افزایش شدید قیمت مرغ و تخم مرغ همه را شوکه کرد!

برترین‌ها: بازار مواد غذایی در تهران بار دیگر با افزایش قابل‌توجه قیمت‌ها خبرساز شده است؛ به‌طوری‌که بررسی‌های میدانی از بازار تخم‌مرغ نشان می‌دهد قیمت هر شانه ۳۰ عددی این محصول در سطح شهر بین ۵۵۰ تا ۸۰۰ هزار تومان متغیر است.

در بازار مرغ نیز شرایط چندان متفاوت نیست. قیمت هر کیلوگرم مرغ در برخی مراکز عرضه تهران به محدوده نیم میلیون تومان نزدیک شده است؛ این افزایش قیمت در حالی رخ می‌دهد که آمارها از رشد ۹ درصدی تولید گوشت طیور در شهریورماه حکایت دارند.

مرغ و تخم‌مرغ سال‌ها از منابع اصلی تأمین پروتئین خانوارهای ایرانی بوده‌اند و به دلیل قیمت پایین‌تر نسبت به گوشت قرمز، جایگاه مهمی در سبد غذایی مردم داشته‌اند. با این حال، افزایش هزینه‌های زندگی و رشد قیمت مواد غذایی باعث شده خرید این محصولات نیز برای بخشی از خانوارها دشوارتر شود و بیش از گذشته به توان مالی آن‌ها وابسته باشد.