ایرانی‌ها با اصلی‌ترین خوراک روزانه خود وداع کنند!

مهر: نرخ تورم نقطه به نقطه برنج طارم هاشمی با لحاظ کردن کف قیمت در ۲۲ آبان ۱۴۰۴ با هر کیلوگرم ۳۳۵هزار تومان نسبت به ۲۴ آبان ۱۴۰۳ که این نرخ ۱۲۰هزار تومان بود، افزایش ۱۷۹.۱۷ درصدی را نشان می‌دهد.

افزایش قیمت برنج ایرانی در بازار پدیده‌ای است که از سال ۱۴۰۲ رقم خورده است. سیاست‌های غلط در این بازار از تولید تا واردات سبب شده تا این نابه‌سامانی در بازار دومین محصول پرمصرف کشور ادامه داشته باشد. رصد بازار کالاهای اساسی در هفته پایانی مهر ۱۴۰۳ نیز همین بهم‌ریختگی را نشان می‌دهد.

نرخ تورم نقطه به نقطه برنج داخلی نشان می‌دهد برنج طارم هاشمی با لحاظ کردن کف قیمت در ۲۲ آبان ماه ۱۴۰۴ با هر کیلو گرم ۳۳۵ هزار تومان نسبت به ۲۴ آبان ۱۴۰۳ که این نرخ ۱۲۰ هزار تومان بود، افزایش ۱۷۹.۱۷ درصدی داشته است.

اگر بخواهیم این تفاوت قیمت برای برنج شیرودی (شمشیری) را نیز به دست بیاوریم با نگاهی به جدول قیمت کالاها اساسی مشخص می‌شود؛ هر کیلو گرم برنج شیرودی در ۲۴ آبان ۱۴۰۳ به مبلغ ۸۳ هزار تومان به فروش می‌رسید و امروز ۲۲ آبان ۱۴۰۴ به مبلغ بین ۲۱۰ تا ۲۳۵ هزار تومان عرضه می‌شود. به این ترتیب با در نظر گرفتن کف قیمت، افزایش ۱۳۵ درصدی را طی یک سال تجربه کرده است.

این افزایش قیمت برای برنج فجر هم قابل ملاحظه است؛ ۲۴ آبان ۱۴۰۳ هر کیلو گرم برنج فجر حدود ۹۰ هزار تومان بود و امسال بین ۲۰۰ تا ۲۷۵ هزار تومان معامله می‌شود. با لحاظ کردن کف قیمت افزایش ۱۲۲.۲۲ درصدی را در این نوع برنج ایرانی شاهد هستیم.

در انواع برنج ایرانی کشت شده در ۳ استان شمالی کشور، عنوان می‌شود ۴ نوع برنج به ترتیب کیفیت «طارم، فجر، شیرودی و ندا» را می‌توان برشمرد. برنج طارم نیز به ۳ نوع طارم هاشمی، طارم محلی و طارم دم‌سیاه تقسیم می‌شود. طارم دم‌سیاه کیفی‌ترین و گران‌ترین برنج تولیدی کشور به شمار می‌رود که عموماً در استان گیلان کشت می‌شود. در حال حاضر هر کیلو گرم از این برنج لوکس ایرانی حدود ۴۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

سه شنبه ۲۰ آبان ۱۴۰۴ رامین رادفر، معاون مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد، بر اساس مصوبه جلسه این هفته امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای اساسی کشاورزی، درج قیمت مصرف‌کننده بر روی کیسه‌های برنج داخلی و وارداتی و همچنین تحویل برنج وارداتی به شرکت بازرگانی دولتی ایران برای توزیع از طریق کارگروه‌های تنظیم بازار استانی الزامی است.

همچنین بنا به گفته اکبر فتحی، معاون وزیر جهاد کشاورزی ثبت اطلاعات مربوط به برنج در سامانه جامع انبار تکلیف است و سازمان‌های جهاد کشاورزی مکلف هستند بازدیدهای فیزیکی و کنترلی بر ثبت اطلاعات برنج در انبارها داشته باشند.

حال باید دید با این مصوبه دولت می‌تواند دست دلالان را از این بازار پرمصرف کوتاه کند؟