتالیایی در کشور است که نه تنها مورد علاقه کودکان است بلکه میان بزرگ‌تر ها نیز طرفداران زیادی دارد.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

کلم بروکلی کبابی، غذای محبوب گیاهخواران

کلم بروکلی کبابی یک پیش غذای گیاهی خوشمزه و متفاوت است که طرز تهیه آن را آموزش خواهیم داد.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

سفره افطار مردم در کشورهای دیگر

افطار و سفره افطار در هر کشوری بیانگر نوعی خاص از فرهنگ مردم مسلمان یک کشور است .
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

غذای فوری: ساندویچ هات داگ با نان تست

در این مطلب، لقمه های بسیار زیبای هات داگ را آموزش داده ایم که می توانید برای مهمانی های خانوادگی یا دوستانه آن ها را تهیه و سرو کنید. این ساندویچ های کوچک به مواد خاصی نیاز ندارند و در سریع ترین زمان ممکن درست می شوند.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه توپک پاستا

پاستاها را به صورت توپ دربیاورید، درون آرد سوخاری بغلتانید و در تابه سرخ کنید. اینطوری غذای جدید و شگفت انگیز دارید، که هم خودتان و هم بقیه اعضای خانواده از دیدن آن گل از گلشان باز می شود.
۱ ماه پیش
غذاهای ملل
آخرین عناوین
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج