سالاد استونا

سایت خانه داری:

مواد لازم:

کاهو : 100 گرم
کلم بروکلی : ۱۰۰ گرم
گل کلم : 100 گرم
آبلیمو : ۲ قاشق غذاخوری
نعنا خشک : یک قاشق چایخوری
کرفس : ۳ ساقه
هویج : 2 عدد
سرکه سیب و روغن زیتون : از هر کدام ۳ قاشق


طرز تهیه:

۱. ابتدا سبزیجات را کاملا شسته در ظرفی کاهو چینی را پس از ورق کردن دور تا دور ظرف بچینید.

۲. کلم بروکلی، گل کلم، کرفس و هویج را درشت خرد کرده و در ظرف بریزید سپس سس را روی آن ریخته سرو کنید.

۳. برای درست کردن سس ، سرکه سیب، آبلیمو، روغن زیتون و نعنا را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید سپس روی سالاد بریزید.