خیلی ساده؛ شیك اورئوی كلاسیك

مجله زندگی ایده آل:


مواد لازم:

• بیسكویت اورئو با كرم وانیل یك بسته
• خامه مخصوص قنادی ۲۵۰ گرم
• پودر كاكائو ۳۰ گرم
• شكلات تلخ رنده شده ۳۰ گرم
• سیروپ وانیل ۱۵۰ میلی‌لیتر
• شیر یك پیمانه
• بستنی شكلاتی/ پیمانه لیوان
• ورق طلا و دراژه‌های بادامی برای تزئین

روش تهیه:

1. برای تهیه این شیك، ابتدا سه تا چهار عدد از بیسكویت‌ها را برای تزئین كنار می‌گذاریم. سپس تمامی مواد را داخل پارچ میكسر ریخته و با درجه تند هم می‌زنیم تا یكدست شوند.

2. مواد را داخل چهار لیوان به اندازه مساوی ریخته سپس روی هر كدام را با یك عدد بیسكویت خرد شده، ورق طلا و دراژه‌های بادامی تزئین می‌كنیم.

نکته:

برای تزئین شیك اورئو، می‌توانیم از ورق طلای خوراكی استفاده كنیم كه دوستان همیشه سوالات زیادی در این زمینه دارند. این ورق‌های خوراكی را به شكل بسته‌بندی‌های 10 در 10 سانتی‌متری می‌توانیم خریداری كنیم كه در هر بسته 10 ورق طلا موجود است. این محصول اصولا جنس گران قیمتی بوده اما به دلیل نوسان نرخ طلا، نمی‌توانیم قیمت ثابتی برای آن در نظر بگیریم.