جاباما
۶۱۱۲۷۸
۵۲۴۲
۵۲۴۲
پ

طرز تهیه صفیحه؛ غذای عربی تند در ۲۰ دقیقه

در این مطلب میخواهیم شما را با یک غذای تند عربی که خیلی سریع آماده میشود، آشنا کنیم.

مجله سرآشپز: در این مطلب میخواهیم شما را با یک غذای تند عربی که خیلی سریع آماده میشود، آشنا کنیم.
مواد مورد نیاز

  • گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم
  • پیاز (نگینی خرد شده): ۱ عدد
  • گوجه فرنگی (نگینی خرد شده): ۱ عدد
  • فلفل چیلی کوچک (خرد شده): ۱ عدد
  • جعفری (خرد شده): یک سوم پیمانه
  • خلال بادام: ۲ ق س
  • رب انار: ۱ ق س
  • پودر دارچین: یک دوم ق چ
  • پودر تخم گشنیز: یک سوم ق چ
  • پودر زیره: یک سوم ق چ
  • نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
  • نان پیتا: ۴ عدد
  • روغن زیتون: ۲ ق س
طرز تهیه صفیحه؛ غذای عربی تند در ۲۰ دقیقه

روش پخت

1. پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود.

۲. گوشت را به مواد افزوده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

3. فلفل چیلی و جعفری را به همراه خلال بادام، گوجه فرنگی، رب انار، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را به گوشت افزوده و با حرارت ملایم کمی تفت دهید.

۴. مقداری روغن زیتون روی نان پیتا (یا نان تافتون به صورت گرد برش خرده) بمالید و از مخلوط گوشت و ادویه روی آن بگذارید. سپس آن را در طبقه وسط فر از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۸ دقیقه بپزید.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج