آراستن تخم مرغ صبحانه

سایت نیکو: اگر میزبان وعده صبحانه هستید، خوب است صبحانه ای متفاوت را برای مهمانتان در نظر بگیرید و او را شگفت زده کنید. می توانید با آراستن ساده تخم مرغ به آن شکلی جدید بدهید و سفره ای زیبا داشته باشید.

مواد لازم:

• تخم مرغ ۶ عدد
• سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری
• شکر سفید یک قاشق چای خوری
• سرکه سفید یک قاشق چای خوری
• نمک وفلفل به میزان لازم
• کرفس خرد شده یک قاشق غذا خوری
• پاپریکا به مقدار کم

طرز تهیه:

۱. تخم مرغ ها را در ظرفی آب پز کنید.پوست بگیرید و زرده آنرا به آرامی با یک چنگال بیرون آورید.

۲. زرده را با چنگال له کنید و با سس مایونز ،نمک ،فلفل ،شکر ،پیاز ،سرکه و کرفس مخلوط کرده و هم بزنید.

۳. مواد را در ماسوره بریزید و در سفیده تخم مرغ بریزید.

۴. روی آنرا کمی پاپریکا بپاشید و با نان سرو کنید.