طرز تهیه مینی پیتزا؛ فینگر فود خانگی و مجلسی
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
مجتمع فنی تهران_Fموبایل
کلینیک فرشته_موبایلf
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
دکتر نداف کرمانی 1
لاله زار مال_1
ریزخور_1
کلاسینو_1
سفیر بار ساقدوش_1
زمردی_داخلی1
اپیلاسیون نانا 1
کلاسینو_3
زمردی_داخلی3
اپیلاسیون نانا 3
ریزخور_3
دکتر نداف کرمانی 3
لاله زار مال_3
سفیر بار ساقدوش_3
اپیلاسیون نانا 4
ریزخور_4
لاله زار مال_4
کلاسینو_4
دکتر نداف کرمانی 4
سفیر بار ساقدوش_4
زمردی_داخلی4
زمردی_داخلی2
کلاسینو_2
سفیر بار ساقدوش_2
دکتر نداف کرمانی 2
اپیلاسیون نانا 2
ریزخور_2
لاله زار مال_2
مجتمع فنی تهران_F
کلینیک فرشته_f
۱۱۷۱۴۶۴
۰۱ آذر ۱۴۰۰ - ۰۷:۰۰
۹۹۷۷
مینی پیتزا یکی از روش‌های تهیه پیتزا می‌باشد که امروزه خیلی ترند شده، زیرا برای تولد‌ها و مجالس و مهمونی بسیار کاربرد دارد، زیرا خیلی سرو آن راحت و در واقع یک نوع پیتزای لقمه‌ای می‌باشد.

برترین‌ها: مینی پیتزا یکی از روش‌های تهیه پیتزا می‌باشد که امروزه خیلی ترند شده، زیرا برای تولد‌ها و مجالس و مهمونی بسیار کاربرد دارد، زیرا خیلی سرو آن راحت و در واقع یک نوع پیتزای لقمه‌ای می‌باشد.

اما برای تهیه این پیتزا می‌توانید از هر نوع موادی استفاده کنید برای مثال از مواد گوشتی یا مرغی یا سوسیس و کالباس یا حتی وگان می‌توانید استفاده کنید.

طرز تهیه مینی پیتزا؛ فینگر فود خانگی لذیذ و مجلسی

برای تهیه این مینی پیتزا به یک خمیر و مواد رویه پیتزا نیاز دارید می‌توانید مینی پیتزا را به لیست فینگر فود‌های خود اضافه کنید بنا به موادی که استفاده می‌کنید قیمت گذاری کنید و بفروشید و یا می‌توانید خودتان در منزل این مینی پیتزا را به راحتی تهیه کنید. امروز طرز تهیه مینی پیتزا فینگر فود خانگی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه خمیر مینی پیتزا

شیر ۱ پیمانه

خمیرمایه ۱ ق مربا خوری

شکر ۱ ق مربا خوری

روغن مایع ۱/۲ پیمانه

آب ولرم ۱/۲ پیمانه

آرد به مقدار لازم

مواد لازم برای مواد مینی پیتزا

سوسیس ۲ عدد

کالباس ۷ ورق

قارچ ۱۰ عدد

ذرت ۱/۴ پیمانه

سس کچاپ به مقدار لازم

پنیر پیتزا به مقدار لازم

طرز تهیه مینی پیتزا؛ فینگر فود خانگی لذیذ و مجلسی

طرز تهیه مینی پیتزا فینگر فود با سوسیس و کالباس

مرحله اول: عمل آوری خمیر

ابتدا ۱/۲ پیمانه آب ولرم را داخل کاسه ریخته و شکر را اضافه کنید و هم بزنید سپس خمیرمایه را روی آب بپاشید و روی کاسه را یک بشقاب قرار دهید و برای ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا خمیر مایه عمل بیاد و کف کند.

مرحله دوم: مخلوط کردن و تهیه خمیر

اما در ادامه شیر و روغن را داخل کاسه ریخته و خمیرمایه عمل آمده را اضافه کنید و هم بزنید حالا باید به تدریج شروع به اضافه کردن آرد کنید تا جایی که بتوانید خمیر را ورز دهید و بعد روی میز کار بیاورید و به مدت ۱۰ دقیقه خمیر را خوب ورز دهید تا نرم و لطیف شود سپس داخل یک کاسه قرار دهید و روی کاسه را پوشانده و برای ۱ الی ۲ ساعت در محیط گرم بگذارید تا حجم آن دو برابر شود.

مرحله سوم: تهیه مواد میانی مینی پیتزا

در ادامه سوسیس و کالباس را خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید سپس فلفل دلمه را نیز کمی تفت دهید تا نرم شود سپس از تابه خارج کنید و بعد قارچ را به همراه کمی روغن و آبلیمو خوب تفت داده تا آب قارچ کاملا کشیده شود می‌توانید مواد رویه را اصلا تفت ندهید و به صورت خام روی خمیر قرار دهید.

طرز تهیه مینی پیتزا؛ فینگر فود خانگی لذیذ و مجلسی

مرحله چهارم: تهیه مینی پیتزا

حالا بعد از حجیم شدن خمیر پف آن را بگیرید و با وردنه به قطر ۱ الی نیم سانت پهن کنید سپس با کاتر گرد یا یک لیوان شروع به کاتر زدن خمیر کنید و خمیر‌ها را داخل سینی فر چرب شده قرار دهید بهتر است با کمی فاصله کنار هم بچینید و بعد با قلمو روی همه مینی پیتزا‌ها سس کچاپ بزنید و شروع به قرار دادن مواد پیتزا کنید و در انتها روی آن‌ها پنیر رنده شده قرار دهید و مینی پیتزا را در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ قرار دهید تا پخته شود بعد از پخت کمی پودر آویشن روی مینی پیتزا بریزید نوش جان.

پیتزا با نان تست یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین روش‌های تهیه پیتزا می‌باشد. شاید پیش بیاد شما هوس پیتزا …

نکات کلیدی در تهیه مینی پیتزا خانگی

بسته به نوع آرد‌های مخلتف میزان آرد گفته نشده، زیرا ممکن است از ۲.۵ پیمانه تا ۳ پیمانه آرد مصرف شود پس زیاد آرد نزنید تا خمیر خشک نشود.‌

می‌توانید در توستر و سولاردم نیز این مینی پیتزا را تهیه کنید، ولی دما را روی ۱۶۰ تنظیم کنید.

اگر فر شما کانوکشن ندارد گریل را در انتها روشن کنید.

نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
شرکت ویرا انرژی مهر ماهان_1
سوییچ ایران_1
شیرآلات زمانی_1
عارفی_1
خرید باکس 1
دکتر نائبی_1
خرید باکس 3
شیرآلات زمانی_3
عارفی_3
شرکت ویرا انرژی مهر ماهان_3
سوییچ ایران_3
دکتر نائبی_3
خرید باکس 4
عارفی_4
شیرآلات زمانی_4
دکتر نائبی_4
سوییچ ایران_4
شرکت ویرا انرژی مهر ماهان_4
خرید باکس 2
شیرآلات زمانی_2
سوییچ ایران_2
عارفی_2
دکتر نائبی_2
شرکت ویرا انرژی مهر ماهان_2
آیلین_فوتر موبایل بلفارو
زمردی_فوتر موبایل اصلی
تدبیرکالا_فوتر موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
آیلین_تزریق چربی موبایل
شاخه نبات_ فوتر موبایل
دکتر سید مصطفی حسینی_فوتر موبایل
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
شفا_فوترموبایل
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
کلینیک النا_فوتر موبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
فنی آتل_فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
پارسیس_فوتر موبایل ساختمان
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل کاشت ابرو
قالیشویی بانو_فوترموبایل
قالیشویی ادیب_فوتر
فنی آتل_فوتر
آیلین_فوتر کاشت ابرو
شاخه نبات_ فوتر
پارسیس_فوتر ساختمان
قالیشویی بانو_فوتر
رستوران باغ بهشت _فوتر
شفا_فوتر
آیلین_تزریق چربی
دکتر سید مصطفی حسینی_فوتر
تدبیرکالا_فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
قالیشویی نوین_فوتر
زمردی_فوتر اصلی
آیلین_فوتر بلفارو
کلینیک النا_فوتر
رستوران پارسیان_فوتر
موسسه خیریه زهرا_فوتر