وزارت جهاد کشاورزی: نان سبوسدار نخرید
معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که آرد باید مستقیما در تولید نان مورد استفاده قرار گیرد و هرگونه افزودنی مانند سبوس، غیرقانونی و غیربهداشتی بوده و مردم نباید بخرند، چراکه گاهی اوقات از سبوس دامی در پخت نان استفاده می‌شود.
ایسنا نوشت: معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که آرد باید مستقیما در تولید نان مورد استفاده قرار گیرد و هرگونه افزودنی مانند سبوس، غیرقانونی و غیربهداشتی بوده و مردم نباید بخرند، چراکه گاهی اوقات از سبوس دامی در پخت نان استفاده می‌شود.
یزدان سیف،مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: سبوس حتی اگر سبوس خوراکی و مورد استفاده برای مصرف انسانی باشد چندان خاصیتی به غیر از فیبر که به گوارش انسان کمک می‌کند، ندارد و این ماده خوراکی برای مناطقی است که مردم چندان میوه مصرف نمی‌کنند نه ایرانیها که با میوه سیر می‌شوند.
وی افزود: در کشور اروپایی سبوس چندان مصرف ندارد و این نشان میدهد که این ماده غذایی چندان ارزشمند نیست. البته متاسفانه در برخی از موارد مشاهده شده که از سبوس دامی در نانوایی‌ها استفاده می‌شود که نه تنها هیچ خاصیتی ندارد، بلکه مضر است و با این کار سم وارد بدن خودمان می‌کنیم؛ چرا که همه سموم، فلزات سنگین و باقی‌مانده‌های شیمیایی روی سبوس دامی می‌نشیند و با مصرف آن به سلامت خودمان آسیب می‌زنیم.
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با بیان اینکه هرگونه افزودنی به غیر افزودنی‌های مجاز در پخت نان ممنوع و تخلف است، ادامه داد: مردم به هیچ وجه از نانوایی‌ها نان سبوسدار نخرند، چراکه باید آردی که از کارخانه می‌آید به خمیر و نان تبدیل شود و اگر نان سبوسدار استاندارد در کشور بخواهد تولید شود باید آن سبوس در کارخانه به آرد اضافه شود که با شست‌وشو و گرفتن مواد مضر بتوان سبوس سالم و مفید به سبد مواد غذایی مردم اضافه کرد.
سیف تصریح کرد: رواج پیدا کردن مصرف سبوس در کشور حاصل تبلیغات نادرست و زیادی است که خودمان در جامعه رواج داده‌ایم و در نتیجه آن مردم تصور میکنند که سبوس دوای شفابخشی است که حاضرند بابت آن پول اضافه پرداخت کنند. این در حالی است که سبوس در کشور ما به ویژه در پخت نان‌هایی که تخمیر کامل در آنها انجام نمی‌شود نه تنها فایده ندارد بلکه زیان‌آور است چرا که اگر سبوس تخمیر نشود ماده‌ای به نام فیتاز در آن تبدیل به اسید فیتیک می‌شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: اسیدفیتیک موجود در اینگونه نان‌ها سبب می‌شود جذب ویتامین D و کلسیم در بدن مختل شده و قد کسانی که آن را مصرف میکنند کوتاه شود.
نظر کاربران
مردم نخرند؟؟؟: شما مسئول هستید و وظیفه دارید پیگیری کنید
پاسخ ها
کاش سواد پزشکی هم داشت تمام پزشکان دنیا رو زیر سوال برد 2به جیب خودت داری نگاه میکنی که میگی مردم ایران با میوه سیر میشن
اول تبایغ میکنید بعد میگید نخرید ضرر دارد
خب نان کهرفتهبالا شما فکر میکنید مردم میتونن نوبخرن انم دریه جاهایی که رفتهبه 2000تومان نان ارزان باید درخواب دید شمااگه سلامتی مهمه تراریختهراجمعش میکردی سالم به ما میداید دروغ میگمهمه الان ساندویچ میخوردن که انمرفتهبالا
بعد از اینهمه سال تازه الآنه اطلاع رسانی میکنید تا حالا خواب تشریف داشتید. تازه .این مرد باین با اهمییتی را چرا از طریق اتحادیه های صنف مربوطه .روی دیوار مغازها بچسبانند؟؟؟؟ آخه ما چکار بکنیم .؟
دیوونمون کردین به خدا .
یه روز میگین نون سبوس دار بخورید یه روز میگید نخورید .
خل شدیم به خدا
سبوس گندم را سازمان غله جدا می فروشند و سنگک هم از آرد سفید استفاده میکنند پس مردم نان سبوس دار از کجا تهیه کنند .
کیه که گوش کنه
خب آی مندس،بیا تو تلویزیون بگو به ملت
بعضیا نون واسه شبشون پیدا نمیکنن بخورن با میوه سیر میشن چقد مسخره
سو استفاده می کنند . برای اینکه قیمت پایین بیاید .
چون کشور اروپایی استفاده نمیکنه؟ انسان میدهد سبوس مفید نیستتتتتتتت؟؟؟؟؟ خوب خودتون آرد سبوس دار به نانوایی تحویل بدین که اونها به اسم نان سبوس دار نان معمولی و با پاشیدن پوست گندم یا برنج روی نان بجای سبوس مردم رو گول نزنن و فریب ندهند از طرفی نان سبوس دار اگر بد بود نان سنگک ایرانی جز بهترین نان ها دنیا نبود
ب
اید برای مسولین بهداشت تاسف خورد منتظر خبر بعدی هستیم
یه سوال ساده :
چرا كارخانه هاي توليد آرد خودشان سبوس گندم را مي گيرند تا يك عده سودجو از سبوس دامی و غير بهداشتی بخورد مردم بدهند؟؟!!!!
راست میگه هیچی نخورد ماکه هیچی نداریم
عجب مملکت گل وبلبلی داریم چقدر زود به مردم اطلاع میدن آنقدر مسئولیت پذیری !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
فروشگاههایی که نان صنعتی تولید کمی فروشند نانهای لقمه سبوسدار عرضه می کنند که این فروشگاهها در سطح شهر کم هم نیست اگر نان سبوسدار اشکال دارد نماینده بهداشت که در این شرکت ها حضور دارند را توجیح فرمایید تا مانع تولید وعرضه شوند
چرا جوک میگی.
طبق فرمایش شما مردم باید ار نان بربری و نان تافتون استفاده
نکنند .
چون طبق معمول روی نان بربری سبوس ریخته میشه
. دیوونمون کردن
یکی میگه بخر یکی میگه نخر ماندیم میان دو
کاری نداره خود مسۓولین اقدام کنند
منظورش از اینکه ایرانیها با میوه سیر میشن چیه؟
شما اقازاده ها با میوه سیر میشید نه مردم بیچاره
... برای مردم نسخه میپیچن
ایشان را مسعول کردن ولی وظایفش را به او نگفتن خیلی ساده‌است بازرسان خود را مامور این کار کنید اگر زحمتی نیست البته بازرس کار‌شناس آبدارچی خود را مامور این کار نکنید.
میوه کجا بود اخه چرا مردم در نظر نمیگیرید
اخرش مفیداست یا مضر مگر نمی توانید درست نظا رت کنید تا سبوس دامی بخورد مردم ندهند پس چکار می کنند شوراهای اردونان ،