برچسب: زعفران

دیگر عادت کرده‌ایم در هر غذایی که اثری از جوانه‌ها می‌بینیم، به آن پسوند چینی بچسبانیم. این غذا هم به خاطر استفاده از…

قبل از خریدن عرقیجات گیاهی باید به این نکته توجه داشت که عرقیجات گیاهی مورد نظر باید از نوع مرغوب باشند.

مرغ شکم یک غذای مجلسی و بسیار خوش طعم شمالی است که طرفداران بسیاری دارد. در این مطلب طرز تهیه مرغ شکم‌پر شمالی در فر و…

خورشت بادمجان یکی از پرمصرف‌ترین غذا‌های ایرانی است که با ترفند‌های مختلف و چندین روش پخت، در بسیاری از خانواده‌ها به…

از کارتون‌های زمان بچگی‌یادگرفتیم که خوردن اسفناج انرژی ما را چندبرابر می‌کند حالا فکرکنید با گوشت ‌هم‌همراه شود؛…

نوشیدن روزانه هشت لیوان آب، توصیه‌ای است که اغلب از گوشه و کنار از زبان کارشناسان یا افراد عامی به گوش می‌رسد.میزان…

نثار پلو دماوندی یکی از پلو های اصیل ایرانی می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است.

برای درمان کبد چرب راهکار‌های گوناگونی وجود دارد که یکی از راحت‌ترین آن‌ها خوردن برخی میوه‌های مفید برای کبد چرب است…

لوبیا پلو یکی از غذاهای خوش طعم ایرانی است که طعم بی نظیرش را مدیون ترکیبی از ادویه هاست که برایتان توضیح داده ایم.

رشته پلو قیسی یکی از غذاهای محلی آذربایجان شرقی و غربی است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد و بدون گوشت آماده می شود.

کاکوتی یکی از لذیذترین خوراکی‌هایی است که مردم چهارمحال و بختیاری از قدیم پخت می‌کردند.

شاید شما فکر کنید این غذا فرقی با کباب تابه ای نداشته باشد اما سخت در اشتباه هستید!

پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند.

خورش جعفری یکی از خورشت‌های اصیل گیلانی است.

شما می‌توانید برای مهمانی و مجالس به جای استفاده از ته دیگ تکراری از این شیوه استفاده کنید.