طرز تهیه دو نوع کیک نارگیلی و گردویی
کیک نارگیلی و کیک گردویی دو نوع کیک محبوب بین انواع کیک ها هستند که در این مطلب طرز تهیه این دو کیک خوشمزه را آورده ایم.
ماهنامه کیک و شیرینی: کیک نارگیلی و کیک گردویی دو نوع کیک محبوب بین انواع کیک ها هستند که در این مطلب طرز تهیه این دو کیک خوشمزه را آورده ایم.
کیک نارگیلی
کیک نارگیلی
مواد لازم:
- کره (ذوب شده): یک و یک دوم پیمانه
- شکر: یک دوم پیمانه
- تخم مرغ: ۴ عدد
- ماست یونانی: یک پیمانه
- بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری
- وانیل: یک قاشق چای خوری
- آرد: یک و سه چهارم پیمانه
- پودر نارگیل (برشته شده): یک پیمانه + ۲ قاشق سوپ خوری برای تزیین
- خامه فرم گرفته: یک و یک دوم پیمانه
- پودر شکر: ۳ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه:
1. کره ذوب شده و شکر را آنقدر بزنید تا خامه ای و حجیم شوند.
2. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید.
3. ماست یونانی، بیکینگ پودر و وانیل را اضافه و مخلوط کنید.
4. آرد و یک پیمانه پودر نارگیل برشته شده را با هم مخلوط کرده و سپس به مواد اضافه و مخلوط کنید.
۵. خمیر را در قالب از قبل چرب شده بریزید و به مدت ۶۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد.
۶. برای حصول اطمینان از پخت کیک، خلالی چوبی در آن فرو کنید، در صورتی که تمیز بیرون آید، یعنی کیک پخته است.
7. پس از این که کیک خنک شد، آن را از قالب جدا کنید.
۸. خامه فرم گرفته و پودر شکر را با هم مخلوط کنید و روی کیک را با آن تزیین کنید و ۲ قاشق پودر نارگیل برشته شده باقیمانده را روی آن بپاشید. سپس سرو کنید.
کیک گردویی
طعم این کیک هوش از سرتان می برد
میزان سرو: ۶ نفر
مواد لازم:
- گردو (پودر شده): دو و یک دوم پیمانه
- تخم مرغ: 3 عدد
- شیر: 150 میلی لیتر
- ملاس نیشکر: 2 قاشق سوپ خوری
- بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری
- وانیل: یک قاشق چای خوری
- دارچین (پودر شده): یک قاشق چای خوری
- پوست پرتقال رنده شده: یک قاشق سوپ خوری
- خرما (هسته جدا و خردشده): 8 الی 10 عدد
- کشمش: یک مشت
طرز تهیه:
۱. تخم مرغ ها را با همزن حدود ۳ الی ۴ دقیقه بزنید.
۲. شیر، ملاس نیشکر، بیکینگ پودر، وانیل و پودر دارچین را اضافه و مخلوط کنید.
۳.گردوی پودر شده و پوست رنده شده پرتقال را اضافه و مخلوط کنید.
۴. خرمای هسته جدا و خرد شده و کشمش را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
5. خمیر به دست آمده را در یک قالب کیک پوشیده شده با کاغذ روغنی بریزید و به مدت 30 الی 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد.
5. سپس آن را از فر درآورید و پس از کمی خنک شدن از قالب جدا کرده و سرو کنید.
نکته:
نکته:
به جای ملاس نیشکر می توانید از شیره افرا یا عسل استفاده کنید.
تبلیغات متنی
-
آیا سناریوی ونزوئلا در ایران تکرارپذیر است؟
-
سایت ایرانخودرو بسته شد
-
پاسخ ترامپ به درخواست اردوغان درباره ایران
-
تصویر دیدهنشده رضا رویگری در پشت صحنه مختارنامه
-
۳۰ سال پیش جزیره کیش این شکلی بود!
-
لحظه استرس بزرگ پرسپولیس برای اورونوف
-
نگرانیهای قلعهنویی از دیروز چند برابر شد!
-
مقصر شکست سنگین پرسپولیس در اهواز مشخص شد
-
زیدآبادی: آقای پزشکیان! التماس میکنم شجاعت به خرج دهید
-
محل پناهگاههای تهران در صورت جنگ مشخص شد
-
حضور فائزه هاشمی در مراسم بزرگداشت اشرف بروجردی
-
مقام ایرانی: تهران آماده تقابل نظامی با آمریکا است
-
قیمت امروز خودرو با افزایشهای نجومی چند صد میلیونی
-
وضعیت پاداش فرهنگیان بازنشسته ۱۴۰۴ مشخص شد
-
کارزار ذخیره برف در افغانستان خبرساز شد
-
آیا سناریوی ونزوئلا در ایران تکرارپذیر است؟
-
سایت ایرانخودرو بسته شد
-
پاسخ ترامپ به درخواست اردوغان درباره ایران
-
مقام ایرانی: تهران آماده تقابل نظامی با آمریکا است
-
جایی که گوشت را با قیمت «طلا» وزن میکنند!
-
نرخ دلار و قیمت طلا غیرقابل تصور شد
-
وزارت بهداشت: مجروحان اعتراضات با نام جعلی مراجعه کنند
-
پیامک ورود تلگرام و واتساپ فعال شد
-
واکنش به افشای نامِ فرزندان خارجنشینِ مسئولان
-
سامانه بارشی قوی از این تاریخ وارد کشور میشود
-
بهانه عجیب تاجرنیا برای حضور در رختکن استقلال!
-
سیانان: ترامپ در حال بررسی حملهای گسترده به ایران است
-
دریافت وجه نقد از بانکها سهمیهبندی شد!
-
اردوغان میانجی ایران و آمریکا شد؛ ترامپ موافقت کرد
-
کلاهبرداری ۷۰۰ میلیونی از خانوادههای معترضان در بازداشت
-
فرمانده سپاه: نزدیک ناو آمریکا شدیم و آنها ندیدند
-
زمان پرداخت «عیدی» بازنشستگان اعلام شد
-
بنسلمان به پزشکیان تضمین داد
-
قیمت حبوبات در ایران ۷ برابر قیمت جهانی است!
-
رئیسزاده، درباره حکم قضایی پزشکان در حوادث اخیر توضیح داد
-
خبر فوری درباره احتمال اقدام پیشدستانه ایران علیه آمریکا
-
صابرین نیوز: آغاز احتمالی محاصره دریایی ایران از شنبه
-
روزنامه اطلاعات: حضور ناوهای آمریکا نمایشی است
-
مردم این ۲۰ استان منتظر بارش شدید برف و باران باشند
-
علت اصلی لغو حمله آمریکا به ایران فاش شد
-
از بین بردن جای زخم بخیه جراحی | بررسی بهترین روشهای علمی و پزشکی
-
سلاح ویژه ایران برای مقابله با ناو آبراهام لینکلن
-
خانه لیلا فروهر و فردین که در قلب یک ایران است
-
طرز تهیه کیک میوهای خانگی نرم و خوشمزه در چند مرحله
-
پادشاهی که اولین کتابخانه جهان را ساخت
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
نظر کاربران
سلام می شود جوش شیرین را به جای بکینک پودر در کیک استفاده کرد؟