معاون وزیر بهداشت: مردم از باقیمانده غذا استفاده کنند
علیرضا رئیسی، معاون وزیر بهداشت، با تاکید بر ضرورت کاهش دورریز غذا گفت: غذای اضافی را به درستی نگهداری کنیم، از باقیمانده غذا استفاده کنیم و مواد غذایی مازاد را با نیازمندان به اشتراک بگذاریم.
برترینها: معاون وزیر بهداشت، با تاکید بر ضرورت کاهش دورریز غذا گفت: غذای اضافی را به درستی نگهداری کنیم، از باقیمانده غذا استفاده کنیم و مواد غذایی مازاد را با نیازمندان به اشتراک بگذاریم.

به نقل از وبدا، علیرضا رئیسی، در پیامی به مناسبت ۲۹ سپتامبر، مصادف با ۷ مهرماه، روز جهانی کاهش اتلاف و ضایعات غذایی که امسال با شعار «برای مردم، برای محیط زیست» برگزار میشود، اظهار کرد: این مناسبت فرصتی برای یادآوری این واقعیت است که هر لقمه غذا حاصل تلاش انسانها و مصرف منابع ارزشمندی همچون آب و انرژی است و نباید به سادگی هدر رود.
وی با اشاره به تمرکز امسال این مناسبت بر «ظرفیت تحولآفرین کاهش اتلاف و ضایعات غذا» افزود: در شرایطی که صدها میلیون نفر در جهان با گرسنگی و سوءتغذیه مواجهاند، نزدیک به یکسوم غذای تولیدشده هرگز به سفره مصرفکنندگان نمیرسد.
معاون بهداشت وزارت بهداشت با استناد به دادههای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) خاطرنشان کرد: حدود ۱۳ درصد غذا در جهان از مرحله پس از برداشت تا پیش از خردهفروشی هدر میرود و حدود ۱۹ درصد دیگر نیز در مراحل خردهفروشی، رستورانها و مصرف خانگی به ضایعات تبدیل میشود.
کاهش دورریز غذا از خانهها آغاز میشود
رئیسی در ادامه پیام خود خطاب به مردم گفت: کاهش دورریز غذا از تصمیمهای ساده روزمره آغاز میشود؛ به اندازه نیاز خرید کنیم، غذای اضافی را بهدرستی نگهداری کنیم، از باقیمانده غذا استفاده کنیم و مواد غذایی مازاد را با نیازمندان به اشتراک بگذاریم.
وی افزود: کاهش اتلاف و ضایعات غذایی علاوه بر حفظ منابع طبیعی و کاهش آلودگی محیط زیست، گامی مهم در مسیر ساختن جامعهای مسئولانهتر و عادلانهتر است. با تغییر عادتهای خود میتوانیم ارزش غذا را بیشتر بدانیم و برای آیندهای پایدارتر تلاش کنیم؛ زیرا هیچ غذایی نباید بیدلیل هدر رود.
معاون بهداشت وزارت بهداشت تأکید کرد: کاهش اتلاف و ضایعات غذایی تنها به معنای دور نریختن غذا نیست، بلکه اقدامی در جهت احترام به غذا، حفظ منابع، حمایت از امنیت غذا و تغذیه و ساختن آیندهای سالمتر و پایدارتر برای کشور و محیط زیست است.
رئیسی پیام خود تأکید کرد: «غذا را ارزشمند بدانیم؛ کمتر هدر دهیم و بهتر مصرف کنیم.»
نظر کاربران
والا ما چیزی هدر نمی دیم ولی واقعا پوست سیب زمینی و پیاز و تخم مرغ دور ریز حساب نمیشه
پاسخ ها
با این روش مدیران بی عقل ، 2 روز دیگه پوست ش هم میخوریم !!!
یکی فیلم هلدینگ غذای شرکت نفت که برای مدیران بود را نشان این خدانشناس بده ....
مردم دیگه غذا ساده هم نمی توانند بخرن ......
اصل حرفش درسته. چرا یه جوری تیتر میزنید انگار توهین کرده؟
چشم .امر دیگری باشد؟
شما هم غذاهای مونده میخورید واقعا چقدر ما مردم بدبختی هستیم از دست شماها
ساکت شین
خخخ
ببین چه کسایی برما…
غذای ملت اونقدری نیست که چیزی ازش باقی بماند فکرکردید ماهم مثل شما دیس دیس غذامیپزیم که ازش باقی بماند وتو بیای به ما یاد بدی که چیرو چکارکنیم ؟
معاون محترم وزیر بهداشت، چنین صحبتی از شما بعیده
مواد غذایی مثل برنج و ماکارانی نباید دوباره گرم و استفاده شوند چون بسیار خطرناک می باشند
ضمنا در قرن 21، قرن صنعتی شدن صنایع غذایی دیگه نباید دغدغه سیر کردن مردم کشور آن هم در کشوری با چنین منابع و ذخایر خدادادی داشته باشیم الان دغدغه شما نباید شکم مردم باشد بلکه دفاع از کشور باشد، دغدغه باید سفر به مریخ باشد و.....
پاسخ ها
خداوند لعنت میکنه ب زودی اینا رو انشالله
البته ایشون به زور سهمیه رفته دانشگاه و با همون سهمیه پست گرفته !!!
همچین پزشک واقعی هم نیست !!!
میشه مسوولین مازادم بدیم بره؟
جناب رئیسی به نظرتون غذایی باقی میمونه ؟گذشت سالهایی که صدای نون خشکی از تو کوچه میومد
دارید فقز و گدا پروری پرورش میدید
چن ساله استخوناشم می خوریم... البته اگه گوشی باشه!!
کمی تعقل
بی شرف نداریم بخوریم ، کدام باقیمانده؟
قشنگگگگگ منتظر سیلی مردم هستید هاااااا ......
آشغالا مردم غذای کافی دارند که دور ریز داشته باشند
خدا ای همه ظالم می بیند و در حق مردم ظلم می کند
بنده خدا حرفش حسابه اما فک نکنم دیگه تو سفره مون دور ریزی مونده باشه
مرتیکه بیسواد نفهم فکر کردی ماهم مثل شمامفت خورها دیس دیس غذا میاریم سر سفره خدا ازتون نگذره لعنت به همتون