جاباما
۷۶۲۸۸
۴۳ نظر
۹۰۵۴
۴۳ نظر
۹۰۵۴
پ

قاووت یا قووتو، معجون معجزه گر

قاووت، که در لهجه کرمانی به آن قُووِتو نیز می‌گویند، از سوغاتی‌های کرمان و سیرجان است که قدمتی طولانی دارد. این پودر خوراکی که در واقع باید آن را نوعی شیرینی به حساب آورد در انواع مختلفی تولید می‌شود و طعم‌های متفاوتی دارد.

برترین ها: قاووت، که در لهجه کرمانی به آن قُووِتو نیز می‌گویند، از سوغاتی‌های کرمان و سیرجان است که قدمتی طولانی دارد. این پودر خوراکی که در واقع باید آن را نوعی شیرینی به حساب آورد در انواع مختلفی تولید می‌شود و طعم‌های متفاوتی دارد. یک نوع آن ترکیب نخود، نارگیل و شکر است، نوع دیگر به جای نخود از پسته استفاده می‌شود.
اما معروفترین و کاملترین نوع قووتوی کرمان قهوه‌ای رنگ است و معمولاً شامل قهوه، شکر، تخم قرفه، خشخاش، جو، بذر کتان، گشنیز،، روپاس، سیاه‌دانه، جدوا، هل باد، هل رسمی، موردانه، کنجد، تخم کاهو می‌باشد.برخی از این مواد را برشته کرده و سپس آنها را مخلوط و آسیاب می‌کنند.

برخی از خواص قووتو:

قووتو معمولاً طبعی گرم دارد و برای موارد زیر موثر است:

• مؤثر در درمان پادرد، کمر درد، سر درد و از بین بردن نفخ معده
• رفع خستگی برای کسانی که فعالیت جسمی و ذهنی زیاد دارند
• افزایش مقاومت زنان در زمان بارداری و مؤثر در رشد جنین
• موثر در کاهش درد برای زنان در زمان قاعدگی
• کاهش ضعف و ناتوانی در افراد کهنسال
• مؤثر در رشد ذهنی و جسمی کودکان
• افزایش توان جسمی ورزشکاران
• افزایش قدرت و توان مردانگی
• افزایش شیر در زنان شیرده
• تقویت حافظه
 
قاووت یا قووتو، معجون معجزه گر
اصلی ترین و سنتی ترین مواد لازم قووتو عبارتند از:

• تخم خرفه ۵۰۰ گرم
• بذر کتان 200 گرم
• جو ۲۵۰ گرم
• شاه دانه (کنف) 200 گرم
• تخم کاهو ۲۰۰ گرم
• موردانه 100 گرم
• تخم گشنیز ۱۵۰ گرم
• تخم آفتابگردان 200 گرم
• سیاه دانه ۱۰۰ گرم
• کنجد 200 گرم
• جدوا ۲۵ گرم
• هل باد 50 گرم
• هل سبز ۱۰ گرم
• شقاقل 20 گرم
• خشخاش ۲۵۰ گرم
• قهوه 150 گرم
• تاجریزی (روپاس) ۵۰ گرم
• دارچین 5 گرم
• زنجبیل ۵ گرم
• فلفل سیاه 5 گرم
• ریشه جوز ۱۰ گرم
• مرزنگوش (مرزنجوش) 10 گرم
• آویشن ۱۰ گرم
• زنیان 10 گرم
• عاقرقرحا ۵ گرم
• زعفران 5 گرم
• مغز بادام ۲۵ گرم
• مغز فندق 25 گرم
• بادام هندی ۲۵ گرم
• مغز پسته 25 گرم
• مغز گردو ۲۵ گرم
• انجیر 25 گرم
• نارگیل ۲۵ گرم
• نخود 100 گرم
• جوز هندی ۱۰ گرم
• میخک 5 گرم
• بهارنارنج ۱۰ گرم
• بابونه 25 گرم
• رازیانه ۵ گرم
• افتیمون 25 گرم
 
قاووت یا قووتو، معجون معجزه گر
نکته ی مهم در برشته کردن مواد قووتو یا قاووت:

موادی که نیاز به برشته کردن آنها است: تخم خرفه، بذر کتان، جو، شاه دانه (کنف)، تخم کاهو، موردانه، تخم گشنیز، تخم آفتابگردان، سیاه دانه، خشخاش، قهوه.

روش تهیه:

ابتدا تمام مواد را تمیز کرده، سپس برشته کنید و همه مواد را با هم ترکیب کرده و به نسبت وزن ترکیب بدست آمده ۲ برابر شکر اضافه کرده سپس آسیاب کنید.

طرز استفاده:

معمولا روزانه چند قاشق از قووتو را مصرف می‌کنند. برخی نیز آن را در آب جوش می‌ریزند و استفاده می‌کنند. گرچه می‌توان آن را با شیر یا چایی نیز مصرف کرد.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    نظر کاربران

    • بدون نام

      این که سوخت موشکه بابام جان

      پاسخ ها

      • یک نظر

        خوبه دیگه خوب میزنیم میریم کره ماه ....

    • بدون نام

      متاسفانه بعضیها که ادعای کلاسشون میشه عشق مواد سمی مثل پیتزا، فست فود( سم فود) و... هستن و از غذاهای اصیل ایرانی که سالم و مقوین به این بهانه متنفرن که اینا بی کلاسی میاره ولی پیتزا چون اسمش انگلیسیه با کلاسه!. واقعا جهان سومی همین باادعاها هستند

    • بدون نام

      کرمتنشاه هم قاووت دارد یه چیزی تو همین مایه هاست. مخص.ص زنان زائوست. که برای پذیرایی هم استفاده می شود.( وقتی به دیدن نوزاد می روند البته)

      پاسخ ها

      • بدون نام

        اسمش چیه؟ میشه بکی لطفا

    • بدون نام

      محض اطلاع قاووت مال لرستانه نه کرمانشاه

      پاسخ ها

      • حدیث

        چطچر

      • بدون نام

        عزیزم قاووت سوغات کرمان هست

      • بدون نام

        اصلش کرمانه عزیزم

    • بدون نام

      قاووت چاق کننده است کرمانیای عزیز؟چون من می خوام چاق بشم قاووت به من پیشنهاد کردن

      پاسخ ها

      • بدون نام

        سلام.برعکس قاووت کرمان برای افرادی که میخوان رژیم لاغری بگیرن مفیده.چون اینقدر مقوی است که شما وقتی اول صبح بخوری دیگه تا عصر گرسنه ات نمیشه و اون کالری لازم رابه بدن میرسونه و مصرف وعده های غذایی رو کم میکنه. وبذرها بیشتر کارچربی سوزی دارن

    • مسعود

      سلام.پس این خشخاش توش چی؟مگه خشخاش مخدر نیست؟؟؟؟؟

      پاسخ ها

      • بدون نام

        نه،خود خشخاش مخدر نیست اما میشه ازش تهیه کرد مثل انگور که میشه ازش شراب گرفت

    • مهسا

      خوشمره است

    • بدون نام

      سلام دوستان قوتوی کرمان حرف نداره

    • بدون نام

      من قوتو با جوانه گندم خوردم وزن بدنم رفت بالا

    • حدیث

      من قوتو با جوانه گندم و پسته فندق و... خوردم ده کیلو چاق شدم
      هر روز صب ی قاشق غذاخوری از این پودرو با ی قاشق عسل میخوردم ب مدت یک ماه
      واقعا جواب میده

      پاسخ ها

      • بدون نام

        واقعا

      • عمادی

        یا خدااااا

    • Fatima

      من میخورم شیرم زیاد شه چاق نشم ی وقت روزی 5، 6تا قاشق میخورم

      پاسخ ها

      • عمادی

        فاطمه منم شیر دوس دارم

    • رویا

      سلام آیاقاووت برای بیماری شامبرگ خوبه ودرمان مبکنه؟ ممنون میشم راهنمایی کنید

    • محمد رسول

      سلام جوانه گندم یعنی چه...باید در آب بریزید که جوانه بزند. یا که گندم خالی.... لطفا راهنمایی کنید ممنون میشم...

      پاسخ ها

      • بدون نام

        گندم

    • خاطره

      سلام اون عزیزی ک گفتن 10کیلو اضاف کردن میشه بگین برا چاقی کدومارو باید بخوریم؟ممنون میشم سریع جواب بدین

    • حسن

      هم چاق کننده اس هم مقوی بدن.عطاری دارم کرمان.درخدمتم.

    • من

      من خودم قبلا درست کردم با نزدیک 15 تا دانه های گیاهی مختلف. آخرشم نخوردم. یک پودر خشکی میشه میزنه به گلو آدم سرفه اش میگیره. آردنخود ده گرمی کارخانه ای با اینکه پودر بود زمانی که بچه بودیم راحت میخوردیم. این نمیشه!

    • بدون نام

      بلدنیستی

    • قاسم

      کسی میتونه برام بفرسته

    • بدون نام

      قوتوکرمانی رو بایدازکرمان بخرین،اگ خونگی باشه که دیگه حرف نداره

    • بدون نام

      قوتوکرمانی رو بایدازکرمان بخرین،اگ خونگی باشه که دیگه حرف نداره

    • بدون نام

      قاووت برای کرمانه اما قوویت برای لرستانه که پایه موادش گندمه کلا هم طعمش با قاووت فرق میکنه و حتی طرز استفادش

    • بدون نام

      سلام من ۲۵سالمه۵۰کیلوهستم دوست دارم چاق بشم چکارکنم

      پاسخ ها

      • SLIM SHADY

        اب بخور

    • نوشین

      سلام.من تو خونه درست کردم خشاشی شو خیلی خوب شد ولی چهل گیاهشوتهش یکم به تلخی میزنه نمیدونید از چیه؟

    • بدون نام

      س چطوری باید خورده شود قووتو باید قبل غذامیل شود یا بعد

      پاسخ ها

      • بدون نام

        سلام فرقی نداره معمولا بهتره صبح ها خورده شود که کالری لازم رابه بدن برساند.براساس تجربه ای که دارم

    • محمد کاظم

      من تازه برای اولین بار خریدم برا پسرم طرز استفاده شو نمدونم چون پسرم ضعیف هستش والبته فوتبالیست 13ساله هستش مخوام لطف کنین چطوری بدم بخوره میگه بدم میاد

    • بدون نام

      من چهل گیاه درست کردم خوبن ولی یه کوچلو تنده

    • ملکا

      سلام من قاووت نخود نارگیلی درست میکنم هرکسی خواست براش میفرستم

    • آگوش

      سلام من مقداري از قاووت قهوه اي داشتم که بعد يه مدت طعم و بوش عوض شده و نميشه استفاده کرد آيا فاسد شده يا ميشه به طريقي طعم و بوش رو عوض کرد تا قابل استفاده بشه

    • علی

      من امروز رفتم خوردم واقعاچیزمعرکه آیه. هم طعمش خوب بود. وهم سریع اثرکردبرانفخ معده خوردم به یک ساعت نکشید معدم راه افتاد. اقادم شماکرمونی هاگرم.

    • کثیری

      سلام همسرم قوتو گرفته برای خودش، پسرهای من ضعیف هستن ده ساله وپنج سالشونه میتونم به اینا بدم. چجوری

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج