کباب عربی با کوفته سیب زمینی
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
ایرانیان - F داخلی موبایل111
کلینیک زیبایی پارسیس_f موبایل
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
پارسیس - f تبلت
اپیلاسیون نانا 1
کتاب لند_1
سمپاشی امحا_1
لایکو_1
لایکو_3
اپیلاسیون نانا 3
سمپاشی امحا_3
کتاب لند_3
اپیلاسیون نانا 4
سمپاشی امحا_4
لایکو_4
کتاب لند_4
کتاب لند_2
لایکو_2
سمپاشی امحا_2
اپیلاسیون نانا 2
ایرانیان - F داخلی1111
کلینیک زیبایی پارسیس_f
۶۱۱۸۸۳
۲۲ مهر ۱۳۹۶ - ۰۹:۴۱
۱۸۵۲۷
در این مطلب طرز تهیه یک نوع کباب عربی با کوفته سیب زمینی را برایتان آورده ایم.
ماهنامه سفره ایرانی - سمانه پاکدل: در این مطلب طرز تهیه یک نوع کباب عربی با کوفته سیب زمینی را برایتان آورده ایم.

 میزان سرو: 6 الی 8 نفر

مواد لازم:

  • گوشت گوساله (چرخ کرده): 500 گرم
  • روغن: 2 قاشق سوپ خوری
  • پیاز (ریز خرد شده): 2 عدد
  • فلفل سبز (ریز خرد شده): 7 الی 8 عدد
  • رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری
  • برگ جعفری (خرد شده): 2 قاشق سوپ خوری
  • فلفل سیاه (پودر شده): یک و یک دوم قاشق چای خوری
  • نمک: 1 قاشق چای خوری

مواد لازم کوفته سیب زمینی:

  • سیب زمینی: 4 عدد
  • آب: به مقدار لازم
  • بلغور گندم (پخته): 4 پیمانه
  • پیاز (رنده شده): 1 عدد
  • روغن زیتون: 50 میلی لیتر
  • برگ جعفری (ریز خرد شده): 2 قاشق سوپ خوری
  • سس گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری
  • سس گوجه فرنگی تند: 1 قاشق سوپ خوری
  • زیره (پودر شده): به مقدار لازم
  • نمک: به مقدار لازم
 
 کباب عربی با کوفته سیب زمینی

طرز تهیه:

روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید تا رنگ آن عوض شود. پیاز ریز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. فلفل سبز، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه و برگ جعفری خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. پس از چند دقیقه تفت دادن ظرف را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید.

برای تهیه کوفته سیب زمینی، سیب زمینی را در آب بپزید و سپس له کنید. بلغور گندم پخته را با پیاز رنده شده، روغن زیتون، برگ جعفری ریز خرد شده، سس های گوجه فرنگی، زیره و نمک مخلوط کنید. سیب زمینی له شده را اضافه و مخلوط کنید. گلوله های کوچکی از مخلوط به دست آمده جدا کرده و کف دست خود مانند تصویر، شکل دهید. مخلوط گوشت را وسط ظرف سرو قرار دهید، کوفته ها را دور آن بچینید و سرو کنید.
مطالب مرتبط
انتشار یافته: 4
در انتظار بررسی:0
Iran, Islamic Republic of
09:55 - 1396/07/22
اینقدر که این ها تنبل اند،کوفته رو فشار میدن بصورت له ایده میندازن اوجا
Iran, Islamic Republic of
20:20 - 1396/07/22
نه کبابش کباب بود نه کوفته اش کوفته! کبابش گوشت سرخ کرده بود و کوفته اش سیب زمینی کوفته با پیاز خام!
Iran, Islamic Republic of
10:25 - 1396/07/23
بیشتر شبیه مایع ماکارانی شده تا کباب!
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
شیرآلات زمانی_1
تدریس خصوصی امیرکبیر_1
استخدام_1
بهمن پور_داخلی1
بهمن پور_داخلی3
استخدام_3
تدریس خصوصی امیرکبیر_3
شیرآلات زمانی_3
استخدام_4
شیرآلات زمانی_4
تدریس خصوصی امیرکبیر_4
بهمن پور_داخلی4
بهمن پور_داخلی2
تدریس خصوصی امیرکبیر_2
شیرآلات زمانی_2
استخدام_2
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل بلفارو
شفا_فوترموبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
تدبیرکالا_فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
ایرانیان- فوتر موبایل222
قالیشویی بانو_فوترموبایل2
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
کیان برنا_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل کاشت ابرو
فنی آتل_فوتر موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
پارسیس_فوتر موبایل ساختمان
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
تدبیرکالا_فوتر
رستوران پارسیان_فوتر
قالیشویی ادیب_فوتر
قالیشویی بانو_فوتر2
آیلین_فوتر بلفارو
دکتر عارفی - فوتر
ایرانیان-فوتراصلی222
پارسیس_فوتر ساختمان
فنی آتل_فوتر
کیان برنا_فوتر
آیلین_فوتر کاشت ابرو
شفا_فوتر
موسسه خیریه زهرا_فوتر
رستوران باغ بهشت _فوتر
قالیشویی نوین_فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر