جاباما
۴۲۴۹۵۵
۹ نظر
۶۷۸۷
۹ نظر
۶۷۸۷
پ

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

پاناکوتا جز اون دسته از دسر‌های خوشمزه با یه بافت لطیف و خامه ایه که میتونیم در طعم‌های مختلفی تهیه‌اش کنیم. از طرفی درستش کردنش هم خیلی آسونه و در صورتی که آشپزی رو به صورت حرفه‌ای هم بلد نباشیم میتونیم خیلی راحت درستش کنیم. در این مطلب هم میتونین طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی رو ببینین.

برترین‌ها: پاناکوتا جز اون دسته از دسر‌های خوشمزه با یه بافت لطیف و خامه ایه که میتونیم در طعم‌های مختلفی تهیه‌اش کنیم. از طرفی درستش کردنش هم خیلی آسونه و در صورتی که آشپزی رو به صورت حرفه‌ای هم بلد نباشیم میتونیم خیلی راحت درستش کنیم. در این مطلب هم میتونین طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی رو ببینین.

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

مواد لازم

  • خامه صبحانه: ۴۰۰ گرم
  • شیر: ۱ پیمانه
  • شکر: ۱/۲ پیمانه
  • گلاب: ۱/۳ پیمانه
  • آب: ۱/۲ پیمانه
  • ژلاتین: ۱۵ گرم
  • زعفران دم کرده: به مقدار لازم

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

طرز تهیه:

۱. برای درست کردن پاناکوتا زعفرونی ابتدا باید ژلاتین رو آماده کنیم. پس آب و پودر ژلاتین رو داخل یه قابلمه کوچک میریزیم.

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

۲. حرارت رو کم میکنیم و مخلوط رو هم میزنیم تا ژلاتین کاملا داخل آب حل بشه و بعد حرارت رو خاموش میکنیم.

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

۳. حالا شیر و خامه رو داخل یه قابلمه دیگه میریزیم و روی حرارت ملایم میذاریم.

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

۴. شکر رو هم اضافه کرده و مخلوط رو مدام با یه همزن دستی هم میزنیم تا یکنواخت شده و شکر هم حل بشه و دیگه خامه داخل شیر معلوم نباشه. در این مرحله شیرینی رو تست میکنیم در صورتی که برامون کم بود مقدار شکر رو زیاد میکنیم.

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

۵. به هم زدن تا وقتی ادامه میدیم که مخلوط یکنواخت بشه و مایه فقط داغ بشه، ولی اصلا نباید بذاریم تا جوش بیاد همین که داغ بشه کافیه و دیگه میتونیم شعله رو خاموش کنیم.

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

۶. حالا مخلوط آب و ژلاتین رو به مایه پاناکوتا اضافه میکنیم و هم میزنیم.

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

۷. گلاب و به مقدار کافی زعفران دم کرده هم اضافه میکنیم.

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

۸. مایه پاناکوتارو هم میزنیم و در صورتی که هنوز به رنگ دلخواهمون نرسیده بود باز زعفران اضافه میکنیم.

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

۹. حالا فقط باید مایه پاناکوتا رو داخل قالب بریزیم و اجازه بدیم تا کمی خنک بشه.

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

۱۰. بعد از خنک شدن مایه پاناکوتا، قالب پاناکوتا رو برای مدت ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودش رو بگیره و بعد پاناکوتا آماده است.

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

همراه با تضمین و گارانتی ضمانت کیفیت

پرداخت اقساطی و توسط متخصص مجرب

ايمپلنت با ١٥ سال گارانتي 8/8 ميليون تومان

ویزیت و مشاوره رایگان
ظرفیت و مدت محدود

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    نظر کاربران

    • بدون نام

      بفرما خامه ه ه ه ه ه ه ه

    • بدون نام

      چه خوشمزه به نظر میاد

    • بدون نام

      فکر میکنم اسمش را اشتباه نوشتید
      من از دوستام شنیدم میگن تاناکورا

      پاسخ ها

      • بدون نام

        ای بمیری

      • الهام

        تاناکورا ک ب لباسهای دست دوم خارجی میگن این دسر پاناکوتاس

      • بدون نام

        اره منم شنیدم که میگن تاناکورا اسمش بنظرم اشتباه است

    • بدون نام

      تاناکورا که به لباس های قدیمی وکهنه میگن خخخخخ

    • حدیث

      من با نشاسته درست کردم
      توشم ژلاتین و خامه نریختم
      خیلی خوشمزه شد

    • بدون نام

      خوشمزست ب نظرم اما خب باید چشید

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج