۳۷۱۲۲۶
۲ نظر
۵۰۱۰
۲ نظر
۵۰۱۰
پ

طرز تهیه جوجه چینی مخصوص با سس بنیه

اگر یک غذای خوشمزه، همه پسند، شیک و راحت میخواهید جوجه چینی انتخاب مناسبی است، با این روش جوجه ای بسیار ترد خواهید داشت.

وب‌سایت آسمونی: اگر یک غذای خوشمزه، همه پسند، شیک و راحت میخواهید جوجه چینی انتخاب مناسبی است، با این روش جوجه ای بسیار ترد خواهید داشت.

مواد لازم جوجه چینی با سس بنیه:
  • یک عدد پیاز بزرگ
  • فیله مرغ
  • نمک فلفل به مقدار لازم
  • آبلیمو به مقدار لازم
  • ما الشعیر ساده یا لیمویی
  • یک لیوان تخم مرغ
  • به مقدار لازم آرد سفید
  • یک قاشق چایخوری نمک و فلفل بکینگ پودر

طرز تهیه جوجه چینی مخصوص با سس بنیه

طرز تهیه:

۱. ابتدا هر فیله مرغ را به صورت اریب به چهار قسمت برش میزنیم یعنی بلندی قطعات برش زده حدود ۵-۶سانت باشد.
۲.سپس با پیاز خرد شده، نمک، فلفل و آبلیمو میگذاریم حداقل ۲ ساعت تا مزه دار شود.
۳. حالا تا فیله ها مزه دار میشوند باید سس بنیه را آماده کنیم تا سس هم دو ساعت استراحت کند و آماده شود به این طریق که تخم مرغ و همه مواد خشک سس را با هم مخلوط کرده و کم کم ماالشعیر را اضافه میکنیم تا جایی که سس به غلظت ماست شل برسد.

طرز تهیه جوجه چینی مخصوص با سس بنیه
طرز تهیه جوجه چینی مخصوص با سس بنیه

4. اگر سس خیلی شل باشد به فیله ها خوب نچسبیده و اگر هم زیاد سفت باشد غذای شما کیفیت مناسب را پیدا نمیکند با اضافه کردن آرد و ماالشعیر غلظت مناسب را بدست آورید و بگذارید دو ساعت سس استراحت کند.
5. سپس فیله ها را در سس زده و در روغن داغ و فراوان سرخ کنید.
6. میتوانید قارچ و پیاز حلقه شده را نیز داخل سس زده و در روغن سرخ کنید. این غذا را میتوان با سس تارتار یا سس قرمز میل کنید.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.

همراه با تضمین و گارانتی ضمانت کیفیت

پرداخت اقساطی و توسط متخصص مجرب

ايمپلنت با ١٥ سال گارانتي 9/5 ميليون تومان

ویزیت و مشاوره رایگان
ظرفیت و مدت محدود
آموزش هوش مصنوعی

تا دیر نشده یاد بگیرین! الان دیگه همه با هوش مصنوعی مقاله و تحقیق می‌نویسن لوگو و پوستر طراحی میکنن
ویدئو و تیزر میسازن و … شروع یادگیری:

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    نظر کاربران

    • شهین

      یک لیوان تخم مرغ یه کم عجیب نیست؟اخه معمولا واحدشمارشش عدد هست.

    • مهدیه

      من اینو درست کردم با همین دستور فوق العادس

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج