۴۸۲۶۹۵ ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ ۱۰:۴۲

۱۱ نظر

۵۱۹۹

طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی

سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.

ماهنامه سفره ایرانی - ستایش پاکدل: سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.

مواد لازم:

گوجه فرنگی: 3 کیلوگرم
نمک: یک قاشق سوپ خوری
شکر: یک و یک دوم قاشق سوپ خوری
سیر درشت (له شده): 3 حبه
ارگانوی خشک: یک قاشق سوپ خوری
برگ ریحان (خشک): یک قاشق سوپ خوری
فلفل سیاه (پودر شده): یک قاشق سوپ خوری
پودر کاری: به مقدار لازم
فلفل قرمز (پودر شده): یک سوم قاشق سوپ خوری
روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری + 2 قاشق چای خوری

طرز تهیه:

1. گوجه فرنگی ها را پوست کنده و در مخلوط کن به صورت پوره در آورید. روغن زیتون، نمک و شکر را اضافه کرده و روی حرارت متوسط حدود یک ساعت بپزید (در ظرف را بگذارید).

2. سپس سیر له شده، پودر آویشن، ارگانوی خشک، برگ ریحان خشک، فلفل سیاه پودر شده، فلفل قرمز پودر شده و ادویه کاری را اضافه کرده و حدود 30 دقیقه به پخت مواد ادامه دهید. روغن زیتون را اضافه کرده و گه گاه مواد را هم بزنید.

3. به پخت مواد ادامه دهید تا سس غلظت یابد. آن را از روی حرارت برداشته و در مخلوط کن به صورت صاف و یکدست در آورید. حدود 2 قاشق چای خوری روغن زیتون اضافه کرده و آن را درون شیشه های تمیز بریزید.

4. در شیشه ها را محکم بسته و حدود 15 دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید. سپس آنها را در محلی خنگ نگهداری کنید.

وب گردی

%۲۵ تخفیف ایمپلنت دندان دیجیتال و تمام خدمات دندانپزشکی

اقساطی با ضمانت مادام‌العمر

ویزیت و مشاوره رایگان ⇱

دریافت تخفیف ایمپلنت

خبرفوری: کچل ها بزودی منقرض میشوند

معرفی شامپو ضد ریزش مو در برنامه زنده صدا سیما!!

سفارش محصول

مطالب مرتبط

ابزارهای کاربردی

نظر کاربران

ترانه

چهارشنبه ۱۴ شهریور ۱۳۹۷

دمتون گرم عالی هستید
ایان خانم

سه‌شنبه ۲۰ شهریور ۱۳۹۷

دست شما درد نکنه خیلی خوبه
رها

پنجشنبه ۱۰ آبان ۱۳۹۷

ممنون
مهدی

چهارشنبه ۳۰ آبان ۱۳۹۷

طرز تهیه سس هزار جزیره به صورت خانگی
eli

جمعه ۹ آذر ۱۳۹۷

عالی ..ممنون
زینب

سه‌شنبه ۱۶ بهمن ۱۳۹۷

عالی بود ممنون
حالا هر کی

پنجشنبه ۱۳ تیر ۱۳۹۸
خوب بود
پاسخ ها
- نرگس
  ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۲
  
  سلام ازشماممنون خیلی جالبه
فریبا

سه‌شنبه ۲۹ مرداد ۱۳۹۸

ممنون خیلی جالب بود
کتی

جمعه ۱۵ شهریور ۱۳۹۸

ارکانو چه چه چیزی است
خیراندیش

شنبه ۲۳ آذر ۱۳۹۸

لطفا طرز تهیه سس شیرین گوجه فرنگی رو بفرمایید

ارسال نظر

نام:

نظر:

ایمیل

لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج

خبرفوری: کچل ها بزودی منقرض میشوند

شبکه تبلیغات برترینها