جاباما
۶۲۵۶۸۸
۲ نظر
۵۰۰۸
۲ نظر
۵۰۰۸
پ

غذاهای خوشمزه باعث حواس پرتی می‌شوند

شما مشغول کار هستید و هیچ چیز نمی‌تواند شما را از انجام این کار مهم منحرف کند… صبر کنید… اما آن شیرینی خامه‌ای چطور؟ اگر از این فکرها به ذهنتان می‌رسد، نباید احساس گناه کنید.

وب سایت ترنجی - بهنام خدابخشی: شما مشغول کار هستید و هیچ چیز نمی‌تواند شما را از انجام این کار مهم منحرف کند… صبر کنید… اما آن شیرینی خامه‌ای چطور؟ اگر از این فکرها به ذهنتان می‌رسد، نباید احساس گناه کنید. بر طبق یک مطالعه جدید، فکر غذاهای ناخواسته یک حواس پرتی بزرگ است - حتی زمانی که ما در اوج تمرکز قرار داریم.
غذاهای خوشمزه باعث حواس پرتی می‌شوند

در واقع، محققان - از دانشگاه جان هاپکینز در بالتیمور - طی مطالعه‌ای دریافتند که فکر درباره غذا می‌تواند توانایی و توجه ما را به طور کلی از بین ببرد، مخصوصا وقتی پای آبنبات و کالباس پیش می‌آید. مطالعه جدید انجام شده توسط گروهی از متخصصان علوم روانشناسی و مغز در دانشگاه جان هاپکینز، در مجله بولتن منتشر شده است.

همانطور که نوازنده انگلیسی، ویرجینیا وولف یک بار گفت " اگر غذای خوبی نخورید نمی‌توانید خوب فکر کنید، خوب عشق بورزید، خوب بخوابید."

بسیاری از ما یک رابطه مستقیم با غذا داریم - احساس لذت دیدن غذا و لذت بعد از خوردن غذای خوشمزه و میان وعده‌های خوشمزه بر خلق و خوی ما تاثیر می‌گذارد. متأسفانه به نظر می‌رسد بیشتر به غذاهایی که بیش از حد برای سلامتی ما مضرند، جذب می‌شویم. غذاهایی که دارای چربی زیاد یا قند بالایی هستند، سیستم پاداش مغز را فعال کرده و غذاهای پر کالری را برای ما جذاب‌تر از غذاهای مفید جلوه می‌دهند.

غذاهای خوشمزه باعث حواس پرتی می‌شوند

اما چرا غذاهای پرکالری به صورت ناخواسته تمرکز ما را بهم می‌زنند؟

این موضوعی بود که تیم تحقیقاتی روی آن تحقیق کرد. این مطالعه شامل دو آزمایش بود. اولین آزمایش شامل ۱۸ شرکت کننده بود که باید در یک "پارادایم منحرف کننده" شرکت می‌کردند، هدف از آن، تعیین چگونگی جلب توجه مواد غذایی با استفاده از یک آزمایش کامپیوتری پیچیده بود. تصاویر غذایی و غیر غذایی به مدت ۱۲۵ میلی ثانیه بر روی صفحه کامپیوتر نمایش داده شدند- درک آنچه که نمایش داده می‌شد برای مردم سخت بود، چرا که زمان کافی برای درک و پردازش اطلاعات بصری در اختیار مغز قرار نمی‌گرفت.

تصاویر غذایی شامل تصاویری از محصولات با چربی بالا و کالری بالا مانند شکلات، پنیر، آب نبات و هات داگ - و همچنین غذاهای سالم مانند هویج و سیب می‌شد.

محققان دریافتند که تمام تصاویر توجه افراد را جلب می‌کند. با این حال، تصاویری از مواد غذایی با چربی و کالری مضر، نسبت به تصاویری از غذاهای سالم و اشیاء غیر غذایی، دو برابر بیشتر باعث حواس پرتی می‌شود. "این موضوع نشان می‌دهد شرکت کنندگان به سرعت و به طور ضمنی ارزش تغذیه‌ای از تصاویر منحرف کننده را ارزیابی می‌کنند.

احتمالا خودتان می‌گویید نباید یا نمی‌توانید این‌ها را بخورید اما ذهنتان شما را راحت نمی‌گذارد.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    نظر کاربران

    • مهدئ

      ای بابا اگه میخاست هواس پرتی بیاره الان این همه آقازاده اختلاسگر نداشتیم

    • بدون نام

      آفرین ، همین که مهدی گفت گل گفت

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج