دستور ساده یک ماکارونی خوشمزه و پرطرفدار
یک بشقاب ماکارونی داغ با این ترکیب، همان غذایی است که همیشه روی میز خانواده طرفدار دارد.
برترینها: اگر دنبال یک ماکارونی خوشمزه، خوشرنگ و پرطرفدار هستید، این دستور را از دست ندهید.
مواد لازم (برای ۴ تا ۵ نفر)
- پاستا: ۵۰۰ گرم
- گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم
- پیاز: ۲ عدد متوسط
- قارچ: ۴۰۰ گرم
- فلفل دلمهای: ۱ عدد
- گوجهفرنگی رندهشده: ۲ عدد
- رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
- روغن: به مقدار لازم
ادویهها:
- زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
- فلفل قرمز: به مقدار دلخواه
- پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
ابتدا پیاز را تفت دهید، سپس گوشت چرخکرده را همراه ادویهها اضافه کنید. بعد از سرخ شدن گوشت، قارچ، فلفل دلمهای، گوجه رندهشده و رب گوجهفرنگی را اضافه کنید تا سس جا بیفتد.
در این فاصله، پاستا را در آب جوش و کمی نمک بپزید و آبکش کنید. در پایان، پاستا را با سس گوشت مخلوط کنید یا بهصورت لایهای داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید چند دقیقه دم بکشد تا همه طعمها به خورد هم بروند.
یک بشقاب ماکارونی داغ با این ترکیب، همان غذایی است که همیشه روی میز خانواده طرفدار دارد.
ارسال نظر