اورنج وانیلا كرم
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
ایرانیان - F داخلی موبایل111
کلینیک زیبایی پارسیس_f موبایل
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
پارسیس - f تبلت
لایکو_1
تدریس خصوصی امیرکبیر_1
سمپاشی امحا_1
لایکو_3
تدریس خصوصی امیرکبیر_3
سمپاشی امحا_3
تدریس خصوصی امیرکبیر_4
لایکو_4
سمپاشی امحا_4
لایکو_2
سمپاشی امحا_2
تدریس خصوصی امیرکبیر_2
ایرانیان - F داخلی1111
کلینیک زیبایی پارسیس_f
۳۱۷۳۱
۱۶ مهر ۱۳۹۱ - ۱۵:۳۵
۱۱۸۹۹
پودر ژله پرتقال را طبق دستورالعمل با یك لیوان آب‌جوش و سپس آب سرد مخلوط كرده، به آن فیله پرتقال اضافه كنید و در ظرف مورد نظر بریزید. در یخچال قرار دهید تا ببندد....
برترین مجله اینترنتی ایران



برترین ها: 

موادلازم:

  • پودر ژله پرتقال: یك بسته
  •  آب سرد: یك پیمانه
  •  آب داغ: یك پیمانه
  •  زرده تخم‌مرغ: 3 عدد
  •  شكر: 100 گرم
  •   شیر: 160 میلی‌لیتر
  •  آب‌پرتقال تازه: 80میلی‌لیتر
  •  خامه فرم‌گرفته: 300 گرم
  •  وانیل: یك‌چهارم قاشق چای‌خوری یا اسانس پرتقال یك قطره
  •  پوست پرتقال رنده شده: یك قاشق چای‌خوری
  •  پودر ژلاتین: یك قاشق ‌سوپ‌‌خوری سرصاف
  •   فیله پرتقال  یك عدد
روش تهیه:

1- پودر ژله پرتقال را طبق دستورالعمل با یك لیوان آب‌جوش و سپس آب سرد مخلوط كرده، به آن  فیله پرتقال اضافه كنید و در ظرف مورد نظر بریزید. در یخچال قرار دهید تا ببندد.

2- پودر ژلاتین را روی آب پرتقال بپاشید و اجازه دهید تا حالت اسفنجی به خود بگیرد سپس روی بخار آب قرار دهید تا شفاف شود.

3- زرده تخم‌مرغ، شكر، وانیل یا اسانس را با همزن برقی به مدت 3 دقیقه بزنید تا مخلوط شود.

4- شیر را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود حین هم زدن به مایه زرده اضافه كنید.

5- ظرف را روی حرارت گذاشته مدام هم بزنید تا كمی غلیظ شود. نباید جوش بیاید. حدود 3دقیقه كافی است.

6- محلول ژلاتین را به مواد اضافه كنید. خامه شیرین شده را بزنید تا فرم بگیرد، سپس به آرامی به مایه اضافه كنید تا یكدست شود.

7- كرم خنك‌شده را روی ژله بسته شده درون قالب بریزید و دوباره در یخچال بگذارید.

نکات آشپزی


1- این دسر را با ژله لیمو و آبلیمو نیز می‌توان تهیه كرد.

2- وقتی ژله پرتقال را در ظرف می‌ریزید می‌توانید ظرف را یك‌طرفی قرار دهید تا كج ببندد و بعد كرم را رویش بریزید.

یا می‌توانید ژله را ته قالب ریخته پس از بستن، كرم را روی‌آن بریزید.
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
استخدام_1
اپیلاسیون نانا 1
شیرآلات زمانی_1
استخدام_3
شیرآلات زمانی_3
اپیلاسیون نانا 3
استخدام_4
اپیلاسیون نانا 4
شیرآلات زمانی_4
استخدام_2
اپیلاسیون نانا 2
شیرآلات زمانی_2
پارسیس_فوتر موبایل ساختمان
فنی آتل_فوتر موبایل
قالیشویی بانو_فوترموبایل2
کیان برنا_فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
شفا_فوترموبایل
تدبیرکالا_فوتر موبایل
ایرانیان- فوتر موبایل222
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
دکتر عارفی - فوتر
کیان برنا_فوتر
رستوران پارسیان_فوتر
پارسیس_فوتر ساختمان
تدبیرکالا_فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
ایرانیان-فوتراصلی222
موسسه خیریه زهرا_فوتر
شفا_فوتر
قالیشویی ادیب_فوتر
رستوران باغ بهشت _فوتر
فنی آتل_فوتر
قالیشویی بانو_فوتر2
قالیشویی نوین_فوتر