جاباما
۱۹۶۱۷۳
۱ نظر
۵۰۰۶
۱ نظر
۵۰۰۶
پ

تا حالا اسفناج پنیری درست کردی؟!

اسفناج یکی ازانواع سبزیجاتی است که باب طبع بسیاری ازمردم بوده و همچنین برای بدن بسیار مفیدمحسوب می شود.از طرفی ترکیب آن با شیر و پنیر طعم خوشایندی به آن می دهد.

تا حالا اسفناج پنیری درست کردی؟!
مجله آشپزی مثبت: اسفناج یکی ازانواع سبزیجاتی است که باب طبع بسیاری ازمردم بوده و همچنین برای بدن بسیار مفیدمحسوب می شود.از طرفی ترکیب آن با شیر و پنیر طعم خوشایندی به آن می دهد. شما می توانید با چند ماده مقوی و سالم یک غذای سریع و خوشمزه درست کنید.

تا حالا اسفناج پنیری درست کردی؟!

مواد لازم

  • 4 /1 و 1 پیمانه سینه مرغ پخته و خردشده
  • 1 عدد پیاز خردشده
  • به میزان لازم نمک و فلفل
  • 1 ق چ آرد سفید
  • 2 پیمانه اسفناج خردشده
  • 1 پیمانه شیر
  • 1/2 پیمانه خامه
  • 1/2 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده

طرز تهیه:

۱. فر را با دمای ۱۸۵ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. تکه‌های مرغ را به‌صورت مکعب‌های یک سانتی خرد کنید. در یک تابه مناسب مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. اکنون تکه‌های مرغ را داخل آن به مدت ۵ تا ۷ دقیقه سرخ کنید سپس آنها را از تابه درآورید و داخل یک ظرف مناسب بریزید. حالا پیاز‌های خردشده را داخل همان تابه با مقداری نمک و فلفل بریزید و آن را هم کمی تفت دهید.

۲. اکنون آرد را بریزید و به مدت ۳۰ ثانیه آن را با پیاز تفت دهید. در این زمان اسفناج، شیر، خامه و به میزان لازم نمک و فلفل را داخل تابه بریزید و خوب هم بزنید و بگذارید دو دقیقه روی حرارت بماند. اکنون مرغ های سرخ‌شده و ۱/۲ از پنیر پارمسان را هم به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. صبر کنید تا مواد کمی غلیظ شود.

۳. حالا مواد را داخل ظرف مناسبی که برای گذاشتن داخل فر آماده کرده‌اید بریزید. مابقی پنیر را هم‌روی آن بپاشید. ظرف را به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید. در انتها به مدت دو دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید تا سطح پنیر طلایی شود سپس ظرف را از فر درآورده و سرو کنید.

فوت و فن

اگر می خواهید طعم این غذا کمی ترش شود، در صورت تمایل می توانید کمی آبلیمو یا آبغوره به آن اضافه کنید.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    نظر کاربران

    • mohamadshekari

      فعلا نظرم مثبت است

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج