۸۶۹۴۰۸
۳۵ نظر
۵۰۱۰
۳۵ نظر
۵۰۱۰
پ

اتحادیه نانوایان سنتی: چرا نباید نان را گران کنیم؟

ایرنا به نقل از مدیرعامل اتحادیه نانوایی های سنتی کشور نوشت: نرخ تورم بر واحدهای نانوایی نیز وارد است و چرا باید نانوایان تورم را تحمل کنند و نتوانند نرخ نان تولیدی خود را تغییر دهند.

ایرنا به نقل از مدیرعامل اتحادیه نانوایی های سنتی کشور نوشت: نرخ تورم بر واحدهای نانوایی نیز وارد است و چرا باید نانوایان تورم را تحمل کنند و نتوانند نرخ نان تولیدی خود را تغییر دهند.

«بیژن مقدم» درباره وضعیت نانوایی‌های سنتی کشور افزود: مصوبه قیمت نان سنتی مربوط به سال ۱۳۹۳ است و تاکنون نرخ نان ثابت مانده در حالی که همه هزینه‌های تولید و معیشت از جمله حقوق کارگر، آب، برق، گاز، بیمه و اجاره واحد تولیدی، مزایای جانبی کارگران تابع تورم سالانه افزایش قیمت داشته‌اند.

وی اظهارداشت: اگر دولت افزایش قیمت نان را همانند سایر اقلام مصرفی مطابق با نرخ تورم افزایش می داد حتی اگر این افزایش جزئی بود به طور حتم نه تنها فشاری به جامعه وارد نمی شد بلکه علاوه بر بالا رفتن کیفیت نان، بخشی از مشکلات نانوایان نیز برطرف می شد.

وی تصریح کرد: نرخ تورم سال ۹۴ معادل ۱۱.۹۷ درصد، سال ۹۵ حدود ۹ درصد، سال ۹۶ حدود ۱۰ درصد و سال ۹۷ که ۳۷ درصد بود که اگر قرار بود نرخ نان مطابق نرخ تورم افزایش یابد حداقل باید دو برابر نرخ مصوب فعلی می شد یعنی قیمت یک عدد نان لواش ۲۰۰ تومانی باید به ۴۰۰ تومان می رسید تا هزینه های نانوایی را پوشش دهد.

مدیرعامل اتحادیه نانوایی های سنتی کشور گفت: اکنون قیمت‌های جدید به صورت آنالیز به همه ارگان‌های ذیربط از جمله اتاق اصناف، صنعت و معدن، وزیر صنعت و سازمان حمایت از مصرف کنندگان اعلام شده است و اکنون سازمان حمایت از مصرف کنندگان نیز در این خصوص آنالیز قمیتی داشته است و قول داده اند پس از پایان ماه مبارک رمضان تغییراتی در وضعیت نرخ نانوایی های سنتی رخ دهد.

وی با بیان اینکه دولت باید فکری به حال نانوایان بکند افزود: در حال حاضر کسی نیست که بتواند با درآمد سال ۱۳۹۳ در سال ۱۳۹۸ زندگی کند به طوری که یک نانوا هر چه درآمد داشته باشد کفاف هزینه های تولید و زندگیش را نمی دهد و امکان ادامه این وضعیت برای نانوایی‌های سنتی وجود ندارد

وی گفت: به طور مثال یک نانوایی لواشی روزانه ۳۲۰۰ تا ۳۵۰۰ نان پخت می کند با قیمت هر عدد نان ۲۰۰ تومان، اگر روزانه ۶۴۰ تا ۷۰۰ هزارتومان فروش داشته باشد در مقابل قیمت هزینه هر کیسه آرد ۳۳ هزارتومان که روزانه ۱۰ کیسه آرد مصرف می کند، حقوق سه کارگر به طور متوسط بین ۹۰ تا ۱۲۰ هزارتومان و پول آب، برق، گاز، بیمه، مالیات و اجاره واحد کفاف هزینه های زندگیش را نمی دهد.

مقدم تصریح کرد: در سال ۹۳ قیمت گندم و آرد با قیمت آزاد ۹۰۰ تومان در اختیار واحدهای آزادپز سنتی، صنعتی، فانتزی و جدید الاحداث ها قرار می گرفت و نرخ فروش نانشان را عرضه و تقاضا تعیین می کرد. درحالی که نرخ گندم و آرد یارانه ای ۶۶۰ تومان بود یعنی تفاوت قیمت این دو حدود ۲۴۰ تومان می شد اما اکنون آنچه رخ داده است با توجه به وضعیت اقتصادی کشور قیمت گندم ارزش پیدا کرده است یعنی دولت خودش گندم را ۱,۷۰۰ تومان می خرد و الان قیمت ۹۰۰ تومانی دیگر نداریم.

به گفته وی، طبق بخشنامه هیأت وزیران نیز کسی حق دخالت در نرخ نانوایی‌های آزاد پز را نداشت و باید عرضه و تقاضا نرخ را تعیین می کرد و ما به عنوان اتحادیه نانوایان سنتی در امر نرخ گذاری این واحد ها دخالتی نداشتیم اما اتحادیه فانتزی‌ها و سندیکای نان‌های صنعتی به طور مرتب نرخ اعلام می کنند به طور مثال قیمت هر کیلوگرم نان صنعتی بین ۱۳ تا ۱۴ هزارتومان است اما نان نانوایی آزاد پز برای هر کیلوگرم پنج هزارتومان می شود یعنی اگر قیمت هر عدد بربری باید دو هزار تومان باشد. (هر ۲.۵ عدد نان بربری می شود یک کیلوگرم).

وی اضافه کرد: درآمد نانوایی های سنتی کفاف هزینه های مصرفی خودشان را هم نمی دهد به طوری که پیش از این برای تهیه املت کارگر نانوایی قیمت ۲.۵ عدد لواش نرخ یک کیلو گوجه فرنگی بود اما اکنون باید ۲۵ عدد لواش بفروشیم تا یک کیلو گوجه بخریم یا برای افطار کارگرها قبلاً نرخ فروش ۴۰ عدد نان قیمت یک کیلوگرم خرما به قیمت ۸ تا ۹ هزارتومان می شد اما اکنون باید ۲۰۰ عدد نان بفروشیم تا بتوانیم یک کیلو خرمای ۴۰ هزارتومانی بخریم.

مقدم می گوید: نرخ تورم بر واحدهای نانوایی نیز وارد است و چرا باید نانوایان تورم را تحمل کنند و نتوانند نرخ نان تولیدی خود را تغییر دهند.

مدیرعامل اتحادیه نانوایی های سنتی کشور یکی دیگر از مشکلات واحدهای نانوایی سنتی را نبود متولی مشخص دانست و گفت: با حذف شورای آرد و نان اکنون دیگر متولی مشخصی برای حل و فصل مشکلتمان نداریم به طوری که اگر قرار باشد تنبیه شویم همه ارگان ها مسئول هستند اما وقتی باید قیمت گذاری کنند هیچکس متولی امر نیست.

وی تعداد فعلی واحدهای نانوایی کشور را ۹۰ هزار واحد دارای پروانه بهره برداری و ۱۰ هزار نانوایی بدون پروانه برشمرد و ادامه داد: از این تعداد بیش از ۹ هزار واحد نانوایی در استان تهران فعال هستند.

وی افزود: در سال ۹۳، رواج نانوایی‌های آزاد پز و در نظر نگرفتن نیاز صنف و فاصله محل واحدهای تولیدی، باعث شد تعدادی از نانوایی‌های سنتی دولتی از چرخه تولید حذف و آزادپزها جایگزین شوند.

پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.

همراه با تضمین و گارانتی ضمانت کیفیت

پرداخت اقساطی و توسط متخصص مجرب

ايمپلنت با ١٥ سال گارانتي 9/5 ميليون تومان

ویزیت و مشاوره رایگان
ظرفیت و مدت محدود
آموزش هوش مصنوعی

تا دیر نشده یاد بگیرین! الان دیگه همه با هوش مصنوعی مقاله و تحقیق می‌نویسن لوگو و پوستر طراحی میکنن
ویدئو و تیزر میسازن و … شروع یادگیری:

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    نظر کاربران

    • گل رز

      چون مردم دیگه نمیکشن

      پاسخ ها

      • ه

        کاربر گل رز
        شما در رور شاید یک یا دو عدد نان مصرف داری که اگر نان ۲۰۰ تومان هم گران شود برای شما دردی دوا نمیکند نهایتا در ماه میشود ۱۲۰۰۰ تومان ,ولی برای نانوا ۱۰۰۰ تا ۲۰۰ تومان میشود ۲۰۰۰۰۰ تومان حداقل پول خمیر مایه شون رو در میاره ok گلم .

      • بدون نام

        این اتحادیه ها شدند بلای جان مردم ، درشون رو باید تخته کرد

    • علییی

      شما هم گران کنید تا خوب مردم بمیرند

      پاسخ ها

      • رضا

        نترس تاحالا نمردن از این ببعدم نمیمیرن اگرم قرار به مردنه همه باهم بمیریم نه فقط کارگر نونوا جلوی تنور ...انصاف ندارین

    • بدون نام

      اگه نان گرون کنید واویلا مردم ازگرسنگی میمیرند تنها چیزی که براشن منده همون نون خالی
      اهای خل الله به فکر مردم بدبخت باشید

    • بدون نام

      برای اینکه بی لیقاتی شما در نظارت بر نانواییها وابت شده و هیچ رسیدگیی به نحوه پخت و وزن نامناسب نان نمیشه.

    • بدون نام

      هرزمان میخوان نان را گران کنن بهانه ی نانوایان افزایش کیفیت نان است که اللته چهل ساله کیفیت نان بهتر که نشده هیچ ٬بدتر هم شده هر بار هم پس از گران کردن ٬ وزن چانه هم کمتر شده وبی کیفیت تر شده

    • بدون نام

      دولت باید تمام نرخها را برگرداند به قیمت مهرسال۹۷واب وبرق گاز وبنزین را گران نکندوبا ماموران مومن وص دیق بر همه قیمتها از میوه تالباس وماشین ولوازم برق حبوبات غلات سبزیجات همه چیزاشراف داشته باشد وقطع برخورد کندطوری که کسی نتواند ی‌ک ریال گران بفروشد واگر این طور که هست ادامه پیدا کند سلی چندبار هرکس هرچه داره گران میکنه که فاجعه است والسلام

    • بی نام

      توی نون ها دزدی میکنین بس نیست گرانشم کنین

    • @ AAAAAA @

      چون‌هیچ کدام از مسعولان نانوایی ندارند

    • ۰۹۳۵

      نمی صرفه جمع کنید یه شغل دیگه راه بندازید
      نانوا ماهی سه میلیون حقوق،کارمند و کارگر ۱۷۰۰،۰۰۰ تومان
      تو که فریاد دفاع از نانوا میزنی ،مثل خیلی از همکارانت در اصناف چندین نانوایی داری که فقط اجاره میدی و میخوری،
      نانوا نباید اجاره نشین باشه
      شماها پدر نانوا و مردم درآوردید
      آخرین بار کی دستت به خمیر خورده
      ناراحتی شما از کرایه مغازه هاتونه که نمی تونید افزایش زیاد بدید
      ۱۰۰ تومن کنجد میزنید ۲۰۰۰ تومن نونو میفروشید
      قاچاق آرد میکنید
      شب عید سکه به رییس های سازمان و ادارات دولتی پیش کش میکنید
      از شما ها دغل تر و حقه بازتر و رانت خور تر داریم؟
      فعلا بسه
      ای کاش بازرسی مستقلی بود تا زبون شما ها رو از حلقتون درمیاوردم

      پاسخ ها

      • شانجانی

        افرین گل گفتی .تمام سود در نانوایی میباشد.ایا صد گرم نان لواش چند ریال به نانوا تمام میشود که دویست و ده تومان به دست مصرف کننده میرسد.از طرفی همین نانوایان یک کیسه ارد را به قیمت بالای صد هزارتومان قاچاق کرده وبه فروش میرسانند.از طرفی این اقا در باره افزایش نرخ بیمه کارگر نانوا معترص میباشد.ایا فکر نمی کنید .همین پرداخت حق بیمه بعد از چندین سال خود بیمه شده چند ین برابر حق بیمه پرداختی را از سازمان تامین اجتماعی دریافت خواهد کرد.!!!!!

    • بدون نام

      غلط میکنید گران کنید

      پاسخ ها

      • بدون نام

        خوش به حالتون که هنوز گرون نکردن

      • بی نام

        اتفاقا اکثرشان نانوایی دارند

    • sanazrahimi

      دیگه بعد از نون خوردن هم میفتیم

    • sanazrahimi

      دیگه بعد از نون خوردن هم میفتیم

    • بدون نام

      همه نانها شدن لواش ، فقط شکلشون شبیه بربری ، تافتون ، سنگکه ، ......این که گرانی نداره ، ازاد سازی و افزایش نانوائیها نه یک راه حل بلکه ایجاد « مشکل »است ، تنها را حل ، تولید نان به صورت انبوه است همین و بس .

    • بدون نام

      چون اجازه نداده گرون کردید!!!!!

    • بدون نام

      شما که خیلی زودتر با نازک کردن وکوچک کردن و کم وزن کردن نان عملا دست به گران کردن نان زده اید دیگر چقدر میخواهید گران کنید .این بی مسئولیتی مدیران و عدم نظارت دقیق و برخورد قاطع هست که اینگونه اعلام میکنند.تمام مقصر دولت است

      پاسخ ها

      • بدون نام

        هم گران کردن هم کوچیک

    • بدون نام

      والا به خدا اول ماه رمضون نون رو گرون کردن هم سنگک و هم بربری هر دو 500 تومن تومن گران شد
      چقدر خر تو خره این مملکت آخه

    • رضا اااا

      سلام.همه چی گرون شده ولی نون از سال ۹۳ هیچ تغییری نکرده

    • رضا اااا

      نانوا هم توی این جامعه داره زندگی میکنه خرج داره

    • رضا اااا

      مایع خمیر.هزینه قبوض.اجاره مغازه.مالیات.کارگر.ارد.‌‌..همه اینها چندبرابرشده

    • بدون نام

      بهتره شکر زیادی نخوری،چون لامصب شکر خیلی گرون شده!!!!!!

    • ۰۹۳۵

      سانسورچی

    • امیر

      اگه قیمت واقعی نان بدن مسول نانوایی بخاطر تمین هزینه ها مجبور نمیشه کارگر افغانی بیار سر کار .اون موقه خمیرمایه ب اندازه میزنه ب خمیر الان فقط خمیر مایه شد 550هزار تمان قیمت قبلی چند بود 60هزارتومان اگه قینت نان واقعی کنن مسول کارگر که کارش نانوایی باشه میاره سرکار کیفیت نان میبر بالا حقوق کارکر الان 120هزارتمان شد خودتون حساب کنین قشر زحمت کشی نانوایی رو مضلوم گیرنیارین نانوا هم توی این مملکت زندگی می کننه گوشت می خواد مرغ می خواد برنج می خواد مثل شماها

    • اکبری

      اگه انصاف داشتین نان زیاد می کردین نانوا هم ب خدا اینجا زندگی می کنه مثل همه ای مردم زیر فشار زندگی هست

    • جعفریان

      درود ب شرفت که فکر نانواها زحمت کش هستی توی این هیاهو کی که حرف نانوا رو بشنو خدا پست پناهت مرد

    • رضا

      علت این مسکلات بی صاحب بودن و یتیم بودن صنف نونواهاست ..‌ نون سفره مردم بپز آخرش خودت سر سفره چیزی نبری از ظلمم بالاتره من که راضی نیستم خداهم راضی نیست این نونی که سر سفره زن و بچه هاتون میبرین پشتت درد و گرفتاریه حالا هی ما میسوزیم و شما دم نزنید . ملت باید خودشون درک داشته باشن یه تی تاب ۲تومنه دیگه چه توقعی دارین نون ارزون از جیب کارگر نونوا خوردن داره ؟ ۳۰سالمه توان ۲سال پیشمم ندارم با جیب خالی بدهکار و پادرد از ۷تا ۹ شب کجای مسلمونی اینجوریه ؟؟؟

    • رضا

      علت این مسکلات بی صاحب بودن و یتیم بودن صنف نونواهاست ..‌ نون سفره مردم بپز آخرش خودت سر سفره چیزی نبری از ظلمم بالاتره من که راضی نیستم خداهم راضی نیست این نونی که سر سفره زن و بچه هاتون میبرین پشتت درد و گرفتاریه حالا هی ما میسوزیم و شما دم نزنید . ملت باید خودشون درک داشته باشن یه تی تاب ۲تومنه دیگه چه توقعی دارین نون ارزون از جیب کارگر نونوا خوردن داره ؟ ۳۰سالمه توان ۲سال پیشمم ندارم با جیب خالی بدهکار و پادرد از ۷تا ۹ شب کجای مسلمونی اینجوریه ؟؟؟

    • کامران

      اینا که دوماه پیش ۲۰٪گرون کردند!؟

    • بدون نام

      نان حداقل طعام رفع گرسنگی است و دولت وظیفه دارد آنرا برای عموم مردم ارزان نگهدارد.

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج