جاباما
۷۶۳۴۵۰
۵۰۴۲
۵۰۴۲
پ

تسو، غذای خوشمزه چینی با گل کلم

تسو یک غذای معروف چینی تند و شیرین و بی نهایت خوشمزه است که اگر گیاهخوار هستید و به سبزیجات علاقه زیادی دارید نباید آن را از دست بدهید.

وب‌سایت بدونیم - مریم اسدی: تسو یک غذای معروف چینی تند و شیرین و بی نهایت خوشمزه است که اگر گیاهخوار هستید و به سبزیجات علاقه زیادی دارید نباید آن را از دست بدهید.

مواد مورد نیاز:

  • نصف عدد گل کلم بزرگ
  • ¾ پیمانه آرد
  • ¾ پیمانه شیر
  • ۱ پیمانه پودر نان سوخاری
  • ½ قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
  • ۱ قاشق چای خوری نمک دریا

تسو، غذای خوشمزه چینی با گل کلم

طرز تهیه

1. فر را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.

2. گل کلم را در اندازه کوچک خرد کنید. و داخل ظرف بزرگی آرد، شیر، فلفل و نمک را با هم ترکیب کنید.

3. گل کلم را داخل مخلوط بریزید و هم بزنید تا مواد همه جای کلم را بپوشاند.

تسو، غذای خوشمزه چینی با گل کلم

۴. سپس گل کلم ها را داخل پودر سوخاری یا پودر نان بغلتانید.

تسو، غذای خوشمزه چینی با گل کلم

گل کلم ها را روی کاغذ روغنی بچینید و به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کاملا ترد شود.

تسو، غذای خوشمزه چینی با گل کلم

سس تسو

مواد مورد نیاز:

  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • ۳ قاشق غذاخوری سیر ریز ریز شده
  • ۱ قاشق غذاخوری زنجبیل ریز ریز شده
  • ۱ قاشق غذاخوری آرد
  • ۱/۳ پیمانه شکر قهوه ای
  • ۱/۳ پیمانه سس سویا
  • ۱/۳ پیمانه سرکه
  • ½ پیمانه عصاره سبزیجات
  • ۱ و ½ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یا گوجه له شده

طرز تهیه

۱. ظرف را روی شعله با حرارت کم قرار دهید. روغن را داغ کنید. سیر و زنجبیل را به مدت ۳ الی ۵ دقیقه تفت بدهید.

۲. رب گوجه فرنگی و شکر قهوه ای را اضافه کنید و ۳ دقیقه دیگر تفت بدهید.

۳. آرد را با ۱ قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط کنید. به جای آب می توانید از شیر استفاده کنید.

۴. سس سویا، سرکه و عصاره سبزیجات را اضافه کنید و هم بزنید.

۵.۷ الی ۱۰ دقیقه مواد سس را بجوشانید.

۶. سس غلیظ شده آماده خوردن است. گل کلم ها را داخل سس بغلتانید و با برنج یا سالاد سرو کنید.

پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج