نشانه‌های مسمومیت غذایی

مسمومیت غذایی یک بیماری ناشی از مصرف موادغذایی یا نوشیدنی‌های حاوی باکتری‌ها، ویروس‌ها یا انگل‌های مضر است.در شرایطی که بسیاری از موادغذایی به‌طور بالقوه حاوی موجودات مضر هستند، اما به‌طور معمول طی پخت‌وپز آنها از بین می‌روند.
۱۰ ساعت پیش
تغذیه

خواص گردو؛ از کاهش وزن تا پاکسازی کبد

گردو یک از خوراکی‌های بسیار ساده‌ای است که برای سلامتی‌تان فوق‌العاده مفید است. گردو، خواص غذایی خاص خودش را دارد و یکی از منابع با ارزش پروتئین، چربی‌های سالم، فیبر، استرول‌های گیاهی و بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی محسوب می‌شود.
۱ روز پیش
تغذیه

فواید خوردن دل و جگر

قلوه سرشار است از مواد مغذی مهم، پروتئین‌ها و اسیدهای چرب امگا3 است. به همین دلیل است که قلوه را به‌عنوان خوراکی مهمی برای کاهش التهاب و تقویت سلامت قلب معرفی می‌کنند.
۳ روز پیش
تغذیه

عادت هایی که نفخ می‌آورند

گاهی نفخ به خاطر هوایی که در سیستم گوارشی‌تان محبوس شده ایجاد می‌شود. گاهی احساس می‌کنید یک توپ بسکتبال در شکم دارید یا تمام شکم‌تان با آب پُر شده است.
۵ روز پیش
تغذیه

عادات سالم صبحانه‌ای

از خوردن صبحانه فرار نکنید شروع روز با صبحانه، متابولیسم‌تان را افزایش می‌دهد. آن‌هایی که عادت به خوردن صبحانه ندارند، خود را در معرض بیماری‌ها قرار می‌دهند.
۶ روز پیش
تغذیه

ادویه‌هایی براي ديابتي‌ها

مطالعات نشان داده‌اند كه عصاره دانه گشنیز قادر به كاهش قند پلاسما، بهبود حساسيت به انسولين و تنظيم سطوح چربي و افزايش فعاليت سلول‌هاي ترشح‌كننده انسولين (سلول‌هاي بتاي لوزالمعده) مي‌شود.
۷ روز پیش
تغذیه

میوه هایی که شما را جذاب تر می کنند!

هر کس علاقمند به سلامت و زیبایی خوب است. اما یک شرط وجود دارد، اگر می خواهید سالم و زیبا باشید، باید نسبت روزانه میوه و سبزیجات خود را مصرف کنید.
۹ روز پیش
تغذیه

اگر دیابت دارید، شوید بخورید!

مطالعات متعددی تایید کرده‌اند که شوید، سطح قند خون را کاهش می‌دهد و مقاومت به انسولین را هم در افراد مبتلا به بیماری دیابت کمتر می‌کند.
۱۰ روز پیش
تغذیه

میوه های خشکِ سرشار از پروتئین

اگر به دنبال راهی خوشمزه برای تقویت سلامت کلی بدن خود هستید میوه های خشک سرشار از پروتئین انتخاب مناسبی هستند.
۱۶ روز پیش
تغذیه

5 عادت غذایی که زود پیرتان می‌کند

اینکه چه می‌خورید و چطور می‌خورید روی تمام جوانب سلامتی‌تان اثر می‌گذارد، حتی روی فرایند پیری‌تان.

خوراکی های خوشمزه اما اعتیاد آور

رفتار غذا خوردن اعتیادی در بسیاری شامل بیش از یک فقدان اراده است دلایل بیوشیمیایی وجود دارد که چرا برخی از مردم کنترل خود را بر مصرف آنها از دست می دهند.

خواص داروییِ روغن های گیاهی

روغن برخی از گیاهان، بخش وسیعی از طب سنتی را به خود اختصاص داده اند. کار آن ها حمایت از سیستم درمانی بدن است و هنگامی که درست از آن ها استفاده شود، می توانند جای داروهای پزشکی رایج در داروخانه را بگیرند.

فواید شگفت انگیز تخم هندوانه

بخش مهم دانه‌های هندوانه، پروتئین، ویتامین‌های گروه B، منیزیم، فسفر، آهن، پتاسیم، مس، منگنز و روی است. عجیب‌ترین ویژگی این تخم‌ها این است که کم کالری هستند.
۲۳ روز پیش
تغذیه

رژیم غذایی برای قبل و بعد از سرطان روده بزرگ

روده بزرگ یک نقش کلیدی در دستگاه گوارش شما دارد پردازش و ارائه مواد مغذی در سراسر بدن سبب سلامت و قدرت در شما می شود به این ترتیب، خوب غذا خوردن و حفظ یک رژیم غذایی مغذی یکی از بهترین راه هایی است که شما می توانید برای بهبود یافتن از درمان سرطان روده بزرگ استفاده کنید.
۲۴ روز پیش
تغذیه

بدترین شیوه‌های پخت و پز سبزیجات

یک شیوه‌ی خاص پختن ممکن است باعث شود یک ماده‌ی مغذی به بدن برسد اما سایر مواد مغذی تقریبا نابود شوند. پس باید با روش‌های صحیح تهیه کردن سبزیجات آشنایی داشته باشید تا قبل از اینکه آنها را بخارپز کنید، کباب کنید یا تفت بدهید، تصمیم درست را بگیرید.

کشمش و خواص درمانی آن

کشمش تاثیر بسیار زیادی در کاهش فشار خون و حفظ سلامت قلب دارد. مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد مصرف روزانه کشمش، به ویژه اگر همراه تنقلات دیگر باشد، فشار خون را به مقدار قابل توجهی کاهش می دهد.
۱ ماه پیش
تغذیه

از خوردن این غذاها قبل از پرواز، بپرهیزید

شاید شما هم جزو آن دسته از مسافران هواپیما هستید که در طول سفر با خود غذا یا اسنک می آورند. اگر چه ممکن است غذاهایی که شما به همراه خود می آورید سالم و مفید باشند اما شاید گزینه مناسبی برای سفرهای هوایی نباشند.
۱ ماه پیش
تغذیه

خواص شگفت انگیز آب‌هویج

تنها با مصرف یک لیوان آب‌هویج در روز می‌توانید سیستم‌ ایمنی بدن خود را تقویت کنید. آب‌هویج به بدن در مبارزه با آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند و از آن در برابر التهاب، باکتری‌ها و ویروس‌های مضر محافظت می‌کند.
۱ ماه پیش
تغذیه

باورهای اشتباه درباره زمانِ میوه خوردن

متاسفانه باورهای نادرست زیادی در مورد تغذیه و مسائل مربوط به آن در اینترنت و فضای مجازی وجود دارد، که یکی از متداول‌ترین سوژه‌های آن، بهترین زمان میوه خوردن است؛ اینکه چه زمانی باید میوه بخوریم، چه زمانی ابدا نباید میوه خورد و چیزهایی شبیه به این.
۱ ماه پیش
تغذیه

مواد غذایی مناسب فصل تابستان

تابستان فصلی است که اگر حواستان نباشد با مشکلات زیادی روبه‌رو خواهید شد. می‌توانید با مواد غذایی ساده آلرژی‌هایتان را تسکین دهید، خستگی‌هایتان را رفع کنید، پوستتان را صفایی دهید و خلاصه اینکه تابستان خوبی داشته باشید.

تغذیه سالم در سنین مختلف زندگی

داشتن تغذيه ای سالم همواره مهم است اما در دهه های مختلف زندگی، بدن به مواد مغذی متفاوتی نياز دارد. به بیان دیگر، تغذیه ما باید متناسب با سن و سالمان باشد و این یک قانون است، در غیر این صورت سلامت مان به خطر خواهد افتاد.

فواید جوز هندی

جوز هندی دانه‌ای است که توسط درخت همیشه سبز میریستیکا فراگرانس تولید می‌شود، این درخت در نواحی گرمسیری دنیا به وفور یافت می‌شود. برخی از ترکیبات مفید موجود در جوز هندی شامل پتاسیم، آهن، منگنز، تیامین، فولات، منیزیم، مس و ویتامین‌هایی چون B1 و B6 است.
۱ ماه پیش
تغذیه

موادی که موجب نفخ شکم می شوند

اگرچه نخوردن مواد غذایی که در اینجا نام شان را آورده ایم، موجب لاغری شما نمی شود اما در عوض از نفخ و ورم معده جلوگیری کرده و شما را لاغرتر نشان می دهد.
۱ ماه پیش
تغذیه

سبزیجات چربی سوز

کاهو سرشار از فیبر، ویتامین ث، فولات و منگنز است و احتمال اینکه پس از خوردن این غذا به سراغ پرس دوم غذا یا دسر بروید را کمتر می‌کند.

چای، تضعیف‌ کننده قوای جنسی است؟

چای یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌هایی است که حتی در روزهای گرم سال هم مصرف می‌شود. متخصصان بر این باورند که چای مانند هر نوشیدنی دیگر، فواید و زیان‌هایی دارد، اما اگر در زمان‌های مناسب نوشیده شود و بخوبی دم بکشد مداومت در مصرف آن زیان چندانی ندارد.
۱ ماه پیش
تغذیه

پر کالری‌هایی برای کاهش‌وزن

قانون پایه برای کاهش‌وزن شامل میزان کالری‌های دریافتی کمتر در مقایسه با کالری‌های سوزانده شده است. متخصصان تغذیه می‌گویند که مصرف برخی مواد‌غذایی با محتوای کالری بالا برای کسب موفقیت در مسیر کاهش وزن خوب هستند.
۱ ماه پیش
تغذیه

در مصرف بستنی افراط نکنید!

مصرف خوراکی‌های خیلی سرد مخاط داخلی دهان و دستگاه گوارش را به‌طور موقت دچار شوک کرده و منقبض می‌کند. در این حالت جریان خون کند و اعصاب محیطی تحریک می‌شوند. به همین دلیل است که خیلی از افراد پس از خوردن بستنی یا نوشیدنی‌های خنک دچار سردرد می‌شوند.
۱ ماه پیش
تغذیه

معجزه مصرف یک قاشق سرکه سیب

سرکه سیب محصولی فراتر از یک چاشنی سالاد محسوب می شود. نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب آنزیم هایی که مسئول تجزیه کربوهیدارت ها هستند را غیر فعال می کند.
۱ ماه پیش
تغذیه

قهوه با بدن ما چه می‌کند؟

در عصری زندگی می‌کنیم که قهوه بیش از همیشه محبوبیت دارد. پس بهتر است از اثراتش بر بدنمان مطلع باشیم.
۱ ماه پیش
تغذیه

رژیم سم‌زدایی چه فایده ای دارد؟

به‌طور کلی، ‌امکان تجمع سموم در بدن افرادی که عادت به مصرف مداوم غذاهای بیش از اندازه چرب، دودی، نمک‌سود، سرخ‌کردنی، ‌کنسروها، محصولات دارای مواد نگهدارنده، گوشت‌های فرآوری‌شده و قسمت‌های سوخته و کربنی غذا دارند، بیشتر از سایر افراد است.

روغن بادام زمینی، روغنی سالم و خوش طعم

برخی از مزایای روغن بادام زمینی از جمله قابلیت آن برای کاهش سطح کلسترول، محافظت از سلامت قلب، پیشگیری از سرطان، تقویت عملکرد شناختی، بهبود سیستم عصبی، تقویت سیستم ایمنی، کاهش فشار خون و محافظت از پوست است.

خام گیاهخواری؛ ترک غذای پخته

اگر گذرتان به رستوران های خام گیاهخواری در تهران افتاده باشد، می توانید آدم هایی را ببینید که از گوشت و لبنیات و هر ماده پختنی بیزار هستند و سبک تغذیه منحصر به فرد خودشان را انتخاب کرده اند. در خام گیاهخواری، حتی مصرف سبزیجات پخته شده هم ممنوع است.

روش های سالم افزایش اشتها

همانطور که خیلی از افراد به دنبال راهی برای کاهش اشتها و کاهش وزن خود هستند، بسیاری از افراد نیز به دنبال افزایش وزن هستند و از لاغری رنج می‌برند. شاید باورتان نشود اما افزایش وزن نیز می‌تواند بسیار چالش برانگیز باشد و افرادی باشند که برای افزایش وزن دچار مشکل می‌شوند و نمی‌توانند به راحتی به وزن ایده‌آل خود برسند.

تصفیه خـون با دمنوش آویشن

آویشن گیاهی است علفی، دارای شاخه‌های زیاد و چوبی که این گیاه می‌تواند درمانی طبیعی و بی‌خطر برای نفخ معده، بوی بد دهان، گلودرد، آب ریزش بینی، سرفه، تعریق و غیره باشد.
۲ ماه پیش
تغذیه

خوراکی های چربی سوز کدامند؟

تقریباً ۱۰٪ کل کالری بدن برای هضم غذا استفاده می‌شود. بعضی مواد غذایی، مانند کرفس، کالری منفی دارند، زیرا میزان کالری مورد نیاز برای هضم آنها، از مقدار کالری موجود در آن بیشتر است.

درمان فشار خون با رژیم درمانی

فشار خون بالا جزو بیماری‌های خاموشی است که سالانه منجر به سکته‌های قلبی و مغزی فراوانی در سراسر جهان می‌شود و جان بسیاری از افراد را می‌گیرد.این در حالی است که با 2 بار بررسی سالانه بعد از 40 سالگی کنار رعایت موارد تغذیه‌ای بسیار ساده می‌توان به ‌راحتی از پس این بیماری برآمد و آن را تحت کنترل گرفت.
۲ ماه پیش
تغذیه

10 خوراکی خطرناک‌ که می‌توانند شما را بکشند

این غذاها در صورتی که به میزان زیادی مورد مصرف قرار بگیرند بصورت تدریجی می‌توانند باعث بیماری‌های جدی و یا حتی مرگ ما شوند.

درمان های خانگی برای سوء هاضمه

سوء هاضمه یک بیماری شایع شکمی می باشد. برخی از علت های آن عبارتند از نجویدن کامل غذا، مصرف بیش از حد الکل، مصرف بیش از حد ادویه و غذاهای پر چرب، سیگار کشیدن و غیره.
۲ ماه پیش
تغذیه

هندوانه، معجزه ای در فصل گرما

در فصول و اقلیم‌های گرم بخصوص افراد گرم مزاج، نیاز به خوردنی‌ها و نوشیدنی‌هایی دارند که به بدنشان خنکی بخشد و یکی از بهترین آنها هندوانه است.
۲ ماه پیش
تغذیه

در طول رژیم غذایی با گرسنگی چه کنیم؟

حقیقت این است که کاهش وزن نیازمند این است که از آنچه در طول روز می سوزانید کمتر کالری دریافت کنید و این فرآیند در بعضی مواقع باعث احساس گرسنگی می شود.
۲ ماه پیش
تغذیه

رژیم غذایی بعد از پایان ماه رمضان

اگر فرد در یک وضعیت طبیعی و عادی روزه گرفته و در تمام این مدت الگوهای کلی و صحیح تغذیه را رعایت کرده باشد، بعد از ماه رمضان هم می‌تواند همانند قبل از ماه مبارک، در فواصل زمانی مناسب و منظم، سه وعده اصلی و سه میان وعده را مصرف کند.
۲ ماه پیش
تغذیه

اثرات منفی رژیم های غذایی با پروتئین بالا

رژیم‌های غذایی با پروتئین بالا و کربوهیدرات محدود، پایه و اساس بسیاری از رژیم‌های مد روزند. این رژیم‌های غذایی علاوه بر مقادیر بالای پروتئین، معمولا محدود سازنده هستند، یا حتی گروههای غذایی را بطور کامل حذف می‌کنند.

خطرات نخوردن صبحانه

نخوردن صبحانه خطر ابتلا به هیپوگلیسمی یا کاهش قند خون را افزایش می‌دهد. علائم جسمی دیگر شامل لرزش، ضعف، سرگیجه، سردرد، احساس سوزن سوزن شدن، سریع شدن ضربان قلب، است.
۲ ماه پیش
تغذیه

فواید فلفل سیاه

«پی‌پرین» موجود در فلفل سیاه از این ادویه ماده‌ای تقویت‌کننده معده، محرک، تحریک‌کننده ترشح شیره معده، بهبوددهنده گوارش و همیار جذب مواد مغذی ساخته است.
۲ ماه پیش
تغذیه

خوراکی های مردانه را بشناسید

شکلات تلخ، یکی از خوراکی‌هایی است که جریان خون را تقویت می‌کند. فلاونول‌های موجود در شکلات تلخ می‌توانند سطح کلسترول بد خون را کاهش بدهند، نقش موثری در تقویت گردش خون ایفا کنند و فشار خون را هم در وضعیت عادی نگه دارند.
آخرین عناوین
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج