جاباما
۶۶۱۲۰۳
۱ نظر
۵۰۱۴
۱ نظر
۵۰۱۴
پ

طرز تهیه کیک دولایه

میتوانید این کیک خوشمزه را برای تولد‌ها تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

ماهنامه کیک و شیرینی: میتوانید این کیک خوشمزه را برای تولد‌ها تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

مواد لازم خمیر:

  • کره: 200 گرم
  • شکر: 200 گرم
  • تخم مرغ: 4 عدد
  • پودر کاکائو: 85 گرم
  • آرد: 140 گرم
  • بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری
  • شیر: 3 قاشق سوپ خوری
مواد لازم کرم:
  • شکر: 160 گرم
  • شیر: 3 پیمانه
  • آرد: 3 قاشق سوپ خوری
  • کره: یک قاشق سوپ خوری
مواد لازم رویه:
  • میوه های دلخواه: به مقدار لازم
  • شکر: 2 قاشق سوپ خوری
  • آب: 2 قاشق سوپ خوری
طرز تهیه کیک دولایه

طرز تهیه:

۱. ابتدا برای تهیه خمیر، کره و شکر را آنقدر بزنید تا خامه ای رنگ شوند.

2. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید.
3. پودر کاکائو، آرد و بیکینگ پودر را در ظرف جداگانه با هم مخلوط کرده و سپس به مواد اضافه کنید.
4. در آخر شیر را اضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط کنید.
5.خمیر را در قالب گردی بریزید و به مدت 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد.
6. سپس کیک را از فر درآورید و اجازه دهید خنک شود.

۷. برای تهیه کرم، شیر، شکر و آرد را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید.
۸. هنگامی که مواد غلظت یافت، کره را اضافه و مخلوط کنید. ظرف را از روی حرارت بردارید و مواد را آنقدر با همزن بزنید تا پف کنند.

9. کیک را به طور افقی به دو قسمت مساوی برش دهید و کرم را روی یک لایه کیک پخش کنید و لایه دیگر را روی آن قرار دهید.
10. برای تهیه رویه آب و شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا شکر در آب حل شود و مواد غلظت یابد.
11. میوه دلخواه خود را خرد کرده و به این مخلوط اضافه کنید و بپزید تا کاراملی شود.
12. سپس روی کیک را با آن تزیین کنید.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    نظر کاربران

    • ثنا

      کیک مزخرفی از اب در امد اصلا پیشنهادش نمیکنم

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج