طرز تهیه چیزکیک گردو
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
دیاکو_موبایل F دومی
ایرانیان - F داخلی موبایل111
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
ایرانیان - f تبلت1111
فرش مرتضوی_1
دکتر نداف کرمانی 1
تدریس خصوصی امیرکبیر_1
دکتر نداف کرمانی 3
فرش مرتضوی_3
تدریس خصوصی امیرکبیر_3
فرش مرتضوی_ 4
تدریس خصوصی امیرکبیر_4
دکتر نداف کرمانی 4
فرش مرتضوی_2
دکتر نداف کرمانی 2
تدریس خصوصی امیرکبیر_2
دیاکو_F داخلی دومی
ایرانیان - F داخلی1111
۶۵۱۹۲۵
۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۸:۵۸
۱۳۴۸۰
چیزکیک گردو دسر خوشمزه و مقوی است که به راحتی میتوانید تهیه کنید.
ماهنامه کیک و شرینی - ماندانا حسین زاده: چیزکیک گردو دسر خوشمزه و مقوی است که به راحتی میتوانید تهیه کنید.

مواد لازم:
 
  • بیسکویت شکلاتی: 200 گرم
  • شکر قهوه ای: 2 ق س
  • کره (ذوب شده): 100 گرم

مواد میانی:
 
  • پنیر ماسکارپونه: 400 گرم
  • پنیر خامه ای: 100 گرم
  • شکر قهوه ای روشن: 150 گرم
  • وانیل: یک چهارم ق چ
  • تخم مرغ: 2 عدد
  • خامه صبحانه: 50 گرم
  • کره (نرم): 20 گرم
  • ماست خامه ای: 2 ق س
  • گردو (خردشده): 100 گرم

مواد رویه:
 
  • شکر قهوه ای: 2 ق س
  • خامه صبحانه: 150 گرم
 
چیزکیک گردو
 
طرز تهیه:
 
1. بیسکوییت را آسیاب کرده.
 
2. با شکر و کره ذوب شده مخلوط کنید.
 
3.  کف قالب کمربندی 20 سانتی متری پرس کرده.
 
4. قالب را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

طرز تهیه مواد پنیری:
 
1. پنیر ماسکارپونه و پنیر خامه ای را با دور تند همزن بزنید تا صاف و یکدست شود.
 
2. شکر قهوه ای را اضافه کرده و خوب بزنید تا ذرات شکر حل شود.
 
3. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده هر کدام را یک دقیقه بزنید.

4. خامه، کره نرم، ماست و وانیل را اضافه کرده و با همزن یک دقیقه بزنید.
 
5. در آخر گردو خردشده را اضافه کرده.
 
6. مواد را روی بیسکوییت بریزید.
 
7. در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه قرار دهید تا بپزد.
 
8. پس از پایان مدت پخت فر را خاموش کرده و چیزکیک را حدود نیم ساعت داخل فر خنک کنید (درب فر نیمه باز باشد).

طرز تهیه مواد رویه:
 
1. شکر قهوه ای و خامه را مخلوط کرده و روی حرارت قرار داده تا شکر ذوب شده و بجوشد.
 
2. مواد آماده را داغ داغ روی کیک سرد شده ریخته سطح آن را صاف کرده و دوباره در فر به مدت 10 دقیقه قرار دهید.
 
3. چیزکیک را به مدت 4 ساعت داخل یخچال قرار داده.
 
4. سپس روی آن را با شکلات، سس کارامل و گردو تزیین نمایید.
مطالب مرتبط
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
فرش ریحان 1
فرش تارنگ_1
اپیلاسیون نانا 1
شیرآلات زمانی_1
اپیلاسیون نانا 3
شیرآلات زمانی_3
فرش تارنگ_3
فرش ریحان 3
فرش ریحان 4
اپیلاسیون نانا 4
فرش تارنگ_4
شیرآلات زمانی_4
فرش تارنگ_2
فرش ریحان 2
اپیلاسیون نانا 2
شیرآلات زمانی_2
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
بانک کتاب پایتخت_فوتر موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
شفا_فوترموبایل
فنی آتل_فوتر موبایل
دیاکو_فوتر موبایل داخلی
کالابرد_فوترموبایل
فرش تارنگ_فوتر موبایل
قالیشویی بانو_فوترموبایل2
استیل رگال_فوتر موبایل
تدبیرکالا_فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
دکتر قدیمی_فوتر موبایل
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
شفا_فوتر
استیل رگال_فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
فنی آتل_فوتر
موسسه خیریه زهرا_فوتر
دیاکو_فوتر داخلی
فرش تارنگ_فوتر
قالیشویی ادیب_فوتر
قالیشویی بانو_فوتر2
رستوران باغ بهشت _فوتر
دکتر عارفی - فوتر
تدبیرکالا_فوتر
قالیشویی نوین_فوتر
دکتر قدیمی_فوتر
کالابرد_فوتر
بانک کتاب پایتخت_فوتر
رستوران پارسیان_فوتر