طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید
ترشی جزو مخلفاتی است که اگر سر سفره باشد، مطمئن باشید دو برابر دیگر زمان ها غذا می خورید. شاید چاق کننده باشد، اما گذشتن از آن کار راحتی نیست. ترشی های گوناگون در هم بلدید و هم امتحان کرده اید. امروز طرز تهیه ترشی هویج و ترب را به شما آموزش می دهیم.
وب سایت سوران: ترشی جزو مخلفاتی است که اگر سر سفره باشد، مطمئن باشید دو برابر دیگر زمان ها غذا می خورید. شاید چاق کننده باشد، اما گذشتن از آن کار راحتی نیست. ترشی های گوناگون در هم بلدید و هم امتحان کرده اید. امروز طرز تهیه ترشی هویج و ترب را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم:
- آب گرم ۲ فنجان
- سرکه سفید دو و نیم فنجان
- نمک ۲ قاشق چایخوری
- شکر ۱ فنجان (۴ قاشق چایخوری هم اضافه بردارید)
- ترب سفید بزرگ پوست کنده ۲ عدد
- هویج پوست کنده ۵ عدد
- شیشه (برای نگهداری ترشی) چند عدد
طرز تهیه:
1- هویج و ترب را خرد کنید. اول آنها را از وسط نصف کرده و بعد آنها را از درازا خرد کنید.
۲- ترب ها و هویج ها را در یک کاسه بزرگ ریخته و ۴ قاشق شکر و دو قاشق نمک را به آن اضافه کنید. با دستهای تمیزتان آنها را هم بزنید و اینکار را برای ۳ دقیقه ادامه دهید تا سبزیجات شروع به نرم شدن کنند. یکی از ترب ها را برداشته و خم کنید، اگر بدون شکستن خم شد یعنی آماده است.
۳- ترب ها و هویج ها را در یک ظرف ریخته و نمک و شکر را اضافه کرده و با دست ها هم بزنید تا نرم شوند
۴- حالا هویج و ترب را به یک صافی منتقل کرده و آن را با آب سرد شسته و خوب آبکشی کنید.
۵- هویج و ترب را به یک صافی با آب سرد شسته و آبکشی کنید و درون شیشه بریزید
۶- در یک کاسه یک فنجان شکر، سرکه سفید و آب گرم را مخلوط کنید تا زمانی که شکر حل شود.
۷- یک شیشه تمیز آماده کرده و مخلوط ترب و هویج را داخل آن بریزید. مایع ترشی را هم روی آن ریخته و درب شیشه را محکم بسته و آن را داخل یخچال بگذارید.
تبلیغات متنی
-
اوسمار یک بازیکن پرسپولیس را رسما اخراج کرد
-
صداوسیما لیست ترور اسرائیلیها توسط ایران را منتشر کرد
-
هک گروه واتساپ نظامیان اسرائیلی در پایگاه بلماخیم
-
با نان لواش پیتزا درست کن؛ آسان، سریع و خوشمزه
-
برنده سیمرغ فجر صفحه اینستاگرام خود را بست
-
ساپینتو در آستانه اخراج از استقلال قرار گرفت
-
ادعاهای جدید ترامپ درباره پرونده اپستین
-
گمانهزنی تازه درباره نتیجه دیدار نتانیاهو و ترامپ
-
به آقای میثاقی حداقل تا نوروز استراحت مطلق بدهید
-
یک جمله از پزشکیان که جنجال درست کرد
-
امین زندگانی، شاید جنجالیترین چهره شب آخر جشنواره بود
-
پایگاه نظامی التنف به سوریه واگذار شد
-
بارش برف و باران در جادههای این ۱۰ استان
-
تصاویر خیرهکننده از سکوی نفتی غولپیکر در دریای شمال!
-
کاپیتان شمشیربازی ایران در آمریکا مربی شد
-
صداوسیما لیست ترور اسرائیلیها توسط ایران را منتشر کرد
-
ادعاهای جدید ترامپ درباره پرونده اپستین
-
گمانهزنی تازه درباره نتیجه دیدار نتانیاهو و ترامپ
-
به آقای میثاقی حداقل تا نوروز استراحت مطلق بدهید
-
یک جمله از پزشکیان که جنجال درست کرد
-
امین زندگانی، شاید جنجالیترین چهره شب آخر جشنواره بود
-
بارش برف و باران در جادههای این ۱۰ استان
-
قطعنامه تازه پارلمان اروپا علیه ایران صادر شد
-
هشدار مقام سابق آمریکایی درباره درگیری با ایران
-
ترامپ اعزام دومین ناو هواپیمابر به غرب آسیا را تایید کرد
-
پزشکیان به حوادث دی ماه واکنش نشان داد
-
هواشناسی استان تهران اطلاعیه داد
-
اتفاقی عجیب در لیگ دسته ۳ فوتبال ایران!
-
دو کشتی نیروی دریایی آمریکا با هم برخورد کردند
-
دلار در این کانال ماندگار شد
-
عذرخواهی گزارشگر صداوسیما بابت سوتیاش در راهپیمایی
-
آتش زدن یک مجسمه در ۲۲ بهمن جهانی شد
-
یکی از حاضران در راهپیمایی: گرانی مهم نیست، نون و پنیر میخوریم
-
دو کشتی نیروی دریایی آمریکا با هم برخورد کردند
-
سروش رفیعی از ایران خارج شد
-
حضور چهره خبرسازی تلوزیون در راهپیمایی ۲۲ بهمن
-
تابوت فرماندهان ارشد آمریکایی در راهپیمایی ۲۲ بهمن
-
حضور زینب سلیمانی در راهپیمایی امروز ۲۲ بهمن
-
فرمانده ارشد ارتش: سس قرمز و خوک زرد نمیتوانند آسیب بزنند
-
داریوش ارجمند عصا به دست به جشنواره فجر آمد
-
دختر باحجاب سوار بر موتورش به راهپیمایی آمد
-
نامزد سیمرغ جشنواره فجر انصراف داد
-
شریفینیا جای آزیتا حاجیان جایزه گرفت!
-
برگزاری مسابقه مردان آهنین در راهپیمایی ۲۲ بهمن
-
استقرار ۱۶ فروند سوخترسان در پایگاه العدید قطر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
ارسال نظر