اصول خانه داری
۵ راز غذاي خوشمزه من
«باربارا كينگ » كارشناس و مدرس خانه‌داري و ارتقاي كيفيت زندگي ۵ نكته كاربردي درباره طبخ غذا را با شما درميان مي‌گذارد.
«باربارا كينگ » كارشناس و مدرس خانه‌داري و ارتقاي كيفيت زندگي در اين شماره ۵ نكته كاربردي درباره طبخ غذا را با شما درميان مي‌گذارد.
- اگر دوست داريد املتي تهيه كنيد كه اسفنجي و نرم باشد بهترين راه‌حل اضافه كردن 2 قاشق غذاخوري به مايه املت است. اين شيوه را براي تهيه املت معمولي و املت سبزي‌ها مي‌توانيد انجام دهيد.
- پيش از سرخ‌كردن ميگو و ماهي درون ماهي‌تابه از داغ‌شدن روغن مطمئن شويد و سپس مقدار اندكي نمك درون روغن بريزيد. اين كار مانع از چسبيدن گوشت ماهي يا ميگو به ظرف ميشود.
- اگر در خانه گوجه فرنگي داريد كه نرم و پلاسيده شده بهترين كار براي بانشاط كردن آن اين است كه به‌مدت 10ساعت گوجه فرنگي را درون يك ظرف آب سرد درون يخچال قرار دهيد.
- اگر پس از آبكشي كردن ماكاروني يا اسپاگتي رشته‌هاي آن به‌هم چسبيد، دوباره آن را درون آب جوش بازگردانيد و اجازه دهيد يك دقيقه روي حرارت بماند، سپس آن را آبكشي كنيد.
- اگر غذايي تهيه كرديد كه بيش از اندازه شيرين شده است بهترين كار براي از بين‌بردن شيريني آن اين است كه ذره ذره به آن سركه اضافه كنيد تا اين طعم معتدل شود
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان
اپلیکیشن برترین ها
را نصب کنید.
نظر کاربران
املت اسفنجی و نرم : اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری چی به املت؟؟؟!!!!
پاسخ ها
عزيزم 2قاشق اب بايد بريزى
اب روبايد به تخم مرغ اضافه كنى به هم بزنى بعد اضافشون كنى
املت اسفنجی و نرم : اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری چی به املت؟؟؟!!!!
با سلام ضمن تشکر به املت دو قاشق غذا خوری چی اضافه کنیم
برای املت اسفنجی 2 قاشق چی باید اضافه کرد؟؟؟؟؟؟
دوتا قاشقي كه بايد بندازيم توي مايه املت، ساده باشه يا طرح دار؟!!!!!
بعد از 10 ساعت گوجه كاملا مزه آب ميگيره و عملاً غير قابل استفاده ميشود
در ضمن 2 قاشق چي بريزيم تو املت؟
لطفا بفرمائید دو قاشق چی به این املت خوشمزه اضاف کنیم
اي بابا، منظورش دوتا قاشق اسفنج خورد شده بوده! به نظرم اين آموزش نكات خانه داري براي شلخته شدن بود.
به نظر من اگر دو قاشق غذاخوري شير پس از جمع شدن آب گوجه فرنگي به املت اضافه كنيم، املت نرم و لطيف مي شود.
منظورت اين بود دو تا قاشق غذا خوري به اون گندگي رو بندازيم تو املت؟ كه چي بشه؟ خب دندون برامون نميمونه كه؟؟؟؟
manzor az omlet esfanji hamon ghazay makhsose pedarbozorge mane ke dandon nadare
2 قاشق هر چی دوست دارین بریزین تو املت!!!!!!!!!
قاشقم حیفه نمیشه لیوان بندازیم؟؟؟؟؟؟؟؟
ما که نفمیدیم این 5 راز چی بودن!!!! مثل اینکه مجله جون دلش نیومده این اسرار رو لو بده!! یا مهمترین کلمه جا افتاده یا کلا جملات ابتدائی !!
با هزار امید و آرزو اومدیم اسرار آشپزی رو یاد بگیریم ببین تو رو خدا چطو میزنن تو ذوق بچه!!!!!!