جاباما
۵۲۳۹۷
۱ نظر
۵۰۰۱
۱ نظر
۵۰۰۱
پ

فریتاتای برنج و لوبیا

فریتاتای برنج و لوبیا






برترین ها:

فریتاتای برنج و لوبیا

• تعداد: ۴ نفر
• زمان آماده سازی و پخت: 25 دقیقه

مواد لازم

• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
• دو پیمانه کدوی سبز یا کدو حلوایی خرد شده
• 250 گرم برنج (پخته)
• ۴۲۵ گرم لوبیای قرمز یا نخود (پخته)
• 6 عدد تخم مرغ (هم زده)
• ¼ پیمانه شیر
• ¼ قاشق چایخوری نمک
• ¼ چایخوری پودر فلفل سیاه
• یک پیمانه پنیر چدار یا سوئیسی
• گوجه فرنگی گیلاسی (اختیاری)
• جعفری تازه (اختیاری)

طرز پخت

1. در یک تابه بزرگ روغن زیتون را با حرارت ملایم گرم کنید. کدو را اضافه کنید و تا حدی آن را تفت دهید که کمی ترد شود.

2. برنج و لوبیا را جداگانه بپزید. برنج پخته شده را به همراه لوبیای پخته شده به تابه اضافه کنید. آنها را آرام هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند.

3. در یک کاسه متوسط تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. مایع تخم مرغ را به مخلوط برنج که در تابه قرار دارد، اضافه کنید. آن را با حرارت ملایم بپزید. تا زمانی که تخم مرغ به خوبی خود را بگیرد و سفت شود، اجازه دهید روی حرارت بماند. روی آن پنیر بپاشید. در صورت تمایل با گوجه فرنگی و جعفری تازه تزئین و سرو کنید.

ارزش غذایی

• کالری: 490
• چربی: ۲۷ گرم
• کلسترول: 312 میلی گرم
• چربی اشباع شده: ۷ گرم
• کربوهیدرات: 57 گرم
• چربی اشباع نشده: ۲ گرم
• فیبر: 6 گرم
• پروتئین: ۲۶ گرم
• ویتامین A: 919 میلی گرم
• ویتامین C: ۱۱ میلی گرم
• سدیم: 912 میلی گرم
• پتاسیم: ۵۹۸ میلی گرم
• کلسیم: 61 میلی گرم
• آهن: ۳ گرم
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    نظر کاربران

    • مهناز

      دوست عزیز شما میتونید با روغن زیتون مولیناری سرو کنید

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج