طرز تهیه خورش گل کلم
قالیشویی ادیب_هدر
لاویه_هدر
قالیشویی ادیب_هدر
لاویه_هدر
دیاکو_موبایل F دومی
ایرانیان - F داخلی موبایل111
قالیشویی ادیب_هدر
لاویه_هدر
ایرانیان - f تبلت1111
دکتر نداف کرمانی 1
تدریس خصوصی امیرکبیر_1
فرش مرتضوی_1
فرش مرتضوی_3
دکتر نداف کرمانی 3
تدریس خصوصی امیرکبیر_3
فرش مرتضوی_ 4
دکتر نداف کرمانی 4
تدریس خصوصی امیرکبیر_4
فرش مرتضوی_2
دکتر نداف کرمانی 2
تدریس خصوصی امیرکبیر_2
دیاکو_F داخلی دومی
ایرانیان - F داخلی1111
۶۴۷۳۵۷
۰۴ دی ۱۳۹۶ - ۰۹:۰۱
۳۰۷۵۱
خورش گل کلم یک خورش خوشمزه و مجلسی است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.
مجله سرآشپز - سارا خسرویان: خورش گل کلم یک خورش خوشمزه و مجلسی است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.

مواد مورد نیاز
 
  • گوشت خورشی (مکعبی خردشده): 250 گرم
  • گل کلم کوچک (گل گل شده): 1 عدد
  • پیاز (نگینی خردشده): 1 عدد
  • چوب دارچین: 3 تکه
  • پودر لیمو عمانی: 1 ق چ
  • آب غوره: 1 ق س
  • غوره: 2 ق س
  • زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم
  • روغن مایع: 2 ق س
  • رب گوجه فرنگی: 2 ق س
 
 طرز تهیه خورش گل کلم
 
روش پخت:
 
1. گوشت، پیاز، زردچوبه و فلفل را با 1 قاشق سوپخوری روغن داخل قابلمه ای تفت داده و با مقداری آب و چوب دارچین روی حرارت بگذارید تا گوشت بپزد.
 
2. گل کلم را داخل تابه ای به همراه بقیه روغن تفت دهید (اگر می خواهید رژیمی باشد، می توانید آن را سرخ نکنید).
 
3. پودر لیمو عمانی، آب غوره و نمک را به گوشت اضافه کنید.
 
4. رب گوجه فرنگی را تفت داده تا بوی خامی آن برود، بعد آن را درون قابلمه گوشت بریزید.
 
5. گل کلم تفت داده شده را به مواد افزوده و بگذارید تا خورش پخته و جا بیفتد (گل کلم خیلی زود می پزد، بنابراین دقت کنید تا له نشود و ظاهر آن به هم نریزد).
 
6. در آخر با غوره (مقدار آن با توجه به ذائقه می تواند کم یا زیاد شود) سرو کنید.
مطالب مرتبط
انتشار یافته: 1
در انتظار بررسی:0
Iran, Islamic Republic of
11:18 - 1396/10/13
بنظر خوشمزه میاد
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
اپیلاسیون نانا 1
فرش تارنگ_1
فرش ریحان 1
شیرآلات زمانی_1
اپیلاسیون نانا 3
شیرآلات زمانی_3
فرش ریحان 3
فرش تارنگ_3
شیرآلات زمانی_4
فرش ریحان 4
فرش تارنگ_4
اپیلاسیون نانا 4
فرش ریحان 2
شیرآلات زمانی_2
فرش تارنگ_2
اپیلاسیون نانا 2
دیاکو_فوتر موبایل داخلی
شفا_فوترموبایل
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
استیل رگال_فوتر موبایل
کالابرد_فوترموبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
چوب و هنر _فوتر موبایل
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
دکتر قدیمی_فوتر موبایل
فنی آتل_فوتر موبایل
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
سفیر بار ساقدوش_فوتر موبایل
تدبیرکالا_فوتر موبایل
بانک کتاب پایتخت_فوتر موبایل
ایرانیان- فوتر موبایل222
قالیشویی بانو_فوترموبایل2
فرش تارنگ_فوتر موبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
چوب و هنر _فوتر
استیل رگال_فوتر
فنی آتل_فوتر
قالیشویی نوین_فوتر
سفیر بار ساقدوش_فوتر
دکتر عارفی - فوتر
دکتر قدیمی_فوتر
بانک کتاب پایتخت_فوتر
تدبیرکالا_فوتر
قالیشویی ادیب_فوتر
قالیشویی بانو_فوتر2
فرش تارنگ_فوتر
موسسه خیریه زهرا_فوتر
کالابرد_فوتر
شفا_فوتر
ایرانیان-فوتراصلی222
دیاکو_فوتر داخلی