در جنوب ایران، به غذاهایی که با ماهی، میگو، گوشت یا مرغ همراه با برنج آماده میشوند «هواری» گفته میشود.
طرز تهیه خورش فسنجان با کدو حلوایی، تجربهای هیجانانگیز از تلفیق طعمهای اصیل ایرانی با شیرینی دلپذیر کدو حلوایی است.
پلو زردچوبه یک غذای ساده و خوشرنگ است که با برنج، زردچوبه، کره و روغن زیتون آماده میشود. در طرز تهیه پلو زردچوبه،…
شیشه ناز یکی از غذاهای محلی شهر ساری است؛ غذایی که با کنار هم قرار گرفتن گوشت، گردو، کنجد و انار، مزهای متفاوت از…
این غذای خوشرنگ و خوشبو با ترکیب برنج، تن ماهی، گوجه، سیر، شوید و ادویههای مخصوص تهیه میشود و در شهرهای مختلف جنوب…
اگر از طعم همیشگی مرغ خسته شدهاید، یک ترکیب متفاوت میتواند این غذای ساده را به یک وعده خاص تبدیل کند.
کباب کوبیده با دل مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و اقتصادی است که با چند ماده ساده آماده میشود و اگر درست تهیه شود،…
اگر دنبال یک غذای متفاوت و خوشمزه برای مهمانی هستید، پنه گراتن با گوشت چرخکرده و سس بشامل میتواند انتخاب جذابی باشد.
عضی دستورها این غذا را لایهلایه میپزند و بعضی دیگر مواد را با هم دم میکنند. در هر دو حالت، آنچه قنبیدپلو را خاص…