جاباما
۱۳۹۶۸۱۲
۱۵۸۷۶
۱۵۸۷۶
پ

فوت و فن پخت یک کیک فوق‌العاده با طعم عالی

شما می‌توانید این کیک خوش طعم را با فر و بدون فر در خانه تهیه کنید.

برترین‌ها: کیک ها یکی از میان وعده های بسیار خوشمزه و جذاب می باشد که در طعم ها و مزه های مختلف تهیه می‌شود و شما می توانید این کیک ها را با فر و بدون فر در خانه تهیه کنید.

کیک شنی بدون فر نیز یکی از این کیک های بسیار خوشمزه می باشد که شما می توانید داخل تابه دو طرفه تهیه کنید و دیگر نیازی به فر ندارید.

این کیک به دلیل حالتی که روی کیک با کمک پودر نارگیل ایجاد می شود مانند شن است و به این اسم مشهور شده است.

فوت و فن پخت یک کیک فوق‌العاده با طعم عالیفوت و فن پخت یک کیک فوق‌العاده با طعم عالی

مواد لازم

  • تخم مرغ    ۲ عدد درشت
  • شکر    ۳/۴ لیوان دسته دار
  • آرد    ۱ و ۲/۳ لیوان (اول ۳ بار الک و بعد پیمانه کنید)
  • روغن مایع    ۱/۲ پیمانه
  • شیر    ۲/۳ لیوان + ۱ ق غذا خوری
  • بیکینگ پودر    ۱ ق چای خوری سرخالی
  • وانیل    ۱/۸ ق چای خوری
  • پودر هل    ۱/۴ ق چای خوری
  • پودر نارگیل    ۱ فنجان
  • شکلات سفید تخته ای    ۳۰ گرم

فوت و فن پخت یک کیک فوق‌العاده با طعم عالیفوت و فن پخت یک کیک فوق‌العاده با طعم عالی

طرز تهیه کیک شنی بدون فر

مرحله اول: آماده سازی

ابتدا همه مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود، سپس به کمک پیمانه یا یک لیوان اندازه گیری مواد را اندازه گیری کنید. شعله پخش کن را روی حرارت قرار دهید و زمان دهید تا برای ۱۵ دقیقه گرم شود.

مرحله دوم: هم زدن تخم مرغ

در ادامه باید تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر و هل داخل کاسه شکسنه و با همزن برقی برای ۷ دقیقه بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود و حتما بین هم زدن دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ از بین برود.

مرحله سوم: تهیه مایه کیک

در ادامه باید شیر و روغن مابع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید، آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و طی سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک یا دور کند همزن برقی هم بزنید.

مرحله چهارم: پخت کیک شنی بدون فر

در ادامه باید مواد را داخل یک تابه دو طرفه ۲۰*۳۰ بریزید و درب تابه را قرار دهید و روی شعله پخش بگذارید و با حرارت خیلی کم برای ۴۵ دقیقه زمان دهید تا کیک پخته شود و بعد از پخت کامل کیک از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا خنک شود، پودر نارگیل را چند دقیقه روی حرارت خیلی کم تفت دهید تا تغییر رنگ بده سپس کنار بزارید. شکلات را خرد کنید و با آن ۱ ق غذاخوری اضافه شیر مخلوط کنید و روی بخار کتری قرار دهید و بن ماری کنید و بعد شکلات را روی سطح کیک بریزید و پودر نارگیل تفت خورده را روی آن بپاشیدو با پودر پسته تزیین کنید. نوش جان

فوت و فن های دستور پخت کیک شنی بدون فر

می توانید کیک را داخل فر ۱۷۰ درجه بگذارید تا پخته شود.

واشر نارنجی رنگ تابه را خارج کنید.

اگر تابه شما رژیمی نبود و ساده است حتما دمکنی قرار دهید.

می توانید بجای شکلات از شیر عسلی استفاده کنید.

کف قالب حتما کاغذ روغنی قرار دهید.

اگر خواستید ارتفاع کیک بیشتر شود از قالب کوچیک تر استفاده کنید.

پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

همراه با تضمین و گارانتی ضمانت کیفیت

پرداخت اقساطی و توسط متخصص مجرب

ايمپلنت با ١٥ سال گارانتي 8/8 ميليون تومان

ویزیت و مشاوره رایگان
ظرفیت و مدت محدود

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    مطالب خواندنی

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج