تولید غذاهای حاوی رنگ خوراکی مصنوعی از 60 سال گذشته تا به امروز رشدی بسیار بالا داشته و باید این را بدانید این رنگ های قشنگ اصلا ارزش چشیدن ندارند.
سوسیس و کالباس‌های تقلبی را بشناسید
سوسیس و کالباس با وجود توصیه پزشکان به‌خاطر عطر و طعمی که دارند همچنان به عنوان یکی از وعده‌های غذایی در سبد غذایی خانوارها جای دارند، به همین دلیل خیلی‌ها به‌راحتی نمی‌توانند از این محصول خوشمزه چشم‌پوشی کنند.
چربي از نوعي كه براي قلب ضرري ندارد، بخشي از رژيم غذايي مديترانه‌اي است. چربيهاي موجود در مغزهاي گياهي، زيتون و روغن زيتون از اين قبيل چربيها هستند.
کودکانی که در غذا خوردن مشکل دارند، بسیار تحریک پذیر و ضعیف هستند. مهم نیست که آن ها در خوردن غذا چقدر کج خلق و پرخاشگرند، مهم این است که شما به عنوان پدر و مادر آن ها را وادار به خوردن همه مواد غذایی با سلیقه خودتان و ترجیحا سازگار با مزاج آن ها بکنید، به ویژه زمانی که فرزند شما کوچک بوده و درحال رشد است.
استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج گانه در زمان خرید مواد غذایی هشت گامی است که به انسان درغذا خوردن آگاهانه کمک می کند.
دمنوش‌ها عوارض جانبی داروهای شیمیایی را ندارند و سخاوتمندانه به شما لذت و سلامتی را هدیه می‌دهند. نوشیدن یک فنجان دمنوش حسابی دلچسب است و گرما را در تمام رگ‌های آدم به حرکت در می‌آورد.
20 راهکار جدید برای لذت بردن از چای سبز
برخی از ما با آنکه از فواید چای سبز خبر داریم اما شاید دم کردن و نوشیدن آن برای‌مان عادی شده و دوست داشته باشیم تنوعی در نحوه استفاده از چای سبز ایجاد کنیم.
آیا می دانید که پرخوری فشار های پنهانی روی بدنتان می آورد که شاید همان لحظه متوجه نشوید؟ می دانستید این فشار ها در ادامه باعث بروز بیماری می شود؟ برای آشنایی با این فشارها این مقاله جالب را مطالعه کنید.
توصیه‌های متخصصان حوزه سلامت و تغذیه برای ماه مبارک رمضان
بیش از ١٨ساعت پرهیز از خوردن و آشامیدن آزمون سختی برای روزه‌داران است.
علاقمندان به مصرف ماست می دانند که این روزها خرید و مصرف ماست کار چندان ساده ای هم نیست و زمانی که وارد غرفه ماست در فروشگاه ها می شوند، با انواعی از ماست های مختلف مواجه خواهند شد.
بحث های زیادی درباره انواع چای شده است. چای های مفید برای سلامتی. در میان آن ها چای سبز بسیار رایج است. یکی از دیگر از چای هایی که امروزه رواج زیادی پیدا کرده است چای زعفران می باشد.
نشانه‌هایی که می‌گویند کمبود ویتامین 12‌ B سراغ‌تان آمده
با بالا رفتن سن، قابلیت بدن شما برای جذب ویتامین B12 از غذا کند و کندتر می‌شود تا آنجا که از هر ۱۰۰‌زن ۴۰‌تا ۵۹‌ساله، ۴‌نفر دچار کمبود ویتامین‌ B12 هستند و بسیاری هم در آستانه آن قرار دارند.
11 نوشيدني طبيعي براي افطار
روزه‌داران با نوشيدن اين شربت‌ها و عرق‌هاي گياهي مي‌توانند ضمن آنكه توانايي بدن‌شان را در طول روز افزايش دهند، مقاومت بدن خود را در برابر دماي هوا در این روزهاي گرم نيز تضمين كنند.
بدن برای اینکه به شما بگوید به اندازه کافی تخم مرغ، گوشت کم چرب، ماهی، آجیل، لبنیات و سبزیجات سرشار از پروتئین جهت سوخت رسانی به عضلات و سلامت کلی نمی خورید راه های مختلفی دارد.
همانطور که می‌دانید شما نباید هر چیزی که می‌خوانید را باور کنید. احتمالا شما سالهاست که زرده‌ی تخم‌مرغ نخورده‌اید، نمی‌توانید بدون عذاب وجدان سیب زمینی سرخ کرده بخورید، و حتی از ساعت ۸ شب به بعد دیگر چیزی نمی‌خورید و این قصه سر دراز دارد
چند سالی است که حلول ماه مبارک رمضان با روزهای بلند تابستان همزمان شده و بسیاری از روزه‌داران برای آنکه بتوانند روزهای طولانی و گرم را تاب بیاورند، در وقت سحر و افطار بیش از حد مایعات یا مواد غذایی مصرف می‌کنند یا سراغ غذاهای نامناسب می‌روند و درنتیجه با پایان ماه مبارک رمضان دچار اضافه‌وزن شده اند.
ماه رمضان امسال هم از راه رسیده و مصادف شدنش با روزهای گرم و بلند سال ممکن است باعث شود گرسنگی، تشنگی، مشکلات گوارشی و حتی یبوست و سردرد سراغ خیلی از روزه داران بیاید.
درخت انگور که درخت تاک و مو نیز نامیده می شود، درختچه ای بالارونده است که از دیوار و درختان مجاور بالا می رود. ساقه ای گره دار و برگ های متناوب دارد. برگ های انگور پنج لوب دندانه دار و به رنگ سبز تیره است.
یک فنجان قهوه لطفا! شاید این یکی از رایج‌ترین سفارش‌هایی باشد که در کافه یا مهمانی‌ها درخواست می‌کنید. در حقیقت قهوه یکی از پرطرفدارترین و رایج‌ترین نوشیدنی‌ها خصوصا در چند سال اخیر بوده است.
آکنه یکی از مشکلات پوستی است که همه حداقل یکبار تجربه اش کرده ایم و شاید همین حالا هم درگیرش باشیم.ی توانید با تغییراتی کوچک در نحوه غذا خوردنتان پوستتان را از این مشکل آزار دهنده برهانید و زیباتر شوید.
هیدراته نگاه داشتن بدن کودکان به خصوص در حین ورزش، بازی و فعالیت‌های فیزیکی زیر گرمای آفتاب تا چه اندازه مهم است. بدن کودکان به هیچ وجه نباید دچار کم آبی شود. اما چیزی که کودکان می‌نوشند هم به اندازه مقدار آن مهم است.
آداب غذا خوردن در فرهنگ‌های متفاوت معنا و مفهومی خاص دارد. ممکن است رفتاری خاص در کشوری پسندیده بوده و همان رفتار در فرهنگی دیگر نامناسب شمرده ‌شود.تکیه ندادن ، صاف نشستن ، با دهان بسته و بی‌صدا غذا خوردن و ... جملاتی هستند که زیاد شنیده‌اید اما خوب و بد این رفتارها متناسب با فرهنگ‌ها متفاوت است.
شاید یک سفره پر و پیمان شامل انواع و اقسام خوراکی، غذا و میوه و... را برای صبحانه ایده‌آل بدانید اما باید بدانید که بسیاری از همین خوراکی‌ها ممکن است به‌عنوان اشتباهات تغذیه‌ای مطرح شوند.
رژیم غذایی شما به طور مستقیم ظاهر شما را روز به روز تحت تاثیر قرار می دهد و نقش مهمی در چگونه به نظر رسیدن سن شما دارد.
مصرف سیب زمینی در سطح جهان درست پشت سر برنج، آرد و ذرت قرار دارد. بیشتر این سیب زمینی ها هم برای استفاده در غذاهای فرآوری شده ای همچون پوره سیب زمینی و سیب زمینی فرانسوی استفاده می شود.
داشتن احساس خستگی، تحریک پذیری، و التهاب آن هم بدون هیچ دلیلی فقط می تواند نشانه یک چیز باشد – به آن زمان طاقت فرسا از ماه رسیده اید که فقط دوست دارید بمیرید!.
یکی از بیماری های مهلکی که متاسفانه امروزه بسیار گسترش پیدا کرده و شنیدن نام آن هم می تواند ترسناک باشد، سرطان است. بیماری که انواع مختلفی دارد و سالانه میلیون ها نفر را به کام مرگ می کشاند.
به نظر می‌رسد اشتهای زیادی دارید؟ نگران نباشید. با چند ترفند ساده می‌توانید یاد بگیرید چگونه اشتهای خود را کنترل کنید.
همه ما شنیده‌ایم که خوردن غذا در آخر شب مضر است. غذا خوردن در این زمان باعث آشفتگی خواب و افزایش وزن می‌شود. اگر هم مواد غذایی اضافی مثل بستنی، پاپ کورن، چیپس و غیره بخورید اوضاع بدتر می‌شود.
صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روز است و قرن‌هاست شمار بسیاری از مادران در سراسر دنیا فرزندان‌شان را به خوردن صبحانه تشویق می‌کنند. تحقیقاتی که در سال های اخیر انجام شده است، تأثیرات منفی حذف کردن این وعده مهم را نشان می‌دهد.
راه‌های زیادی برای غلبه بر بیخوابی و بدخوابی وجود دارد که یکی از بهترین آن‌ها استفاده از مکمل‌های گیاهی یا حتی مصرف خود آن گیاه می‌باشد. این گیاهان معطر می‌توانند بعد از یک روز سخت کاری، به آرامش و استراحت شما کمک کنند.
در این روزهای گرم و آفتابی دلمان می خواهد یک نوشیدنی خنک و خوشمزه بخوریم که کمی ما را تازه کند. چرا به جای این که از فروشگاه نوشیدنی بخرید این نوشیدنی ها را در خانه امتحان نمی کنید؟
شاید فکر می کنید هوش و استعداد ذاتی است و این امکان وجود ندارد که بیش از این باهوش باشید، اما غافلید از این حقیقت که بعضی از خوراکی ها کارایی مغزتان را تحت تاثیر قرار داده و کاهش حافظه شما را موجب می شوند.
10 رازی که درباره رژیم‌های مختلف غذایی نمی‌دانید!
آیا رژیم‌های مختلف را امتحان کرده‌اید اما می‌خواهید بدانید مردم نقاط دیگر جهان چه رژیم‌هایی دارند؟ باید بگوییم روش‌های بسیاری برای سالم غذا خوردن و محدود کردن روند افزایش وزن وجود دارد.
اگر شما از افرادی هستید که خواب خوب شبانه را تجربه نمی کنید، بهتر است نگاهی به فهرست خوراکی هایی که پیش از خواب مصرف می کنید، بیندازید.
آنچه در این مطلب می خوانید تنها بخشی از اطلاعات راجع به ترکیبات سمی، خطرناک و مضر پیرامون زندگی ماست که متاسفانه بر حسب عادات نادرست اکتسابی، کمتر به آن توجه نموده و یا به خاطر مشغله های زندگی امروز گاهی اجتناب از آن ناممکن به نظر می آید.
خوردن میوه های هر فصل برای همان زمان بسیار مفید است. مقابله با افزایش کلسترول، منابع غنی از آنتی اکسیدان، ‌پیشگیری از ابتلا به سرطان و... اینها بخشی از خواص بی نظیر میوه های فصل بهار برای سلامتی است.
فلفل هر غذای سنگینی را در معده نرم می کند و به هضم اعتدال می بخشد. کسانی که در شکم قرحه ای داشته و یا در موقع ادرار دچار سوزش می شوند یا در کبد حرارت و تب دارند، در موقع گرمی هوا باید از آن پرهیز نمایند.
اگر احساس گرسنگی می‌کنید، نیازی نیست که خودتان را از یک میان وعده در آخر شب محروم کنید. اما وقتی صحبت از غذا خوردن در آخر شب می‌شود، زیرکانه فکر کنید.
برای خیلی از افراد پیش آمده که با وجود استراحت کامل شبانه، باز هم در هنگام صبح هنگام دچار احساس خواب آلودگی می شوند و نوشیدن قهوه را برای رفع این حالت انتخاب می کنند و این در حالی است که نمی دانند قهوه شاید این وضعیت را بدتر کند بخصوص اگر همراه با شیرین کننده های مصنوعی استفاده شود.
طرفداران سریال بازی تاج و تخت او را به عنوان غول عظیم الجثه ای می شناسند که ” کوه ” نام دارد.اما هفتور جولیوس بیورنسون یکی از قویترین مردان دنیا نیز هست. این بازیگر ایسلندی در حال حاضر خود را مهیا می کند تا در مسابقات قوی ترین مرد جهان شرکت کند.
بیشتر افراد هنگام کاهش کالری از برنامه غذایی فقط به دنبال حذف کردن هستند، جایگزین کردن این میان وعده ها با یک غذای سالمتر می تواند به کاهش وزن کمک زیادی بکند.
رژیم‌غذایی می‌تواند نقش مهمی در پایین آوردن کلسترول داشته باشد.موادغذایی کمک می‌کند کلسترولتان را پایین آورده و از قلبتان محافظت کنید.
با وجود آنچه شما ممکن است شنیده باشید خوردن صبحانه برای همه لازم نیست در واقع، حذف صبحانه ممکن است بهتر از خوردن بسیاری از غذاهای ناسالم در صبحانه باشد با این حال، خوردن مواد غذایی مناسب می تواند به شما انرژی دهد و از خوردن بیش از حد در طول بقیه روز جلوگیری کند .
برای درمان انواع افسردگی، سالیان درازی است که از انواع داروهای ضد افسردگی شیمیایی استفاده می شود ولی چون درمان افسردگی گاهی چندین ماه یا چندین سال طول می کشد، مصرف کنندگان این داروها همیشه از عوارض جانبی آن ناراضی و نگران هستند.
هنگامی که بحث از سلامت مو می شود، رژیم غذایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. به بیان دیگر برای داشتن موهایی سالم، توجه خود را بیش از همه به آن چه که می خورید، معطوف کنید.
مغز و بدن هر دو تحت تاثیر تغذیه و سوءتغذیه هستند. از این رو، برخی موادغذایی فقط تاثیر منفی روی بدن ما دارند، اما دسته‌ای دیگر هم برای بدن و هم برای مغز مضر هستند.
هیچ کسی دوست ندارد در مسیر کالری سوزی بدنش قرار بگیرد. پس باید مواظب باشید کاری نکنید سرعت سوخت و ساز بدنتان پایین بیاید.
مصرف یا عدم مصرف گوشت کاملاً یک انتخاب شخصی است. در حالی‌که برخی افراد نمی‌توانند دوری از مواد گوشتی را در ذهن خود تصور کنند، برخی افراد ممکن است، درک کنند رژیم غذایی گیاهی سالم‌تر و قابل تحمل‌تر است.
مردم ژاپن بالاترین میزان امید به زندگی را در کل دنیا دارند. پژوهشی که به تازگی صورت گرفته این موضوع را به رژیم غذایی سرشار از برخی کربوهیدرات ها، سبزیجات، میوه ها و همچنین ماهی و گوشت ربط داده است.
منیزیم چهارمین ماده معدنی فراوان در بدن انسان است این چندین نقش مهم در سلامت بدن و مغز شما دارد با این حال، شما ممکن است حتی با یک رژیم غذایی سالم به اندازه ی کافی از آن دریافت نکنید.
زمان زیادی از ورود شکر قهوه ای به بازار نمی گذرد اما همین زمان کم هم باعث شده تا سوالات زیادی در مورد این محصول جدید به ذهن مصرف کنندگان برسد.
جوش يا آکنه، طيف متنوعي از ضايعات پوستي است که به صورت لکه‌هاي قرمزرنگ يا دانه‌هاي پُررنگ در پوست و يا دانه‌هاي زير پوست شديدتر و همراه با ضايعات چرکي در تنه و اندام‌ها و صورت مشاهده مي‌شود.
اسکات هاردینگ، استاد رشتۀ علوم تغذیۀ دانشگاه کینگزِ لندن معتقد است پنج مادۀ غذایی که پیشتر از آن‌ها به عنوان مواردی مضر در یک رژیم غذایی سالم یاد می‌شد، در حقیقت خواص درمانی دارند و حذف آن‌ها صحیح نیست.لبنیات و آجیل خام مضر نیست.
مصرف بیش از حد ویتامین‌ها و مکمل‌های دارویی چه عوارضی دارد؟
اگر تا به حال نمی‌دانستید که مصرف ویتامین‌ها هم می‌تواند مضر باشد و مشکلاتی را ایجاد کند، این مطلب را بخوانید تا اطلاعات بیشتری کسب کنید.
مو یکی از تاثیر گذارترین موارد در ظاهری زیبا است مخصوصا برای خانم ها، اما برای سالم و زیبا نگه داشتنش به چه ویتامین ها و مواد معدنی در برنامه غذایی خود نیازمندیم؟
وقتی بیمار می شوید و احساس کسالت می کنید چقدر حاضرید خرج کنید تا دوباره انرژی و سلامت از دست رفته را به بدن تان بازگردانید؟ حاضرید تا پشت کوه های قاف سفر کنید و نسخه جادویی فلان پزشک را مرهم بیماری تان کنید و به سلامت از بحران گذر کنید.
شایعاتی که درباره سلامت مرغ‌های موجود در بازار دهان به دهان می‌چرخد یا خون‌مردگی‌های بعضی قسمت‌های گوشت مرغ سوالاتی هستند که پاسخ روشن و مشخصی برای‌شان پیدا نمی‌شود.
التهاب می تواند هر دو خوب و یا بد باشد از یک طرف، آن کمک می کند تا بدن شما نسبت به عفونت و آسیب دفاع کند اما از سوی دیگر، التهاب مزمن می تواند به افزایش وزن و بیماری منجر شود.
کبد وظایف مهم بسیاری در بدن دارد: خون را سم زدایی می کند، اولین جایی است که خون پس از مسیر گوارش به آن می رود، و همچنین کبد ترکیبات پروتئین و چربی های بسیار مهمی که بدن برای بقا به آنها نیاز دارد را تولید می کند.
سازمان بهداشت جهانی به تازگی تحلیلی را منتشر کرده که نشان می‌دهد مصرف گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده با احتمال ابتلا به سرطان در ارتباط است.
غذا خوردن بیش از هرچیز به طبع و ذائقه شما بستگی دارد اما اگر بتوانید ذائقه خود را با غذاهای مفید و مغذی سازگارتر کنید، مسلما سود بیشتری عایدتان خواهد شد.
شما برای درمان بسیاری از بیماری‌ها به چیزی بیش‌از دارو نیاز دارید؛ آن چیز یك منوی غذایی است. ممكن است همه پیش‌بینی‌ها را كرده باشید، ممكن است مراقب همه احتمالات باشید ولی گاهی اوضاع آن‌طور كه می‌خواهید پیش نمی‌رود و آنچه نباید، اتفاق می‌افتد و یك مشكل كوچك به یك ماجرای اورژانس تبدیل می‌شود.
طب سنتی به شما می‌گوید امسال در سفر به شهر‌های مختلف ایران کدام غذاهای محلی را براساس طبع و مزاج تان انتخاب کنید.
یک شعبه از مشهورترین رستوران های زنجیره ای تهران به دلیل استفاده از رنگ‌های مصنوعی تعطیل شد. آیا واقعا این رنگ‌ها تا این حد خطرناكند؟
اگر نمی‌توانید شیر گاو مصرف کنید، شیر گاو تنها گزینه منوی شما نیست!
کره گیاهی از ادعا تا واقعیت
یکی از لذیذترین خوراکی های مربوط به وعده صبحانه، کره است که طرفداران زیادی دارد. ترکیب کره با مربا، عسل و برای بعضی سلیقه ها با پنیر، خیلی از افراد را برای گذاشتن این ماده غذایی سر میز صبحانه وسوسه می کند.
دانه کتان
بذر کتان کمی بزرگتر از دانه کنجد، در رنگ کهربا مایل به قهوه ای و دارای عطر و طعم دیوانه کننده است و یک منبع خوب از الیاف وابسته به رژیم غذایی، اسیدهای چرب امگا 3 و لیگنان است.
مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC) گزارش می دهند که یک نفر از هر سه بزرگسال آمریکایی دارای پیش دیابت است. پیش دیابت زمانی رخ می دهد که قند خون شما بالاتر از نرمال باشد اما همانند مبتلایان به دیابت نباشد.
غزها، خشکبار یا آجیل، یکی از اجزای جدانشدنی، گران و البته دوست داشتنی مهمانی های عید نوروز ما ایرانی هاست.
همیشه با شروع سال جدید، بازار سفرهای نوروزی هم داغ می شود و در میانه این سفرها و گشت و گذارها، خانواده ها ترجیح می دهند کمی استراحت به خانم خانه هم بدهند و وقت خود را برای آشپزی در سفر هدر ندهند.
ما به شما می‌گوییم با توجه به شغلی که دارید کدام صبحانه را انتخاب کنید؟
بسياري از خانم‌ها دوست دارند رژيم‌غذايي داشته باشند اما از اين‌كه اين نوع رژيم‌ها روي پوست و زيبايي آن‌ها تاثير منفي بگذارد نگران هستند، حالا بهترين متخصصان پوست به شما مي‌گويند هركدام از رژيم‌هاي غذايي معروف براي پوست و زيبايي مفيد هستند يا مضر؟
یکی از نگرانی های سلامتی اصلی در مورد اگزالات این است که اگزالات می تواند به مواد معدنی در روده متصل شده و از جذب آنها در بدن جلوگیری کند. به عنوان مثال، اسفناج سرشار از کلسیم و اگزالات است که مانع بسیاری از جذب کلسیم در بدن می شود.
با چای مان چه چیزی بخوریم؟ این را خیلی از کسانی که برای لاغر شد، کنترل قند خون، داشتن تغذیه سالم و... پیش پزشکان و مشاوران تغذیه می آیند می پرسند و آن ها نیز اغلب در جواب می گویند بستگی دارد چه قدر بخواهید بخورید.
اصلا مگر می‌شود نوروز بیاید و سفره هفت‌سین نچینیم؟ مگر می‌شود بهار را بدون سفره هفت‌سین آغاز کنیم؟ چیدن سفره هفت‌سین یکی از رسوم قدیمی ما ایرانیان است که از گذشته تا به حال وجود داشته است.
اگر متوجه شوید که کدام عادات در طولانی مدت می توانند تاثیر گذار باشند، دیگر باید و نباید ها را در زمان غذا خوردن تشخیص می دهید در نتیجه می توانید به مرور بدنی سالم و خوش فرم داشته باشید.
آیا نوشیدن یک لیوان آب با وعده های غذایی واقعاً اثرات منفی دارد؟ یا این فقط یک افسانه دیگر است؟ در اینجا یک بررسی مبتنی بر شواهد از این که چگونه خوردن مایعات همراه با غذا هضم و سلامت شما را تحت تاثیر قرار می دهد بیان می شود.
برنج مخمر قرمزگیاهان برای اهداف دارویی برای هزاران سال مورد استفاده قرار گرفته اند مثلاً از اکیناسه برای جلوگیری از سرماخوردگی، جینکو برای بهبود حافظه و بذر کتان برای کاهش کلسترول استفاده می شود لیست داروهای گیاهی و کاربرد آنها بسیار زیاد است.
برخی ترکیب های غذایی وجود دارند که خوردنشان با هم می توانند مشکلاتی برای سلامتی ما ایجاد کنند. در اینجا لیستی از این ترکیب ها را ارائه می دهیم تا بدانید از چه چیزهایی باید اجتناب کنید.
شواهد به وضوح نشان می دهد که مصرف غذاهای غنی از چربی های سالم مانند آجیل، روغن های گیاهی، و ماهی، اثرات محافظتی در برابر بسیاری از بیماری ها به ویژه بیماری های قلبی عروقی دارد.
آنچه می خوریم مستقیم روی سلامت بدنمان تاثیر می گذارد، اما آیا همین غذا می تواند باعث سرعت گرفتن پیری مان هم شود؟
متخصصان تغذیه به شما می گویند که کدام خوراکی ها را با هم نخورید تا سالم بمانید و عمر طولانی داشته باشید.
شیر شتر به سبب وجود مواد مغذی و خواص درمانی، سرشار از آنتی بادی ها و ترکیبات ضدسرطانی است و به دلیل وجود انسولین بیشتر نسبت به شیر گاو، گزینه مناسبی برای افراد دیابتی، رژیم و حساس به لاکتوز است.
آب سبزیجات را با غرور سر می کشیم، بشقاب ناهار خود را با انواع سبزیجات رنگارنگ می کنیم و مولتی ویتامین روزانه مان را هم سر وقت می بلعیم! همه این کارها برای چه؟ فقط برای اینکه مطمئن شویم ویتامین و مینرال مورد نیاز خود در طول روز را گرفته ایم.
یک رژیم غذایی سالم نمی‌تواند معجزه کند، اما پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند که تغذیه نقش بسزایی در پیشگیری از سرطان سینه دارد.
در این مطلب غذاهايي را به شما معرفي مي‌كنيم كه بدون نياز به دكتر و دارو، زيباتر و خو‌شگل‌تر شويد. 10 غذاي زير به سلامت پوست و موي شما و زيبايي‌ آنها كمك مي‌كند.
آلودگی هوا در شهرهای بزرگ بیداد می کند و ریه هایمان و البته قلبمان بیشترین آسیب را می بینند. سیر یک ماده ی غذایی طبیعی و حاوی خواص درمانی فوق العاده ای است که می تواند برای تمیز کردن ریه مؤثر باشد.
مدت‌هاست که بعضی افراد سعی کرده‌اند میزان استفاده از محصولات کارخانه‌ای را در برنامه غذایی خود کاهش دهند، به‌همین دلیل به محصولات خانگی روی آورده‌اند. یکی از این تغییر رویکردها استفاده از رب‌های خانگی است.
سوخت گیری درست پس از ورزش، بهبودی بدن شما را تسریع می بخشد و اجازه می دهد شما برنامه تمرینات را به هم نزدیک و عملکرد خود را به سطح بعدی بالا ببرید.
همه می دانیم که برنامه غذایی مهمترین بخش سالم ماندن و کنترل وزن است، اما غذاهایی که می خوریم روی هورمون هایی که بدنمان تولید می کند نیز تاثیر دارد. یکی از این هورمون ها که غذاها روی آن تاثیر می گذارند تستوسترون است.
حساسیت های فصلی بسیاری از افراد را درگیر خود کرده است و اگر چنین مشکلی ندارید باید بگوییم خیلی خوش شانس هستید. اما از آنجا که هر مشکلی راه حلی هم دارد، غذاهایی هستند که دارای خواص ضد حساسیت هستند و به بدن در واکنش به حساسیت کمک می کنند.
سویا در عرضه مواد غذایی محصول پردازش شده از سویا است توفو یکی از رایج ترین منابع است اما شما به طور فزاینده ای آن را در جایگزین مواد لبنی مانند شیر سویا و پنیر سویا و همچنین به عنوان مواد غذایی به طور خاص برای گیاه خواران استفاده می کنید.
همه ما می دانیم یک رژیم غذایی خوب نکات زیادی دارد که باید رعایت شود. اما مهم ترین مسئله نوع مواد غذایی است. در بحث مواد غذایی بعضی غذا ها خوب هستند بعضی دیگر خوب تر!
غلات کامل و سبوس دار که ارزش تغذیه ای بالاتر دارند را جایگزین غلات تصفیه شده و آرد سفید در برنامه غذایی روزانه تان کنید.
یکی از مشکلات بسیار شایع در عصر مدرنیته، چاقی و اضافه وزن است. زندگی ماشینی و تکنولوژی، تحرک افراد را کم کرده. فست فودها به مشکل اضافه وزن افراد دامن زده و عوامل بسیار دیگری موجب چاق شدن افراد شده اند.
همان‌طور که دنیای دوخت و دوز و خیاطی هر ساله مطابق مد پیش می‌رود، در میان خوراکی‌ها هم هر ساله خوراکی‌های مختلفی رواج پیدا می‌کنند و آشپزها از آنها الهام می‌گیرند.
زندگی همه ی ما کم و بیش با استرس آمیخته است. همانطور که می دانیم استرس، اضطراب و به طور کلی حالت های ناخوشایند روحی می تواند به سلامت جسمی ما آسیب برساند.
باید و نبایدهای رژیم زنانه
زنان باید برخی از غذاها را در رژیم غذایی روزانه خود جای دهند تا علاوه بر دریافت مواد مغذی به فرآیند کاهش وزن خود نیز کمک کنند.
حمله قلبی، دیابت و زوال عقل از جمله عوارض ناشی از کمبود ویتامین D در بدن است. ما به شما می‌گوییم چطور این کمبود را جبران کنید.
با مصرف این 9 ماده غذایی میتوانید آسیب های ناشی از اشعه فرابنفش نور خورشید را کاهش دهید.
محققان مزیت‌های بیشماری را برای استفاده از غذاهای سالم و مقوی و تاثیر آن‌ها بر سلامت و زندگی‌ ما انسان‌ها عنوان می کنند. غذاهایی که اگر در رژیم غذایی روزانه گنجانده شوند می توانند تاثیرات مثبتی را در شادابی و درخشندگی پوست نیز داشته باشند.
بسیاری از افراد گمان می کنند میوه هایی که در تره بار عرضه می شوند کیفیت پایین تری دارند چون درهم و ریزتر است و درعوض میوه فروشی ها، میوه های زیباتر و دست چین شده را عرضه می کنند.
خواص درمانی عسل از زمان های قدیم، از عسل به عنوان یک غذا و دارو استفاده می شده است. آن دارای ترکیبات گیاهی مفید بسیار بالایی است و چندین مزایای سلامت ارائه می دهد.
طبق تحقیقات جدید، فقط دو عدد سیب در روز با پایین آوردن سطح کلسترول، می‌تواند از زنان دربرابر بیماری‌های قلبی محافظت کند.
هنگامی که احساس حالت تهوع دارید احتمالاً آخرین چیزی که شما می خواهید به آن فکر کنید در مورد نوشیدن و خوردن است. با این حال، شما به منظور حفظ سلامتی و دریافت بهبودی از بیماری، نیاز به تغذیه مناسب دارید.
فصل سرما برای افراد اصطلاحا سرمایی سخت خواهد گذشت. اما شاید راهی غیر از بخاری، شوفاژ و... برای گرم نگه داشتن بدن وجود داشته باشد. این راه چیزی نیست جز تغذیه؛ آن هم به سبك سنتی.
گاهی یک خرمالو یا چند دانه انار یا حتی یک عدد ازگیل می‌تواند به‌جای قرص‌های مسکن و آنتی‌بیوتیک استفاده شود. میوه‌هایی که خوردن آنها نه‌تنها آسیبی به بدن وارد نمی‌کند بلکه می‌تواند دوای دردی باشد که با مسکن و داروهای بدون اجازه پزشک از‌بین می‌رود‌.
بازار خرید وسایل ورزشی ویژه فصل زمستان، کمی قبل از اینکه اولین برف زمین را فرش کند، داغ می‌شود، اما کمتر به این فکر می‌کنند که با تغییر فصل و نوع ورزش باید سفره غذای زمستانی را باز کنند.
در حال حاضر آوکادو، زنجبیل، زردچوبه و دیگر مواد خوراکی از این دست به عنوان مواد خوراکی با خواص فوق‌العاده جای خود را در اروپا و آمریکا باز کرده‌اند.
با تفکر غذا بخوریدتفکر در غذاخوردن یک تکنیک است که به شما کمک می کند تا بر عادات غذا خوردن خود کنترل پیدا کنید. نشان داده شده است که تفکر در غذاخوردن سبب از دست دادن وزن، کاهش پرخوری و به شما در داشتن احساس بهتر کمک کند.
بلند بگویید "آرسنیک". حتی تلفظ این نام هم حس سمی بودنش را منتقل می‌کند. با وجود اینکه این ماده به عنوان زهر استفاده می‌شود، اما به طرق مختلف از طریق غذایی که می‌خوریم وارد بدنمان می‌شود.
شروع صبح با یک لیوان چای، قهوه یا هر نوشیدنی کافئین دار دیگری برای بسیاری از ما به عادتی غیر قابل ترک بدل شده است؛ عادتی که چشم ما را به روی دیگر گزینه های ممکن و صد البته مناسب تر بسته است.
شاید نام غذاهای تخمیر شده کمی گنگ باشد اما همه با آن آشنا هستیم، بله از ترشیجات صحبت می کنیم.
متخصصان طب سنتی به شما می‌گویند بهترین رژیم غذایی برای روزهای زمستان کدام است؟
چه چیزی باعث سرطان می شود؟ ژنتیک؟ آلودگی؟ بدشانسی؟ تحقیقات جدید درمورد سرطان نشان می دهد که باید قند را نیز به این لیست اضافه کنیم.
همه افرادی که نگران سلامتی ما هستند، از پزشک گرفته تا مادرها و غیره، هر روز بر خوردن صبحانه تاکید می‌کنند. واقعیت این است که صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روزانه است. البته یک دلیل خوب دیگر نیز برای صبحانه خوردن وجود دارد و آن حفظ تناسب اندام است.
یکی از گیاهخواران معروفی که عکسی از بشقاب غذای خوشمزه‌اش را در اینستاگرام منتشر کرده، امیر تتلو است. شاید شنیده‌اید که این خواننده پاپ به گیاهخواری علاقه زیادی دارد و در حمایت از حیوانات لب به گوشت نمی‌زند.
مواد غذایی که سبب خستگی می شوندهیچ چیز بهتر از یک خواب نیمروز طولانی بعد از یک وعده غذایی بزرگ وجود ندارد نگران نباشید شما که تنبل نیستید معلوم است که یک دلیل بیولوژیکی برای آن وجود ندارد!
آیا می‌دانید ادویه‌های خوش‌رنگ و لعابی که برای خوش‌طعم و رنگ کردن غذاهای‌تان استفاده می‌کنید، متهم‌های ردیف اول هستند و می‌توانند سم آفلاتوکسین را در خود جا دهند و خیلی راحت وارد بدن شما شوند؟
کلکسیونی از عرقیات گیاهی را در منزل نگهداری می‌کنند، درحالی که شاید بسیاری از گزینه‌های این کلکسیون اصلا مناسب طبع‌شان نباشد یا حتی بدون توجه به اینکه مدت زیادی از زمان خرید این عرقیات‌گیاهی می‌گذرد آنها را نگهداری می‌کنند.
بعد از کار سخت روزانه یک خوارکی که به شما روحیه و نشاط بدهد خیلی ضروری به نظر می رسد. برخی غذاها هستند که مصرف آنها موجب تقویت خلق و روحیه می شوند که در اینجا به توضیح چند مورد از آنها پرداخته ایم.
یک الگوی غذایی مناسب برای همه گروه ها
حتما شما هم در بین دوستان، افراد فامیل یا همكاران تان افرادی را دید‌ه‌اید كه گیاهخواری را در پیش گرفته‌اند و در هر شرایطی به غذا‌های گوشتی لب نمی‌زنند. به هر حال هر فردی برای این سبك زندگی‌اش دلیلی دارد.
جنیفر آنیستون بازیگر هالیوود در دهه پنجم زندگی‌اش همچنان نقش زن‌های جوان و در انتظار ازدواج را بازی می‌کند و همچنان می‌درخشد. اگر دل‌تان می‌خواهد با رازهای زیبایی اندام و جوانی این بازیگر سینما آشنا شوید حتما این مطلب را بخوانید.
رعایت این نکات ساده در زمان سلامتی می تواند باعث پیشگیری از بیماری ها و در زمان بیماری، موجب بازگشت سلامتی و تسریع روند درمان شود.
کارشناس طب سنتی به شما می‌گوید از میان انواع گوشت‌های قرمز و سفید کدامیک برای شما مناسب‌تر است؟
تا حالا به این موضوع فکر کرده‌اید که در کنار این همه رژیم‌های لاغری و تناسب‌اندام یک رژیم غذایی ویژه هم برای مغزتان بگیرید؟
1
اخبار ورزشی
جالبترین ها
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج