جاباما
۲۰۴۳۴۹
۵۰۰۴
۵۰۰۴
پ

کباب مرغ اسپایسی با زنجبیل

تمام افراد خانواده از طعم این مرغ تند و خوشمزه لذت خواهند برد. مرغ‌ هاي كبابي را باید با دست بخوريد!

همشهری آنلاین: تمام افراد خانواده از طعم این مرغ تند و خوشمزه لذت خواهند برد.

مواد لازم براي ۲۰ عدد سيخ:

  • سير: ۳ حبه؛ درشت خرد شود.
  • زنجبيل: مقدار دلخواه به علاوه مقداري هنگام سرو
  • پوست رنده شده و آب يك عدد پرتقال
  • پيازچه: ۳ عدد؛ درشت خرد شود.
  • عسل رنگ روشن: ۲ قاشق غذاخوري
  • سس سويا: يك قاشق غذاخوري
  • روغن مايع: ۲ قاشق غذاخوري
  • فيله مرغ بدون پوست و استخوان: ۴ عدد؛ اندازه كوچك
  • قارچ:‌۲۰ عدد
  • گوجه گيلاسي: ۲۰ عدد
  • فلفل قرمز بزرگ: ۲ عدد؛ تخم‌هاي آن گرفته وهر كدام به ۱۰ تكه تقسيم شوند.

کباب مرغ اسپایسی با زنجبیل

طرز تهيه:

۱. سير، زنجبيل، پوست رنده شده پرتقال و پيازچه‌ها را درون دستگاه غذاساز ريخته و به صورت خمير درآوريد. عسل، آب پرتقال، سس سويا و روغن را به غذاساز اضافه كرده و دوباره آن‌ها را مخلوط كنيد.

۲. مرغ‌ها را به صورت مكعبي شكل درآورده و مخلوط فوق را روي آن‌ها بريزيد و يك ساعت درون مخلوط بخوابانيد. (البته طي شب در مخلوط بخوابانيد بهتر است). نيم ساعت آخر قارچ‌ها را به مخلوط اضافه كرده تا آن‌‌ها نيز كمي طعم مخلوط را به خود بگيرند.

۳. مرغ، گوجه فرنگي، قارچ و فلفل‌ها را در ۲۰ عدد سيخ چوبي به سيخ بكشيد. سپس آن‌ها را درون تابه كباب‌پز قرار داده و هر طرف آن‌ها را به مدت ۸- ۷ دقيقه يا تا زماني كه طلايي رنگ شوند تفت دهيد. كباب‌ها را مرتب بچرخانيد و به مخلوط آغشته كنيد و سعي كنيد يكنواخت كباب شوند.

۴. در آخرين مرحله، كباب‌ها را درون ديس قرار داده و روي آن‌ها پيازچه خرد شده بريزيد.

۵. مرغ‌هاي كبابي را با دست بخوريد.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج