محققان در یک شرکت دانش بنیان موفق به طراحی و ساخت کیت تشخیص سریع و همزمان پاتوژن های آلوده کننده غذایی با تکنیک« LAMP…
کد خبر:
۶۲۲۷۸۳
تاریخ انتشار:
محققان در یک شرکت دانش بنیان موفق به طراحی و ساخت کیت تشخیص سریع و همزمان پاتوژن های آلوده کننده غذایی با تکنیک« LAMP…
رولت نان با سوسیس و پنیر یک پیش غذای خوشمزه و پرطرفدار است که زود هم آماده میشود.
مدیر عامل اتحادیه شرکت تعاونی فرآورده های گوشتی در واکنش به استفاده از گوشت حیوانات ممنوعه مانند گربه و سگ در سوسیس و…
محققان ایرانی موفق به تولید سوسیس غیرگوشتی بدون مواد نگهدارنده شدند. این سوسیس ها می توانند جایگزینی کامل پروتئین های…
مخترعان ایرانی در صدد آمدند تا سوسیس و کالباس را با مواد اولیه ای تولید کنند که سالم بوده و بدون نگرانی همه سنین می…
یونانیان باستان گوشت و سیر را در هاون می کوبیدند و به همراه ادویه و نمک هایی که از سرزمین هندوستان می آوردند مخلوط…
توصیه‌های نوروزی در خصوص مصرف فرآورده‌های گوشتی و لبنی سازمان ملی استاندارد اعلام کرد: هر نوع فرآورده گوشتی خریداری…
نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما استفاده بی رویه از آنها در دراز مدت می تواند موجب بروز سرطان شود.
معاون امور اجتماعی وزارت بهداشت گفت: کالاهای آسیب رسان مثل سوسیس، کالباس و پفک از بوفه اکثر مدارس حذف شده است.
رئیس اتحادیه اغذیه فروشان گفت: مردم باید در انتخاب فرآورده‌های گوشتی دقت لازم را به خرج دهند ونشان استاندارد، تاریخ…
در پی مطرح شدن استفاده از بافت‌های غیرمجاز همچون تاج خروس و پوست مرغ در تولید سوسیس و کالباس در مراکز زیرزمینی و…
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع وزارت بهداشت گفت: در بررسی‌های اخیر مشخص شده برخی از سوسیس و کالباس‌های موجود در بازار از…
در پی انتشار اخباری مبنی بر استفاده از بافت‌هایی مانند تاج خروس در سوسیس و کالباس، مدیرکل نظارت و ارزیابی فراورده‌های…
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع وزارت بهداشت گفت: در بررسی‌های اخیر مشخص شده برخی از سوسیس و کالباس‌های موجود در بازار از…
سازمان بهداشت جهانی به تازگی تحلیلی را منتشر کرده که نشان می‌دهد مصرف گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده با احتمال ابتلا به…
