چیزهای عجیبی که نمی دانستید خوردنی هستند!
۸۰۹۸۱۴
۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۸
۱۱۲۳۰ 
در طبیعت چیز‌های زیادی وجود دارند که شاید تا به حال نمی‌دانستید توسط انسان‌ها به عنوان غذا مصرف می‌شوند. غذا‌هایی که از زمان‌های گذشته در فرهنگ‌های مختلف دنیا استفاده می‌شدند.
وبسایت بدونیم- مریم اسدی: در طبیعت چیز‌های زیادی وجود دارند که شاید تا به حال نمی‌دانستید توسط انسان‌ها به عنوان غذا مصرف می‌شوند. غذا‌هایی که از زمان‌های گذشته در فرهنگ‌های مختلف دنیا استفاده می‌شدند و هم اکنون نیز طرفداران زیادی دارند.

پوست درخت
 
چیزهای عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند

پوست درخت از گذشته به عنوان غذا توسط انسان‌ها مصرف می‌شده است و یکی از رایج‌ترین خوراکی‌هایی که از پوست درخت به دست می‌آید دارچین است. می‌توانید از قسمت داخل پوست بسیاری از درختان آرد درست کنید و به جای آرد از آن در غذا‌ها استفاده کنید.

قسمت داخلی پوست درخت کامبیوم نام دارد. طبق تحقیقات به دست آمده پوست درخت کاج فواید سلامتی بیشماری دارد. زیرا می‌تواند سطح گلوکز را پایین آورده و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. به علاوه کمک می‌کند بدن ویتامین C بیشتری از غذا‌ها جذب کند و از پوست در مقابل اشعه ماوراء بنفش محافظت کند.

کاکتوس
 
چیزهای عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند

کاکتوس از آن دسته گیاهانی است که سعی می‌کنید به آن نزدیک نشوید، اما خوردن آن به نظر ایده جالبی می‌آید. اگر در فضای مجازی جستجو کنید می‌توانید دستور غذا‌های زیادی با کاکتوس پیدا کنید.

تاج خروس
 
چیزهای عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند

تاج خروس از غذا‌های پرطرفدار در فرانسه و ژاپن است و برای درمان آرتروز زانو نیز استفاده می‌شود.

پوست تخم مرغ
 
چیزهای عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند

اخیرا پوست تخم مرغ به عنوان کود گیاهی به کار برده می‌شود، اما نکته جالب‌تر این است که به علت داشتن مواد معدنی بالا به عنوان مکمل کلسیم مصرف می‌شود. البته باید پوست تخم مرغ قبل از مصرف تا دمای ۲۰۰ درجه جوشانده شده و کاملا آسیاب شود. اما تخم مرغ علاوه بر فوایدی که دارد به علت داشتن جیوه مضر است.

چرم
 
چیزهای عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند

در برخی کشور‌ها پوست حیوانات به عنوان غذا استفاده می‌شود. به عنوان مثال “پونمو” نام پوست گاوی است که فراوری می‌شود تا همراه با گوشت مصرف شود. این غذا در نیجریه بسیار رایج است، اما دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که هیچ ارزش غذایی ندارد.

گل قاصدک
 
چیزهای عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند

در این لیست غذا‌های عجیب قاصدک سالم‌ترین آن هاست. گل قاصدک سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین C، A و K و منبع پتاسیم و آهن است. این گیاه در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان دارو استفاده می‌شود.

طلا
 
چیزهای عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند

طلا از نظر بیولوژیکی راکد است یعنی هیچ واکنش شیمیایی نشان نمی‌دهد و می‌تواند از سیستم گوارشی بدون اینکه جذب روده‌ها شود عبور کند. به همین دلیل است که در برخی رستوران‌ها می‌بینیم که غذا‌ها را با طلا تزئین می‌کنند. طلا‌های خوراکی ۲۴ عیار هستند اگر عیار آن‌ها کمتر باشد ناخالصی دارد و قابل خوردن نیست.

خاک رس
 
چیزهای عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند

همه ما درباره فواید زیبایی خاک رس می‌دانیم. خاک رس در بسیاری از محصولات زیبایی از جمله ماسک‌ها استفاه می‌شود، اما آیا می‌دانستید که مردم برخی فرهنگ‌ها به خصوص آفریقا و خاور میانه خاک رس را به عنوان غذا می‌خورند؟ و همینطور کسانی که کمبود زینک دارند از قرص‌های خاک رس استفاده می‌کنند؟ به علاوه خاک رس با از بین بردن سموم روده به سلامت سیستم گوارشی کمک می‌کند.

گچ
 
چیزهای عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند

گچ یک ماده طبیعی و غیرسمی و کربنات کلسیم خالص است. درست است که این غذا هیچ فایده‌ای ندارد، اما مضر هم نیست. کسانی که تمایل به خوردن گچ دارند زنان باردار و افرادی هستند که کمبود آهن دارند.

لانه پرنده
 
چیزهای عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند

لانه پرنده به علت طعم منحصر به فرد و ارزش غذایی بالایی که دارد از اصلی‌ترین غذا‌های چینی هاست. لانه پرنده توسط بزاق پرندگان غارنشینی به نام «swiftlet» در جنوب غربی آسیا ساخته می‌شود. به علت این که پیدا کردن لانه این پرنده کمی سخت و خطرناک است بسیار گران قیمت است. این غذا سرشار از پروتئین و خواص آمینو اسید و ضد التهاب است و از آن نوعی سوپ خوشمزه درست می‌شود.
انتشار یافته: 11
در انتظار بررسی:0
France
18:44 - 1397/09/28
من کاکتوس خوردم، مزه خوبی داره. ولی تاج خروس در فرانسه به نظرم اشتباه است.
Iran, Islamic Republic of
19:30 - 1397/09/28
خدا شفا بده چیهههه این غذاها
Iran, Islamic Republic of
19:50 - 1397/09/28
طلا وقتی جذب نمیشه و خنثی است چرا بخوریمش؟
Iran, Islamic Republic of
21:05 - 1397/09/28
طلااااااا؟
برای خوردن؟
United States
11:42 - 1397/09/29
در جزیره هرمز خودمون در نزدیکی قشم، خاک خوراکی وجود دارد. محلی ها به اون گِلَک میگن. خاک قرمز رنگی که باهاش ماهی های کوچک رو پرورده میکنن.
Iran, Islamic Republic of
18:47 - 1397/09/29
تاج خروس و لانه پرنده خیلی چندش بودن
Iran, Islamic Republic of
12:21 - 1397/10/01
چيزهاي خيلي بهتري براي خوردن هستا
Iran, Islamic Republic of
13:00 - 1398/01/13
نه با با ? اینا چیه واسه خوردن? خدا این همه نعمت داده به ما اونارو میخوریم . خدایا شکر
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج