دسر افطاری؛ رولت حلوا و خرما
۲۱۷۱۵۰
۰۴ تير ۱۳۹۴ - ۰۶:۱۳
۵۸۴۰۲
الان که ماه رمضان هست بیشتر خونه ها که میریم مهمونی دسرشون یا حلواست یا خرما یا شله زرد یا فرنی.
وب سایت سوران: الان که ماه رمضان هست بیشتر خونه ها که میریم مهمونی دسرشون یا حلواست یا خرما یا شله زرد یا فرنی.
 
مواد اولیه:

  • خرما شیره ای یک جعبه
  • پودر دارچین 2 ق.غ
  • پودر زنجبیل 2 ق.غ
  • گردوی خرد شده به میزان لازم
  • کره 2 عدد
  • آرد برای حلوا به میزان لازم
  • پودر هل سبز 2 ق.غ

دسر افطاری؛ رولت حلوا و خرما

طرز تهیه:


1. ابتدا جداگانه برای درست کردن حلوا ارد رو به اندازه ای که مورد نظر خودمون هست در کره تفت میدیم و کمی پودر قند و هل اضافه میکنیم تا زمانی که ارد کمی طلایی رنگ شود و بعد حلو آماده شده و سپس خرمای شیره ای یا همون دشتستان رو هسته هاشو در آوردم بعد خرما را با کره تفت دادم سپس به ان زنجبیل و دارچین اضافه کردم.

دسر افطاری؛ رولت حلوا و خرما

2. سپس در یک سینی پلاستیک انداخته و ان را چرب کرده و خرما را روی ان پهن کردم و با وردنه مثل خمیری صاف در اوردم (برای اینکه خرما به وردنه نچسبد کمی به وردنه روغن بزنید) سپس حلوارو که از قبل اماده کردیم روی خرما میریزیم و سپس رول کرده و روی ان را با گردوی خرد شده تزیین کرده و با همون پلاستیک بپوشونید و در فریزر قرار دهید و بعد از 5ساعت میتوانیم برش دهیم.
مطالب مرتبط
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج