طرز تهیه دو نوع کیک نارگیلی و گردویی
کیک نارگیلی و کیک گردویی دو نوع کیک محبوب بین انواع کیک ها هستند که در این مطلب طرز تهیه این دو کیک خوشمزه را آورده ایم.
ماهنامه کیک و شیرینی: کیک نارگیلی و کیک گردویی دو نوع کیک محبوب بین انواع کیک ها هستند که در این مطلب طرز تهیه این دو کیک خوشمزه را آورده ایم.
کیک نارگیلی
کیک نارگیلی
مواد لازم:
- کره (ذوب شده): یک و یک دوم پیمانه
- شکر: یک دوم پیمانه
- تخم مرغ: ۴ عدد
- ماست یونانی: یک پیمانه
- بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری
- وانیل: یک قاشق چای خوری
- آرد: یک و سه چهارم پیمانه
- پودر نارگیل (برشته شده): یک پیمانه + ۲ قاشق سوپ خوری برای تزیین
- خامه فرم گرفته: یک و یک دوم پیمانه
- پودر شکر: ۳ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه:
1. کره ذوب شده و شکر را آنقدر بزنید تا خامه ای و حجیم شوند.
2. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید.
3. ماست یونانی، بیکینگ پودر و وانیل را اضافه و مخلوط کنید.
4. آرد و یک پیمانه پودر نارگیل برشته شده را با هم مخلوط کرده و سپس به مواد اضافه و مخلوط کنید.
۵. خمیر را در قالب از قبل چرب شده بریزید و به مدت ۶۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد.
۶. برای حصول اطمینان از پخت کیک، خلالی چوبی در آن فرو کنید، در صورتی که تمیز بیرون آید، یعنی کیک پخته است.
7. پس از این که کیک خنک شد، آن را از قالب جدا کنید.
۸. خامه فرم گرفته و پودر شکر را با هم مخلوط کنید و روی کیک را با آن تزیین کنید و ۲ قاشق پودر نارگیل برشته شده باقیمانده را روی آن بپاشید. سپس سرو کنید.
کیک گردویی
طعم این کیک هوش از سرتان می برد
میزان سرو: ۶ نفر
مواد لازم:
- گردو (پودر شده): دو و یک دوم پیمانه
- تخم مرغ: 3 عدد
- شیر: 150 میلی لیتر
- ملاس نیشکر: 2 قاشق سوپ خوری
- بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری
- وانیل: یک قاشق چای خوری
- دارچین (پودر شده): یک قاشق چای خوری
- پوست پرتقال رنده شده: یک قاشق سوپ خوری
- خرما (هسته جدا و خردشده): 8 الی 10 عدد
- کشمش: یک مشت
طرز تهیه:
۱. تخم مرغ ها را با همزن حدود ۳ الی ۴ دقیقه بزنید.
۲. شیر، ملاس نیشکر، بیکینگ پودر، وانیل و پودر دارچین را اضافه و مخلوط کنید.
۳.گردوی پودر شده و پوست رنده شده پرتقال را اضافه و مخلوط کنید.
۴. خرمای هسته جدا و خرد شده و کشمش را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
5. خمیر به دست آمده را در یک قالب کیک پوشیده شده با کاغذ روغنی بریزید و به مدت 30 الی 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد.
5. سپس آن را از فر درآورید و پس از کمی خنک شدن از قالب جدا کرده و سرو کنید.
نکته:
نکته:
به جای ملاس نیشکر می توانید از شیره افرا یا عسل استفاده کنید.
تبلیغات متنی
-
روایت خبرگزاری آنا از آمار تجمعات شبانه مردم
-
چرا ساحل لاوان سیاه شد؟
-
آپدیت بزرگ اینستاگرام علیه پستهای کپیشده
-
یک روزنامه سردی روابط ترامپ و نتانیاهو را فاش کرد
-
طرح آموزش و پرورش برای کلاسهای جبرانی مدارس
-
از سرگیری پروازها میان ایران و پاکستان
-
پیشبینی غیرمنتظره برای پاییز و زمستان کشور
-
آزمایش موشک فوق پیشرفته روسیه از بایکونور
-
دستور بازگشت به ناو جرالد فورد ابلاغ شد
-
زنان باردار این نمکها را مصرف نکنند
-
تاج و ممبینی به ایران بازگشتند
-
ارتش اسرائیل از لبنان خارج میشود
-
ارائه طرح «ضربه نهایی» به ایران در جلسه با ترامپ
-
زلزله ۴.۳ ریشتری در خوزستان
-
بازگشت پرواز آمریکا - ونزوئلا بعد از ۷ سال
-
روایت خبرگزاری آنا از آمار تجمعات شبانه مردم
-
چرا ساحل لاوان سیاه شد؟
-
آپدیت بزرگ اینستاگرام علیه پستهای کپیشده
-
طرح آموزش و پرورش برای کلاسهای جبرانی مدارس
-
از سرگیری پروازها میان ایران و پاکستان
-
پیشبینی غیرمنتظره برای پاییز و زمستان کشور
-
ارائه طرح «ضربه نهایی» به ایران در جلسه با ترامپ
-
بازگشت پرواز آمریکا - ونزوئلا بعد از ۷ سال
-
دستور جدید ترامپ علیه ایران ابلاغ شد
-
نماینده جبهه پایداری، پادشاهان عرب را تهدید کرد
-
دولت ثبت سفارش کالاهای ضروری را حذف کرد
-
اولین قرص ضدپیری در این سال عرضه خواهد شد
-
بهاره افشاری: آقای کارگردان، زن خودت در سن یائسگی است
-
خلبان ایرانی برای وزیر دفاع آمریکا دردسرساز شد
-
حمله پهپادی به مقر جداییطلبان در اربیل عراق
-
نقاطی که ممکن است در جنگ بعدی هدف آمریکا باشند
-
گزارش تازه از وضعیت جسمانی رهبر انقلاب
-
واکنش مجید موسوی به ادعای آکسیوس درباره جنگ
-
پیام تازه ترامپ: طوفان در راه است!
-
نطق شبانه ترامپ درباره شرط توافق با ایران
-
عکس دیدهنشده از مهدی تاج در فرودگاه کانادا
-
قیمت این خودرو ۶۰۰ میلیون تومان تغییر کرد!
-
افشاگری رشیدیکوچی درباره مسائل پشت پرده اینترنت پرو
-
والاستریت ژورنال تصمیم نهایی ترامپ را فاش کرد
-
گزینههای جدید نظامی علیه ایران، امروز روی میز ترامپ!
-
طرح ارتش آمریکا برای موج تازه حملات علیه ایران
-
وریا غفوری دوباره به تیتر یک رسانهها برگشته است
-
چند سناریو درباره لحظه خاموشی جنگ ایران و آمریکا
-
طلا کانال عوض کرد، دلار هم در اوج ماند
-
واردات خودرو ممنوع شد؟
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
نظر کاربران
سلام می شود جوش شیرین را به جای بکینک پودر در کیک استفاده کرد؟