جعبه جادویی

برترین ها:

مواد لازم

• شكلات شيرين يا سياه: ۲۵۰ گرم
• كرم بادام‌زميني: ۵۰ گرم
• بادام‌‌زميني خرد شده: ۱۰۰ گرم
• بيسكويت ساده پودر شده: ۱۵۰ گرم
• خامه: ۴ قاشق سوپ‌خوري
• رنده جوز هندي: يك‌چهارم قاشق چاي‌خوري
• شكلات سياه اضافي: ۳۰۰ گرم

روش تهيه:

۱ - شكلات را روي حرارت غيرمستقيم قرار دهيد تا كاملا ذوب شود.

۲ - كره، بادام‌زميني و خامه را اضافه كنيد. مواد را خوب مخلوط كرده تا به شكل سس شكلات درآيد.

۳ - در ظرف ديگري بيسكويت پودر شده، بادام زميني پودر شده و جوز هندي را با هم مخلوط كرده و سس شكلات را اضافه كنيد.

۴ -ظرف مواد را داخل يخچال به مدت ۲ ساعت قرار داده تا خنك شود.

۵ - بعد از خارج كردن از يخچال به اندازه يك قاشق چاي‌خوري از مواد را برداشته و به وسيله دست به صورت توپ‌هاي كوچكي درآوريد.

۶ -شكلات اضافي به روش غيرمستقيم ذوب كرده و اين توپ‌ها را داخل شكلات غوطه‌ور كنيد.

۷ - از ظرف خارج كرده و روي فويل قرار داده تا خودش را بگيرد. شكلات شما آماده است.