جاباما
۵۲۶۳۰۷
۵۰۱۲
۵۰۱۲
پ

کیکِ رژیمیِ چای سبز با چای سیاه!

اگر رژیم دارید و از طرفی نمی توانید از خوردن کیک دل بکنید، این کیک چای سبز را درست کنید و با چای سیاه میل کنید.

ماهنامه کیک و شیرینی - زهرا خورسند: اگر رژیم دارید و از طرفی نمی توانید از خوردن کیک دل بکنید، این کیک چای سبز را درست کنید و با چای سیاه میل کنید.

مدت زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت زمان پخت: 20 دقیقه
میزان سرو: ۴ تا ۶ نفر

مواد لازم:
  • کره: ۱۲۵ گرم
  • شکر: ۱۰۰ گرم
  • تخم مرغ: ۲ عدد
  • شیر: یک دوم پیمانه
  • ارد: ۲۲۰ گرم
  • بیکینگ پودر: یک و یک دوم ق چ
  • پودر چای سبز: یک ق س
  • نمک: یک هشتم ق چ
  • رنده پوست لیمو: دو ق چ
  • وانیل: یک چهارم ق چ

مواد لازم سس لیمویی:
  • آب: یک چهارم پیمانه
  • شکر: 50 گرم
  • عسل: یک ق س
  • آب لیمو ترش تازه: دو ق س
  • لیمو تازه: جهت تزیین

کیکِ رژیمیِ چای سبز با چای سیاه!
طرز تهیه:
1. کره نرم و شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا کرمی و سبک شود تخم مرغ ها، وانیل و رنده پوست لیمو را افزوده و با همزن کاملا مخلوط کنید. سپس آرد، بیکینگ پودر، پودر چای سبز و نمک را مخلوط کرده و به همراه شیر به تناوب به مواد کره ای افزوده و با لیسک هم بزنید.

۲. مواد را داخل قالب حلقه ای شکل ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دهید. پس از پخت از قالب خارج کرده و روی توری فلزی قرار دهید تا خنک شود. پس از خنک شدن، سس خنک شده روی کیک ریخته و با حلقه های لیمو تازه تزیین کرده و سرو کنید.

طرز تهیه سس لیمویی:

آب و شکر را مخلوط کرده و روی شعله ملایم قرار دهید تا شکر ذوب شده و به جوش آید سپس عسل و آب لیمو ترش را افزوده و پس از 5 دقیقه جوشیدن از شعله برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود.

نکته:

این کیک با پودر چای سبز Matcha آماده می شود.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج