جاباما
۱۰۳۷۴۲
۱ نظر
۵۰۰۱
۱ نظر
۵۰۰۱
پ

یک دستور پخت دزدیده شده از ایتالیا

کیک اسپاگتی با اسفناج و پنیر

وقتی داشتم روی کتاب آشپزی ایتالیایی‌ام کار می‌کردم این دستور را پیدا کردم.این کیک با ظاهری شبیه به املت اشتهای شما را تحریک می‌کند.

چاشنیک:

  • نوع غذا: پاستا، لازانیا، اسپاگتی
  • وعده غذایی: شام عصرانه
  • زمان پخت : ۳۰دقیقه
  • زمان آماده سازی مواد: ۳۵دقیقه

کیک اسپاگتی با اسفناج و پنیر

مواد لازم مناسب برای ۸ نفر

  • خامه : ۶۰۰ میلی‌لیتر
  • تخم‌مرغ : ۴ عدد بزرگ
  • نمک و فلفل سیاه تازه : به مقدار لازم
  • پنیر چدار خرد شده : ۶۰ گرم
  • ترکیب پنیرهای معطر خرد شده :۶۰ گرم
  • اسفناج تازه خرد شده : ۲ دسته
  • فلفل تازه تند خرد شده : یک عدد
  • گوجه فرنگی خشک شده : ۱۴۰ گرم
  • اسپاگتی پخته شده : ۴۰۰ گرم
  • کره : یک قاشق غذاخوری
  • گل مریم خرد شده : چند برگ

وقتی داشتم روی کتاب آشپزی ایتالیایی‌ام کار می‌کردم این دستور را پیدا کردم.این کیک با ظاهری شبیه به املت اشتهای شما را تحریک می‌کند.

دستور پخت:

1. فر را روی دمای 180 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه فارنهایت یا درجه 4 فر روشن کنید.

2. در یک کاسه بزرگ خامه و تخم‌مرغ را با نمک و فلفل مخلوط کنید. پنیرها را هم اضافه کنید و بزنید. سپس اسفناج خرد شده، فلفل خرد شده و گوجه فرنگی‌ها را اضافه کنید. در آخر اسپاگتی پخته را به آن اضافه کنید و بدون اینکه له شود خوب با هم مخلوط کنید.

3. کره را در قالبی که حدود 11 اینچ قطر داشته باشد آب کنید. دقت کنید که کره را خوب بچرخانید تا کناره‌های قالب به آن آغشته شوند.

4. اسپاکتی را به آرامی در قالب بریزید و روی آن را صاف کنید. مریم گلی را اضافه کنید و قالب را برای 30 دقیقه در فر بگذارید تا لایه‌های بالایی اسپاگتی برشته شوند.

ارزش غذایی برای هر نفر:

  • کالری : 716، 36%
  • کربوهیدرات : 39.1 گرم، 17%
  • قند : 3.8 گرم، 4%
  • چربی : 55.2 گرم، 79%
  • چربی‌های اشباع : 28.7 گرم، 143%
  • پروتئین : 15.5 گرم، 34%

(درصدها بر حسب مقدار نیاز روزانه یک زن عادی به مواد غذایی است.)
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    نظر کاربران

    • نرگس

      زن نه "خانم"

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج