تورم سه رقمی خوراکی‌ها یعنی چه؟

فرارو: تورم بخش خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها به ۱۰۵.۵ درصد رسید و سه رقمی شد.

بر اساس آخرین داده‌های شاخص قیمت مصرف‌کننده مرکز آمار ایران، تورم نقطه به نقطه خانوارهای کشور ۶۸.۱ درصد ثبت شده است، اما در میان تمام کالاها و خدمات مصرفی خانوارهای کشور، تورم نقطه به نقطه اقلام خوراکی و آشامیدنی بیشترین افزایش را داشت و در صدر تورم‌ها قرار گرفت. تورم نقطه به نقطه اقلام خوراکی در ماه گذشته ۸۹.۶ درصد بود که برای اولین بار با عبور از مرز ۱۰۰ درصد، وارد کانال سه رقمی شد.

جدول تورم نقطه به نقطه بهمن ۱۴۰۴

تورم نقطه به نقطه عددی است که پایان هرماه توسط مرکز آمار ایران منتشر می‌شود. این عدد یعنی درصد تغییر  قیمت نسبت به ماه مشابه سال قبل. برای مثال وقتی می‌گوییم تورم نقطه به نقطه گروه نان و غلات در بهمن ۱۴۰۴ عدد ۱۴۲ درصد بوده است، یعنی خانوارهای کشور به طور میانگین، ۱۴۲ درصد بیشتر از بهمن ۱۴۰۳ برای خرید نان و غلات یکسان هزینه پرداخت کرده‌اند و به عبارت دیگر در فاصله بهمن ۱۴۰۳ تا ۱۴۰۴ محصولات گروه نان و غلات حدود ۲.۴ برابر گران شده است.

در جدول زیر تورم تقطه به نقطه اقلام خوراکی آمده است.

بررسی تورم نقطه به نقطه نشان می‌دهد گروه‌های روغن‌ها و چربی‌ها با 207.5 درصد، نان و غلات با 142 درصد و گوشت قرمز و ماکیان با 120.5 درصد رشد، بیشترین سطح تورم را تجربه کرده‌اند. پس از آن، تورم میوه و لبنیات است که با حضور در منطقه بالای 100 درصد جزو اقلامی هستند که بیشترین گرانی‌ها را از بهمن 1403 تا بهمن 1404 به خود دیده‌اند.

تورم نقطه به نقطه سبزی‌ها و حبوبات 37.5 درصد گزارش شده که در کف تورم گروه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها قرار دارد.

کدام اقلام نسبت به بهمن سال گذشته دو برابر و سه برابر شدند؟

بررسی تورم نقطه به نقطه خوراکی‌ها نشان می‌دهد، برخی اقلام نسبت به بهمن سال گذشته دو یا سه برابر شده‌اند.

- قیمت روغن‌ها و چربی‌ها بیش از سه برابر شده‌اند و رکورددار گرانی‌ها هستند.

- قیمت نان و غلات 2.4 برابر شده‌اند.

- قیمت گوشت قرمز و ماکیان، تخم مرغ، لبنیات، میوه و خشکبار بیش از دو برابر شده‌اند.

اقلامی مانند قند، شکر و شیرینی‌جات و نوشیدنی‌ها که نسبت به سایر اقلام خوراکی فشار کمتری به آن‌ها وارد شده، با تورم حدود 73 تا 77 درصد در آستانه دو برابر شدن قرار دارند.