برچسب: سوفله سیب زمینی

این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند.

دلیل سوئیسی نامیده شدن این سوفله پنیر گرویر (Gruyer) به‌کار رفته در آن است وگرنه آشپزی سوئیس ترکیبی از آشپزی آلمان،…