جاباما
۵۰۶۴۶۵
۵۰۱۲
۵۰۱۲
پ

پيتزای ميگو را حتما امتحان کنید

حتی اگر پیتزا خورِ قهار هم که باشید، احتمال اینکه پیتزای میگو را امتحان کرده باشید خیلی کم است. در این مطلب طرز تهیه پیتزا میگو را به شما آموزش داده ایم.

وب سایت شور و شیرین: حتی اگر پیتزا خورِ قهار هم که باشید، احتمال اینکه پیتزای میگو را امتحان کرده باشید خیلی کم است. در این مطلب طرز تهیه پیتزا میگو را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم:

  • مايه‌ خمير ۵ گرم
  • شكر ۱۰ گرم
  • آب ولرم ۱۲۵ میلی لیتر
  • روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری
  • نمك به ميزان لازم
  • آردسفيد به ميزان لازم
  • سس گوجه‌فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
  • پنير موزارلای رنده كرده ۲۵۰ گرم
  • پنير گودای رنده كرده ۵۰ گرم
  • كلم براکلی بخارپز كرده ۱۰۰ گرم
  • ميگوی ريز تميز كرده ۲۵۰ گرم
  • گوجه‌فرنگی گيلاسی ۱۰ عدد
پيتزای ميگو را حتما امتحان کنید

طرز تهیه:

۱- ابتدا مايه خمير، شكر و آب ولرم را مخلوط كنيد. آن‌گاه به مدت ۵ دقيقه در محیطی گرم بگذاريد تا مایه خمير عمل آيد.

۲- سپس روغن، مايه خمير عمل آمده و نمك را در كاسه مناسبی بريزيد و آرد را كم كم بيفزائيد تا خمير لطیفی حاصل شود.

۳- خمير را روی سطح ميز كار انتقال دهيد، کمی آرد بپاشيد، ورز دادن را ادامه دهيد تا كاملا يك‌دست شود.

۴- اينك خمير را در كاسه ‌چربكرده قرار دهيد، روی كاسه را بپوشانيد و در جای مناسبی به مدت يك ساعت قرار دهيد تا حجمش دوبرابر شود.

۵- آن‌گاه مقداری از خمير برداشته روی سطح كار آرد پاشيده به شكل دايره باز كنيد و در سینی مخصوص قرار دهيد حالا روی خمير قدری سس گوجه‌فرنگی بماليد.

۶- سپس نیمی از پنيرها را روی خمير بريزيد و روی آن براکلی، ميگو و گوجه گيلاسی را قرار دهيد. اكنون باقيمانده پنيرها را رويش بريزيد و به مدت تقریبی ۲۰ دقيقه در فر گرم كرده با دمای ۲۰۰ درجه سانتيگراد آن را بپزيد.

يادآوری ۱ : در هنگام ورز دادن، نچسبيدن خمير به انگشتان شما نشانه آماده شدن خمير است.

يادآوری ۲ : اگر به هر دلیلی خمير مدت زمان بيشتری استراحت كرد با انتقال آن به يخچال از بيشتر شدن حجمش جلوگيری كنيد.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج