اسپاگتی میگو
یک طعم متفاوت را احساس کنید/ زمان پخت: ۱۵ دقيقه
- زمان پخت: ۱۵ دقيقه
مواد لازم:
- میگو متوسط| 8 عدد
- سس قرمز | 2 قاشق غذاخوری
- لیموترش | 3 پر
- نمک و فلفل | به مقدار لازم
روی گاز: در ابتدا نمک، فلفل، آویشن، پیاز و جعفری را همراه میگو به مدت ۵/۱ دقیقه می‌پزیم. سپس این مواد را با پنه تفت می‌دهیم تا خیلی خوب باهم مخلوط شوند. بعد از این مرحله، اسپاگتی میگوی ما آماده سِرو کردن است.
فوت آشپزی: برای پخت ماهی و میگو همیشه از پودر آویشن استفاده کنید، چون بوی نامطبوع میگو را می‌گیرد.
ارزش غذایی میگو: میگو یکی از لذیذترین غذاهای دریایی است. از نظر مقایسه‌ای، نسبت به سایر غذاهایی که پروتئین زیادی دارند، نظیر (گوشت و ماهی) میگو کالری کمتری دارد. میگو منبع غنی از ویتامین‌های A، B۶، B۱۲، C، D، E و املاحی چون کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سلیم، روی و مس است و میزان فسفر میگو نسبت به سایر آبزیان بیشتر است.
فوت آشپزی: برای پخت ماهی و میگو همیشه از پودر آویشن استفاده کنید، چون بوی نامطبوع میگو را می‌گیرد.
ارزش غذایی میگو: میگو یکی از لذیذترین غذاهای دریایی است. از نظر مقایسه‌ای، نسبت به سایر غذاهایی که پروتئین زیادی دارند، نظیر (گوشت و ماهی) میگو کالری کمتری دارد. میگو منبع غنی از ویتامین‌های A، B۶، B۱۲، C، D، E و املاحی چون کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سلیم، روی و مس است و میزان فسفر میگو نسبت به سایر آبزیان بیشتر است.
- میزان کالری:185 کالری
باز نشر اختصاصی: B artarinha.ir
ارسال نظر