۲۴۳۲۵
۵۰۰۷
۵۰۰۷
پ

كباب ترش

شعله حرارت منقل باید نسبت به كباب‌های دیگر ملایم‌تر باشد.

كباب ترش

كباب ترش

برترین ها:

مواد لازم
  • راسته گوساله: نیم كیلوگرم
  • گردو: ۱۰۰ گرم
  • رب انار ترش: یك قاشق غذا‌خوری
  • آب انارترش: یك‌دوم پیمانه
  • روغن زیتون: یك قاشق غذاخوری
  • سبزی‌ها (كوتكوتو، چوچاق، نعنا): یك قاشق غذاخوری
  • پیاز خردشده: یك عدد
روش تهیه

گوشت گوساله را به تكه‌های مساوی متوسط تقسیم كرده، سپس رب انار و آب انار را با هم مخلوط می‌كنیم تا با هم حل شوند. سبزی‌های معطر محلی و گردو را با پیاز خردشده به رب و آب انار اضافه می‌كنیم و ۲۴ ساعت در یخچال می‌گذاریم. هنگام به سیخ كشیدن گوشت، نمك و فلفل را به مواد اضافه می‌كنیم و با شعله خیلی ملایم سیخ‌ها را روی منقل قرار می‌دهیم.

فوت آشپزی

شعله حرارت منقل باید نسبت به كباب‌های دیگر ملایم‌تر باشد.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
آموزش هوش مصنوعی

تا دیر نشده یاد بگیرین! الان دیگه همه با هوش مصنوعی مقاله و تحقیق می‌نویسن لوگو و پوستر طراحی میکنن
ویدئو و تیزر میسازن و … شروع یادگیری:

همراه با تضمین و گارانتی ضمانت کیفیت

پرداخت اقساطی و توسط متخصص مجرب

ايمپلنت با ١٥ سال گارانتي 9/5 ميليون تومان

ویزیت و مشاوره رایگان
ظرفیت و مدت محدود

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج