جاباما
۴۲۴۹۹۶
۴ نظر
۵۸۳۵
۴ نظر
۵۸۳۵
پ

افطاری روز؛ مشکوفی

دسر‌های سنتی بسیاری مخصوص شهر‌های مختلف ایران وجود دارد. یکی از این دسر‌ها مشکوفی است که مخصوص مازندران است. این دسر یک دسر مازندرانی است. اگر به جای شیر در تهیه‌ی این دسر از آب استفاده کنید اسم دسر شما مسقطی است.

همشهری آنلاین: دسر‌های سنتی بسیاری مخصوص شهر‌های مختلف ایران وجود دارد. یکی از این دسر‌ها مشکوفی است که مخصوص مازندران است. این دسر یک دسر مازندرانی است. اگر به جای شیر در تهیه‌ی این دسر از آب استفاده کنید اسم دسر شما مسقطی است.

افطاری روز؛ مشکوفی

مواد لازم:

  • شیر ۲ لیوان
  • شکر ۳ قاشق غذاخوری
  • نشاسته ۳ قاشق غذاخوری
  • گلاب ۱ قاشق غذاخوری
  • وانیل نوک قاشق چایخوری
  • کره ۱ قاشق غذاخوری
  • زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری

افطاری روز؛ مشکوفی

افطاری روز؛ مشکوفی

طرز تهیه:

۱. شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود.

۲. قابلمه‌ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.

۳. وقتی شیر گرم شد کره، وانیل، گلاب وزعفران را اضافه کنید.

۴. باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود.

۵. حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف‌های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.

۶. می‌توانید روی دسر را با میوه، پودر یا خلال پسته، دارچین، و یا ترافل رنگی تزیین کنید.

۷. برای اینکه دسر را به رنگ‌های دیگر نیز تهیه کنیم می‌توانیم از دارچین به همراه پودر هل و کاکائو حل شده در نصف لیوان آب جوش هم استفاده کنیم و آن‌ها را لایه لایه روی هم بریزیم تا ترکیب زیباتری پیدا کند. (می‌توانیم لایه‌های ژله را نیز در بین آن بکار ببریم).

پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    نظر کاربران

    • بدون نام

      ما به این میگیر فرنی،البته فرنی سفیده که ما زعفران میزنیم، در ضمن این مدلی که شما درست کردید حتمآ باید ژلاتین داشته باشه وگرنه قالبی در نمیاد

      پاسخ ها

      • بدون نام

        فرررنی؟آرد برنج داره فرنی ||||:
        بعدم این نشاسته داره و باعث میشه قالبی بشه

    • بدون نام

      خیلی خوبه

    • شراره کاکایی

      خیلی خوشمزست دستتون درد نکنه

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج