طرز تهیه کیک ساده خانگی

وب سایت سوران: برای تزیین هر نوع کیکی، قبل از همه باید یک کیک ساده داشته باشید تا تزیینات را روی آن انجام دهید. پس ما اصل کار، یعنی طرز تهیه کیک ساده را به شما آموزش می دهیم.

مواد اولیه:

• وانیل ۱ چهارم قاشق چایخوری
• شکر ۱ و ۱ چهارم لیوان
• روغن مایع ۱ لیوان
• تخم مرغ ۳ عدد
• شیر ۱ لیوان
• آرد ۳ لیوان
• بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

۱- ابتدا آرد،وانیل،بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و ۳بار الک کنید.شکر و تخم مرغ را مخلوط کرده و با همزن به خوبی میزنیم تا یکنواخت شوند و کمی پفکی.

۲- روغن را به مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم.شیر را نیز کم کم به مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم.آرد را کم کم به مواد اضافه کرده و با دور کند همزن مواد را هم میزنیم.

۳- قالب مناسبی را چرب کرده و آرد پاشی میکنیم و مواد کیک را داخل آن قرار داده و به مدت ۴۰دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم.
کیک ساده خانگی

نکته:

در صورت تمایل مقداری زعفران هم به کیک اضافه کنی.