۵۵۳۰۲۸
۵۰۰۳
۵۰۰۳
پ

طرز تهیه سوپ رژیمیِ سبزیجات با مرغ

در این مطلب طرز تهیه یک سوپ رژیمیِ خوشمزه که با مرغ و انواع سبزیجات درست می شود را به شما آموزش داده ایم. این سوپ را حتما امتحان کنید.

وب سایت من آشپزم: در این مطلب طرز تهیه یک سوپ رژیمیِ خوشمزه که با مرغ و انواع سبزیجات درست می شود را به شما آموزش داده ایم. این سوپ را حتما امتحان کنید.
مواد لازم:

  • هویج ۵ عدد
  • پیازچه ۳ عدد
  • فلفل دلمه ای ۱ عدد
  • کرفس (ساقه خرد شده) ۱ لیوان
  • قارچ (خرد شده) ۱ لیوان
  • عصاره سبزیجات ۱ بسته
  • عصاره مرغ ۱ بسته
  • مرغ (سینه) ۱ قطعه
  • روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
  • جو پرک ۵ قاشق غذا خوری
  • آبلیمو به مقدار لازم
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • اسفناج ۲۰۰ گرم
طرز تهیه سوپ رژیمیِ سبزیجات با مرغ

طرز تهیه:
۱- ابتدا ۵ لیوان آب را به همراه عصاره مرغ و سبزیجات داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید .

2- در تابه ای روغن زیتون را كمی گرم كنید.تمام سبزیجات را ریز خرد كرده و با روغن زیتون تفت دهید تا کمی نرم شوند و بوی خامی آنها گرفته شود

3- جو پرك را با آب گرم بشویید و سینه مرغ را ریز خرد كنید و به همراه سبزیجات تفت داده شده داخل آب در حال جوشیدن بریزید و نمک و فلفل اضافه کنید ، حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید تمام مواد پخته شوند و آب غذا به ۱/۳ برسد.اسفناج را شسته و درشت خرد كنید و بخار پز كنید.

4 -سبزیجات را به اندازه ای بپزید که تنها نرم شوند ولی بافت خودشان را از دست ندهند ، پس از پخت سوپ را داخل کاسه ای بریزید و با اسفناج پخته تزئین كرده و با آبلیمو سرو کنید.
سایر نکات:
1- در صورت تمایل مقداری زعفران آب كرده هم به غذا اضافه كنید تا رنگ بهتری داشته باشد.

۲- بهتر است مرغ را چند ساعت داخل آب پیاز و زعفران و سیر بخوابانید تا بوی بد آن گرفته شود و سوپ خوشمزه تری داشته باشید.
۳- حواستان باشد سوپ شما شور نشود چون عصاره های سبزیجات و مرغ معمولا كمی شور هستند.
۴- در صورت تمایل مقداری رب گوجه فرنگی هم به سوپ اضافه كنید.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
آموزش هوش مصنوعی

تا دیر نشده یاد بگیرین! الان دیگه همه با هوش مصنوعی مقاله و تحقیق می‌نویسن لوگو و پوستر طراحی میکنن
ویدئو و تیزر میسازن و … شروع یادگیری:

همراه با تضمین و گارانتی ضمانت کیفیت

پرداخت اقساطی و توسط متخصص مجرب

ايمپلنت با ١٥ سال گارانتي 9/5 ميليون تومان

ویزیت و مشاوره رایگان
ظرفیت و مدت محدود

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج