تخم مرغ‌هاي شب مانده را دور نريزيد!
تخم مرغ پخته فقط به درد صبحانه خوردن و درست كردن سالاد الويه نمي‌خورد، وقتي تخم مرغي كه پخته‌ايد زياد آمد، بدون اين‌كه نگران باشيد مي‌توانيد كلي غذاي هيجان انگيز با آن درست كنيد
۱ مي‌توانيد تخم‌مرغ‌هاي پخته شده را نصف كنيد و با آنها يك سيني پيش‌غذاي خوشمزه درست كنيد كه هر كسي را به اشتها بياورد. كافي است كمي نمك روي آنها بپاشيد و هر كدام را با يك ادويه رنگي تزئين كنيد. يكي را با فلفل قرمز، يكي را با آويشن. حتي مي‌توانيد از خلال پسته و سبزي‌هايي مثل جعفري هم استفاده كنيد.
2 مي‌توانيد تخم‌مرغ را خرد كنيد، آن‌را با سس مايونز و كمي سبزي معطر قاطي كنيد و به‌عنوان سس به هر ساندويچي كه دوست داريد اضافه كنيد. اين تركيب با ساندويچ مرغ، عالي مي‌شود.
4 تخم‌مرغ پخته هر سالادي را خوشمزه مي‌كند. تخم‌مرغ مانده از شب گذشته را خرد كنيد و روي سالاد كاهو يا هر سالاد ديگري كه دوست داريد بريزيد. هم طعم آن را بهتر مي‌كند هم پروتئين به آن اضافه مي‌كند.
۵ تخم‌مرغ پخته را با نعنا، ريحان، جعفري و كمي نمك و فلفل سياه مخلوط كنيد و لاي نان تست بگذاريد. مي‌توانيد به اين تركيب تن ماهي هم اضافه كنيد. اين نان‌ها را در ساندويچ ساز بگذاريد تا براي عصرانه اسنك خوشمزه و سالمي داشته باشيد. اين اسنك براي ميان‌وعده مدرسه بچه‌ها هم خوب است.
6 تخم‌مرغ‌ها را نصف كنيد، زرده آنها را بيرون بياوريد و با مايونز و سس تند و نمك و فلفل مخلوط كنيد. اين زرده‌ها را با قيف خامه، دوباره درون سفيده‌ها بگذاريد و كمي فلفل پاپريكا روي آن بريزيد. مي‌توانيد از اين طعم جديد لذت ببريد.
باز نشر اختصاصی: B artarinha.ir
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان
اپلیکیشن برترین ها
را نصب کنید.
ارسال نظر