۶۵۱۹۴۴
۵۳۲۷
۵۳۲۷
پ

طرز تهیه شیرینی سیب و گردو

ترکیب سیب و گردو همیشه جزو طعم های به یاد ماندنی بوده و هست. در این مطلب با این ترکیب یک نوع شیرینی خوشمزه درست کرده ایم.

ماهنامه کیک و شرینی - ماندانا حسین زاده: ترکیب سیب و گردو همیشه جزو طعم های به یاد ماندنی بوده و هست. در این مطلب با این ترکیب یک نوع شیرینی خوشمزه درست کرده ایم.

مواد لازم:
  • مارگارین (نرم): ۱۰۰ گرم
  • کره (نرم): ۱۰۰ گرم
  • آرد: حدود ۴۰۰ گرم
  • ماست (پرچرب): ۳ ق س
  • پودر قند: یک پیمانه
  • بیکینگ پودر: یک ق چ
مواد میانی:
  • سیب: ۲ عدد
  • شکر: یک چهارم پیمانه
  • گردو (خردشده): یک چهارم پیمانه
  • دارچین: یک ق چ
طرز تهیه شیرینی سیب و گردو
طرز تهیه:
1. آرد را داخل کاسه گودی الک کنید، وسط آن را گود کرده.
2. مارگارین نرم و کره نرم را ریخته.
3. ماست، پودر قند و بیکینگ پودر را اضافه کنید.
4. همه مواد را با هم مخلوط کرده تا خمیر جمع شود.
5. خمیر را روی سطح آردپاشی شده ورز دهید تا صاف و یکدست شود.
6. اگر خمیر سفت بود کمی شیر و اگر شل بود کمی آرد اضافه کنید.
7. از خمیر گلوله هایی به اندازه گردو برداشته روی سطح آرد پاشی شده به کمک وردنه باز کنید،
8. به کمک چاقوی تیزی وسط خمیر را چند برش طولی بزنید، طوری که به دو سر خمیر نرسد.
9. از مواد میانی به اندازه یک قاشق، یک سر خمیر گذاشته و خمیر را رول کنید و در سینی فر بچینید.
10. در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت بپزید.
11. سپس از فر خارج کرده پس از خنک شدن روی شیرینی ها پودر قند بپاشید.
طرز تهیه مواد میانی:
1. سیب را پوست کنده درشت رنده کنید.
2. در ماهیتابه ریخته شکر را اضافه کنید.
3. روی شعله قرار دهید و هم بزنید تا سیب پخته، آب آن کشیده شده و کاراملی شود.
4. در آخر دارچین و گردو خردشده را اضافه کرده.
5. کنار بگذارید تا سرد شود.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.

همراه با تضمین و گارانتی ضمانت کیفیت

پرداخت اقساطی و توسط متخصص مجرب

ايمپلنت با 15 سال گارانتی 10/5 ميليون تومان

>> ویزیت و مشاوره رایگان <<
ظرفیت و مدت محدود

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

اخبار مرتبط سایر رسانه ها

    تمامی اخبار این باکس توسط پلتفرم پلیکان به صورت خودکار در این سایت قرار گرفته و سایت برترین ها هیچگونه مسئولیتی در خصوص محتوای آن به عهده ندارد

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج