جاباما
۹۹۰۹۸
۵۰۰۴
۵۰۰۴
پ

کوفته قلقلی‌های اسفناج و آرتیشوی سرخ شده

در کاسه بزرگی، اسفناج، مغز آرتیشو، موزارلا، پارمزان، مایونز، سیر و کمی نمک و فلفل را مخلوط کنید. هم بزنید تا یک دست شود. کاسه را ده دقیقه در فریزر بگذارید تا مواد آن کمی سفت شود.

کوفته قلقلی‌های اسفناج و آرتیشوی سرخ شده

برترین ها:

مواد لازم:

• 250 گرم اسفناج

• 200 گرم مغز آرتیشو

• 1 فنجان پنیر موزارلای رنده شده

• نیم فنجان پنیر پارمزان رنده شده

• 3 قاشق غذاخوری مایونز

• 2 حبه سیر، له شده

• 1 فنجان پودر سوخاری

• 2 عدد تخم مرغ، زده شده

• نیم فنجان آرد

• 1 عدد لیمو

• کمی نمک و فلفل سیاه

• 4 فنجان روغن نباتی

کوفته قلقلی‌های اسفناج و آرتیشوی سرخ شده

دستور تهیه:

۱. در کاسه بزرگی، اسفناج، مغز آرتیشو، موزارلا، پارمزان، مایونز، سیر و کمی نمک و فلفل را مخلوط کنید. هم بزنید تا یک دست شود. کاسه را ده دقیقه در فریزر بگذارید تا مواد آن کمی سفت شود.

کوفته قلقلی‌های اسفناج و آرتیشوی سرخ شده

۲. پودر سوخاری، تخم مرغ ها و آرد را در سه کاسه جداگانه بریزید.

۳. از مخلوط اسفناج گلوله های کوچکی درست کنید. به آرامی آن را در آرد بغلتانید، سپس آرد اضافی آن را بگیرید و در تخم مرغ بزنید و بعد در پودر سوخاری بزنید.

کوفته قلقلی‌های اسفناج و آرتیشوی سرخ شده

کوفته قلقلی‌های اسفناج و آرتیشوی سرخ شده

کوفته قلقلی‌های اسفناج و آرتیشوی سرخ شده

۴. کوفته ها را حدود ۳ دقیقه در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند.

۵. کوفته ها را بلافاصله با برش های لیمو سرو کنید.

کوفته قلقلی‌های اسفناج و آرتیشوی سرخ شده

کوفته قلقلی‌های اسفناج و آرتیشوی سرخ شده
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج